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Wie die Waffeln kochen, ohne Waffel?

Knusprig und duftend Wafer mit dem gleichen Vergnügen sowohl Erwachsene als auch Kinder zu essen. Sie sind nicht nur für die Familie des Frühstück serviert, sondern auch als Dessert. Darüber hinaus kann dieses Gericht mit verschiedenen Füllungen gegessen werden. Sie wickelten Kondensmilch, Marmeladen, Käse, Schinken, hart oder Schmelzkäse. die heutige Veröffentlichung Nach der Lektüre werden Sie verstehen, wie man ohne Waffeln Waffeleisen zu tun.

Option mit Milch

Leider hat jede Familie elektrische Waffeleisen. Daher verweigern viele von ihnen selbst das Vergnügen, die knusprigen hausgemachten Leckereien zu probieren. Und es ist umsonst. Nachdem er vom Grill in der Küche Pfanne leicht ohne Waffel Waffeln hergestellt werden kann. Um dies zu tun benötigen Sie:

  • Zweihundertfünfzig Gramm ungesalzene Butter.
  • Fünf Hühnereier.
  • Fünfhundertfünfzig Gramm hochwertiges Mehl.
  • Zweihundertsiebzig ml reines Wasser.
  • Ein halber Teelöffel Backpulver.
  • Einhundertfünfzig Gramm Zucker.
  • Ein halber Liter Milch.

Auch dieses einfache Rezept Wafer beinhaltet die Verwendung einer geringen Menge an Salz und Vanille. Um die Dinge mehr üppig und saftig Dessert, statt Milch kann in den Teig Joghurt oder Molke zugesetzt werden.

Folge von Aktionen

In eine Schüssel geben, kombinieren alle oben genannten Zutaten und gründlich geknetet und versuchte, das Aussehen von kleinen Klumpen zu vermeiden. Als Ergebnis sollten Sie einen einheitlichen, ziemlich festen Teig haben.

Seine Schaufel Löffel, gegossen auf eine heiße Pfanne Grill und geben ihm die gewünschte Form. Gebackene Waffeln in den Waffeleisen ohne Mindest Hitze. Einmal auf der Oberfläche des Produkts feine Blasen sein, es vorsichtig umgedreht und drückte leicht, so dass es ein schönes welliges Muster gebildet.

Option mit Sauermilch

es ist relativ einfach und schnell sehr aromatisch Dessert unten beschriebenen Technologien zu kochen. Er wird so schön und köstlich, dass er nicht schämte, an die Ankunft der Gäste vorzulegen. Bevor Sie Waffeln ohne Waffeleisen machen, sollten Sie Ihre Küche überprüfen, ob alle notwendigen Produkte. In dieser Situation müssen Sie:

  • Zwei Teelöffel Vanilleextrakt.
  • Eineinhalb Tassen Mehl.
  • Paar Esslöffel Zucker.
  • 1,25 Tassen Sauermilch.
  • Teelöffel Salz.
  • Ein Paar großer Eier.
  • Ein halber Teelöffel Backpulver und Essig.

Darüber hinaus fügen Sie der Teig, aus dem ohne Waffeleisen seine gebackene Waffel wird, Kokosnuss. Mit dieser Zutat Nachtisch wird einen besonderen Geschmack und Aroma erhalten.

Beschreibung des Verfahrens

In einer Schüssel geeignet Pre-Connect gepeitscht Ei, Essig, saure Milch und Vanille. Danach auf das gleiche Salz, Zucker, Backpulver, Backpulver und Mehl durch ein Sieb gesiebt senden. Alle gründlich gemischt, so dass die resultierende Masse auch kleine Klumpen übrig ist.

Auf der Platte die Pfanne-Grill und erhitzen Sie es auf mittlerer Hitze. Danach wird in der Mitte eines kleinen Tests geölt und platziert. Waffeln Waffel braten, ohne die Pfanne geben, vergessen Sie nicht, die Hitze zu gering unten zu drehen. Sie werden für mehrere Minuten auf jeder Seite trainiert, während auf der Oberfläche goldbraun erscheint.

Option mit Kondensmilch

Wie unten Technologie beschrieben, können Sie ein köstliches und befriedigendes Dessert kochen, die eine schöne Ergänzung zu dem Abend-Tee sein würden. Der Prozess selbst ist so primitiv, dass es ohne den Aufwand eines unerfahrenen Gastgeberin umgehen kann, die mit dem Teig noch nie zuvor gearbeitet hatte. Dieses einfache Rezept Wafer beinhaltet die Verwendung einer bestimmten Reihe von Produkten, also, bevor Sie mit dem Kochen beginnen, stellen Sie sicher, dass Ihre Küche hat alles, was Sie brauchen. Die Zusammensetzung des Tests umfassen:

  • Zweihundert Gramm Kondensmilch.
  • Ein Paar von Eiern.
  • Einhundert Gramm Butter.
  • Teelöffel Backpulver.
  • Zweihundert Gramm Mehl.
  • Eine Prise Vanillin.

Turn-basierte Technologie

In einer piala belegt nicht Kondensmilch und Butter konzentriert. All dies wird gründlich bis glatt verrieben. In der resultierenden Masse eine Prise Vanille hinzufügen, leicht geschlagen Eier, Backpulver und gesiebte Mehl. Alle gründlich gemischt, um das Auftreten von Klumpen zu verhindern.

Der fertige Teig in Schieben spezielle Silikonformen vorher Butter geschmiert und zu einem Ofen bis zu zweihundert Grad vorgewärmt gesendet. Nach etwa 20 Minuten ohne Wafer Waffel aus dem Ofen genommen. Während dieser Zeit werden sie Zeit haben, um nicht nur vor, sondern gebräunt. Die Produkte werden dann leicht abgekühlt und serviert auf dem Tisch. Auf Antrag des Desserts mit Schokolade Sirup oder Puderzucker verziert.

Wafer (Rohr) ohne Waffel

sicher sein, in den Laden zu gehen und alle notwendigen Zutaten kaufen, bevor Sie diese köstliche hausgemachte Desserts beginnen zu kochen. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie:

  • Tasse Mehl.
  • Whites aus zwei Eiern.
  • Ein halbes Glas frischer Milch und Zucker.
  • Vanillin.

Zunächst einmal müssen Sie Proteine nehmen. Sie sind in der gleichen Schale mit Zucker und eine guten Reibung verbunden. Die resultierende Mischung wird in die Milch gegossen und gut durchrühren. Sobald der Zucker in der Flüssigkeit vollständig gelöst hat, wird vorge gesiebte Mehl und Vanille gegossen. Der resultierende Teig wird mehrere Stunden im Kühlschrank stehen gelassen, und dann erst in die nächste Phase gehen.

Aus der abgekühlten Masse dünne Kuchen gebildet wird, legen sie auf dem Tablett in dem Ofen und gereinigt. Gebacken sie auf zweihundert Grad für fünf Minuten. Unmittelbar danach wird noch heiß gewalzten Kuchen in ein Rohr, und wenn sie ein wenig abgekühlt sind, füllen sie mit Sahne.

Zur Herstellung eines solchen Füllung in ein vorgekühltes eine Schüssel wischen Weißen von vier Eier, sie allmählich Zitronensäure und hundert Gramm Zucker hinzugefügt wird. Auf Wunsch kann diese Creme mit einer kleinen Menge von Vanillin ergänzt werden.