Huhnrolle

Eine der besten Mahlzeiten, die mit Huhn hergestellt werden können, ein Laib. Toppings für sich können sehr vielfältig eingesetzt werden: Gemüse, Pflaumen, Preiselbeeren, Käse, Speck und vieles mehr. Sehen Sie sich einige der Rezepte aus.

Huhnrolle

Zurückzuerobern 700 g Hähnchenbrust, Pfeffer, Salz. Um Öl die Folie und legt sie auf ihrer Brust, so dass sie überlappend waren. Mit Mayonnaise bestreichen, mit Gewürzen. Schälen und Kern 2 Äpfel, in Würfel schneiden, in dem Huhn setzen bestreichen und mit Kräutern. Schließen Rolle, in Folie einwickeln und für eine Stunde backen.

Roulade vom Huhn in der Tasche

Hähnchenfilets mit einem Gewicht von 1,2 kg in kleine Stücke zerhackt. Klar 6 Knoblauchzehen. Hackt halb Frosch, und den zweiten Teil – das Messer. Mischen Sie Pfeffer, Knoblauch, Salz und 20 g Gelatine mit Huhn. Lag in dem Paket von Saft, verdichtet und unter Verwendung eines Hefters verpackt. in einem Topf mit Wasser setzte auf das Niveau des Filets gefüllt. Wasser kocht und kocht für Stunden. Setzen Sie auf einer Platte und entfernen Sie auf dem Balkon zu kühlen, und dann in der Nacht – im Kühlschrank eingefroren Gelatine. Schneiden Sie den Beutel öffnen und legen Sie die Rolle auf einem Teller.

Hühnerroulade mit Preiselbeeren

Spülen und das Kilo Huhn abstoßen, expandierte Schichten auf der Folie. Fein Dill hacken und sie Filets streuen. Salz und Pfeffer, setzte 50 g Preiselbeeren Beeren, ein wenig Paprika und getrockneten Knoblauch. in einer Rolle gewickelt. Geschmierte mit Gemüse, in Folie einwickeln und die Backform in dem Ofen entfernen. Dann kühlt und in Scheiben schneiden. Garnieren Sie mit Kräutern.

Hühnerroulade mit Speck

800 g Huhn Schnitt in kleine Streifen schneiden. Saison Universal Gewürze und zerdrückten Knoblauch. Schneiden Sie in Halbringe Zwiebel, mischen sich mit den Filets und auf eine halbe Stunde an einem kühlen Ort.

Filets in Streifen stellen die Hälfte Zwiebelringen und fügen Sie auf einem kleinen Stück Butter. Machen sie die Rollen, die dann in einem abgebrochenen Stücke Speck gewickelt sind. Kanten verbinden Speck Spieße. Kochen im Grill oder im Ofen für 20 Minuten, Drehen in regelmäßigen Abständen. Servieren mit Gemüse und Kräutern.

Hühnerrolle mit getrockneten Tomaten

Hähnchenbrust in Stücke geschnitten und schlug aus. Mit Salz, mit Pfeffer bestreuen. setzen auf jedem Stück ein wenig Blauschimmelkäse und getrockneten Tomaten. Minimieren Sie zu rollen, rollen in Ei, dann in Mehl und Semmelbrösel. Fry rollt in Butter und Olivenöl bei schwacher Hitze. Servieren mit Kartoffelbrei.

Hühnerroulade mit Pflaumen

Auftauen ein Pfund Geflügelfilets, in Stücke geschnitten. Schlagen Sie ab und steckte es in einer Weise, dass sie bündig liegen. Salz, fügen Kurkuma, Paprika, Pfeffer. Zersetzen mehr Platten aus gehacktem Schnittlauch. Fügen Sie eine kleine Prise Gelatine. Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Setzen Sie sich auf dem Filet. Wasche mit 350 g getrocknete Pflaumen, in Stücke geschnitten, zwischen den Karottenscheiben erweitert. Schließen Filet zu einer Rolle gestopft und den Faden wickeln. Empfehlen über cremige Form gefettete und mit Folie abdecken. Backen Sie 35 Minuten, dann entfernen Sie die Folie und lassen für 15 Minuten in den Ofen stehen. Rolle in Ringe schneiden, in eine Schüssel legen.

Hühnerroulade mit Käse

Kämpft ein Pfund Filet ab, Pinsel mit saurer Sahne, Salz, bestreichen und mit Dill und Pfeffer. In Würfel schneiden Käse 150 g, 2 Paprika und in Filets zerlegt. Schließen rollen, rollen in Paniermehl und Mantel Ei. Fry in einer Pfanne goldbraun backen. Legen Sie in den Ofen für 20 Minuten.

Hühnerroulade mit Gemüse

Zwei Beine, die Knochen zu trennen. Dann abstoßen, Pfeffer bestreuen 20 g Gelatine, Salz.

Bereiten Sie die Füllung: Boil 2 hart gekochte Eier. Schneiden Sie sie und Pfeffer und 100 g Käsewürfel. Reiben auf einer groben Reibe Karotten. Fein gehackte Greens. Alle Zutaten mischen. Mit Salz, rohes Ei und schwarzem Pfeffer, gut mischen.

Drum Sticks auf die Folie gelegt. In der Mitte der Beine die Füllung und Rollwalze zu setzen, dicht Einwickeln es in Folie. Legen Sie für 45 Minuten in den Ofen. Folie einsetzen, geben Roulade cool, in Stücke schneiden.