787 Shares 7816 views

Ein erfrischender Cocktail: schmackhaft, nett und hilfsbereit

In der heißen heißen Sommer eine der schönsten Möglichkeiten, um sich abzukühlen und entspannen bei einem erfrischenden Cocktail. Es ist diese Methode der Wahl für viele Menschen in Verbindung mit anderen Methoden der Sommerferien.

Sommer-Cocktails können Milch, Obst oder Gemüse sein. Es gibt Rezepte, die auf solche Getränke wie Tee, Mineralwasser oder Kwas basieren. Natürlich gibt es auch mit Zusatz von Alkohol reichlich Cocktails. Aber hier jeder wählt jenen Geschmack, die nach ihrem Geschmack sein werden. Betrachten Sie die ungewöhnlichsten und interessante Geschmackskombinationen.

Pfirsich-Ingwer Soda

Zur Herstellung eines solchen Getränks 8 Portionen müssen: 2 reife Pfirsiche, 2 Esslöffel gehackter Ingwer, 1 Tasse Zucker, frische Minzeblätter 16 und 2 Liter Mineralwasser.

Herstellungsverfahren. Die Pfanne mittlere Becher Wasser hinzufügen, Ingwer, Zucker und erhitzt auf leichten Rückfluss, Rühren den Zucker aufzulösen. Der resultierende Sirup von Wärme entfernen, mit einem Deckel abgedeckt und beiseite für eine halbe Stunde.

Als nächstes nehmen eine mittlere Schale, und der Sirup durch ein Sieb-Filter, ein Eßlöffel mit dem Saft von Ingwer zu quetschen. Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie und legte im Kühlschrank abkühlen lassen. Wenn der Sirup gelassen wird, kann es zu 2 Wochen im Kühlschrank bis gespeichert werden.

Scheiben Pfirsiche in Gläser zersetzen, fügen etwa 2 Esslöffel Sirup in jedem, Eiswürfel und Mineralwasser füllen. Dekorieren mit Minze 2 Cocktails und genießen Sie den Geschmack.

Cranberry-Basilikum sprittser

Ein weiterer eher ungewöhnlich , aber sehr lecker erfrischende Cocktails (alkoholfrei ). Für dieses Rezept benötigen wir: 1 Tasse reinen Wasser, 1 Tasse Zucker, 1 Tasse Basilikumblätter, 2 Tassen ungesüßter Cranberry-Saft, frischer Limettensaft ¼ Tasse, 1 Liter gekühlten Mineralwasser, 4 Stück von Kalk, 1 Tasse frische Preiselbeeren.

Herstellungsverfahren. In mittelgroßem Topf vorbereiten Sirup: gewöhnliches Wasser + Zucker, zum Kochen bringen. Fügen Sie eine halbe Tasse Basilikumblätter und entfernen Sie die Pfanne vom Herd nehmen, lassen Sie es für 20 Minuten.

Wir filtern und einen Sirup geben für eine Stunde abkühlen. Zu diesem Zeitpunkt in einem Krug (Krug) kombinieren Cranberry-Saft, Limettensaft und fügen Sie den Sirup. Dann wurden zu dem erhaltenen Gemisch ein Mineralwasser hinzufügen, und den verbleibenden Scheiben Kalk Basilikum (ein halbes Glas).

An der Unterseite dient Gläser legen wir Eiswürfel gießen sprittser, ein wenig mehr Wasser mit Kohlensäure zu Frische verleihen und Basilikumblättern dekorieren. Berry erfrischende Cocktails sehr harmonisch Blick auf den Tisch, weil sie eine schöne Farbe haben.

Ananas-Cooler mit Tequila

Und der erfrischende alkoholfreie Cocktail ist auch „cooler“ genannt, was auf Englisch bedeutet das „Erfrischungsmittel“. Rezept erfunden von dem Direktor und Mitinhaber des Getränks dell'Anima Restaurants in New York.

Zutaten: ¾ Tasse Wasser, ¾ Tasse Zucker, 1 kleine Ananas, ¼ pod jalapeno, ¾ Gold Cup tequila ¾ Tasse Silber tequila Saft von zwei Limonen (ungefähr ¼ Tasse), 8 Gläser mit gestoßenem Eis und 1 Limettenschale.

Vorbereitung. In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze den Sirup aus Wasser und Zucker zu kochen, zum Kochen bringen und bis zum Auflösen von Zucker warten. Wird aufgehoben.

In einem großen Krug mit Ananas Jalapeno püriert in einem Mixer zu unterbrechen, fügen Sie den Tequila, unsere gekühlten Sirup und Limettensaft.

Die Gläser mit zerstoßenem Eis gefüllt unseren erfrischenden Cocktail hinzuzufügen. Dekorieren Sie mit Spiral-Schale und Kalk Wir am Tisch dienen.

Erdbeere Kwas

Sommer erfrischende Cocktails hergestellt und Kwas werden, genauer gesagt, betrachten wir den Fall der Erdbeere Kochen Kwas.

Zu diesem Zweck nehmen wir: 1 kg Erdbeeren, 5 Liter Wasser, 100 g Zucker, 25 g Hefe, 25 g Honig, 2 Esslöffel Rosinen und Citronensäure pinch.

Aussortieren und waschen Sie die Beeren. Saft, Kuchen nicht werfen, und in einem Topf geben und mit Wasser auffüllen. Diese Mischung wird zum Sieden gebracht, vom Herd nehmen und 10 Minuten einwirken lassen. Filter.

Reiben Sie den Saft von Erdbeeren Hefe, Zucker, Honig und Zitronensäure, umrühren und in unsere Wasserbasis. Dann verlassen irgendwo an einem warmen Ort für ein paar Tage.

Wenn das Gebräu fertig ist, können wir es in Flaschen Flasche, die jeweils ein paar Highlights hinzufügen. dieses Getränk halten sollte fest an einem kühlen Ort geschlossen werden.

Erfrischender Cocktail Gurken Agua Fresca

Zu diesem Cocktail werden folgende Zutaten benötigt: Sirup (Zucker + Wasser), die durchschnittliche Größe 5 Gurke (vorgereinigten und grob gehackt, getrennt Reservering für Dekoration), 4 Tasse kaltes Wasser, 1,5 Tassen gehackten Ingwer, 0,5 Tassen frischen Saft Kalk und Eis.

Herstellung eines Sirups, wie oben in dem Rezept beschrieben sind. Und dann bereiten sich Cocktail: sammeln Zutaten in einem Mixer (Gurken, Ingwer und ein wenig Wasser). Blender bis Gurke nicht vollständig geworden Püree.

Weiter filtern wir die resultierende Mischung war gut und verbleibende Kuchen werfen. In 4 EL Sirup und Limettensaft. Cocktails mit Eis. Sie können auch Minze, sie auch frisch geben und schmücken einen erfrischenden Cocktail hinzuzufügen.