504 Shares 9422 views

Machen Sie einen leckeren Hefekuchen mit Marmelade

Hefe – Kuchen mit Marmelade ist einfach und unkompliziert. Aber, dass es wirklich sehr schön geworden und köstlich, müssen Sie versuchen.

Es gibt ziemlich viele verschiedene Möglichkeiten, wie man einen Hefe-Kuchen mit Marmelade zubereiten kann. Wir präsentieren nur ein paar von ihnen.

Einfache Hefekuchen mit Marmelade: Kochrezept

Zur Herstellung eines Back wir brauchen:

  • Frischmilchfett – 2 Tassen;
  • Warmes Wasser wird gekocht – 1 Tasse;
  • Weißzucker – 2 große Löffel;
  • ein mittelgroßes Ei – 1 St;.
  • Qualität Margarine – 150 g;
  • Hefe Granulat – unvollständig kleine Löffel;
  • feines Salz – 1/3 Löffel;
  • Licht Mehl – 500 g;
  • Erdbeermarmelade ohne Sirup – etwa 2-Tassen.

MESIM Teig

Hefekuchen mit Marmelade sollten beginnen, um einen Teig herzustellen. Für diese frische Milch ist erforderlich, mit lauwarmem Wasser zu verbinden und dann, um es Weißzucker und Hefe in den Körnern hinzufügen. Nach dem Lösen der beiden Komponenten ist es notwendig, Salz schepotochku und zerbrochenes Ei zu gießen. Später in der gleichen Kapazität sollte auf die erweichten Margarine und gesiebte Mehl (Licht) hinzugefügt werden. Mischen Sie alle Hände Lebensmittel, sollten Sie einen homogenen und weichen Teig, der ein Stöckchen zu den Händen.

Um Hefekuchen mit Marmelade gedreht üppig und weich, muss bereit Fundament mit einem Deckel und an einem warmen Ort von 75 Minuten verdunkelt abgedeckt werden. Während dieser Zeit muss der Teig mehrmals steigen. Bei Bedarf ist es möglich, „shake up“ mit der Faust.

bereiten Füllung

Jam für die Hefekuchen ist am besten eine dicke zu kaufen, ohne viel Sirup. Wir haben uns entschieden Erdbeer-Genuss zu verwenden. Da es müssen die Beeren alle und beiseite legen sie entfernt werden, so dass der Sirup entleeren.

Die Bildung des Kuchens Foto

Hefekuchen mit Marmelade leicht und einfach gebildet. Um den aufgegangenen Teig beginnen wird in 2 Teile geteilt (1/3 und 2/3). Ferner sollten sie mit einem Nudelholz ausrollen. Platzieren von den meisten der Grundlagen in ein gefettetes Backblech, ist es notwendig, die Füllung aus der Patsche zu decken. Falls gewünscht, kann dieser Kuchen hinzufügen weiter einige Früchte oder Äpfel. Wenn Sie das süße Gebäck bekommen wollen, ist es besser, sie auf einen Stau zu begrenzen.

Sobald die Erdbeerfüllung seinen Platz einnehmen wird, sollte es mit einer Schicht aus kleineren Test abgedeckt werden. Anschließen der Kante der Basis, wird es von der schönen weben Geflecht empfohlen. In diesem Zustand sollte Halbzeug für eine halbe Stunde ruhen gelassen werden.

Wärmebehandlung

Nach dem Einweichen in der Wärme des Kuchens sollte in den Ofen geschickt werden. Somit ist es wünschenswert, das Gehäuse auf eine Temperatur von 197 Grad vorzuheizen. Backen hausgemachte Desserts wünschenswert, etwa 65 Minuten. Nach dieser Zeit sollte der Kuchen gut üppig und weich gebräunt, werden wird.

dienen

Nach dem Backen des Kuchens mit Marmelade, soll es aus der Pfanne entfernt werden und etwas abkühlen lassen. Weiter Dessert erforderlich in Stücke geschnitten, auf einem Teller und ein schönen Lodge Gäste mit einer Tasse Tee.

Kochen Kuchen mit ApfelMarmelade

Hefekuchen mit Apfelmarmelade ist so einfach wie das Erdbeer-Dessert gemacht, die oben vorgestellt wurde. Allerdings ist eine solche Behandlung haben wir beschlossen, in der offenen Form zu kochen. Aber das Wichtigste zuerst.

Zur Herstellung des Teiges (Hefe, üppig), brauchen wir:

  • Frischmilchfett – 1 Tasse;
  • gekochtes Wasser warm – 2 Tassen;
  • Weißzucker – 2 große Löffel;
  • Ölqualität Butter – 170 g;
  • Hefe Granulat – unvollständig kleine Löffel;
  • feines Salz – 1/3 Löffel;
  • Licht Mehl – 500 g;
  • Apfelmarmelade – etwa 2-Gläser;
  • gehackter Zimt – Dessertlöffel.

Mischbasen

Vor einer öffentlichen Hefekuchen mit Marmelade, sollten Sie den Teig vorzubereiten. Dazu ist es notwendig, die warme Wasser (gekocht) Milch, zu verbinden und sie dann zu einem Granulat Hefe und Zucker auflösen. 16 Minuten, nachdem die Zutaten für sie benötigt zur Festlegung der geschmolzene Butter (erforderlich cool!) Und das geschlagene Ei zu gelangen. Es gibt auch eine Basis sollte schepotochku Salz und leichte Mahlzeit hinzuzufügen. Lange Vermischen der Komponenten, sollten Sie ein weiches und leicht klebt an den Handflächen des Teiges bekommen. Dass es erreicht hat, ist es empfehlenswert, mit einem Deckel abdecken und an einem warmen Ort für eine halbe Stunde senden.

bereiten Füllung

Aufgrund der Tatsache, dass der Kuchen in der offenen Form kochen beschlossen, füllte sie eine geringe Menge an Sirup enthalten. wir beschlossen, Apfelmarmelade für dieses Dessert zu verwenden. Falls gewünscht, kann es mit etwas Marmelade vorgemischt werden.

Bildung Dessert

Offene Kuchen mit Apfelmarmelade gebildet viel leichter geschlossen. Zu diesem Zweck kommen die Teigrolle in die Formation und es dann genau auf ein gefettetes Backblech bewegen. Auflegen Oberfläche der Basisschicht kleine Füllungen, und seine Grundzimt besprüht Dessert Kanten schön flechten.

Wenn Sie freie Zeit haben, kann dieser Kuchen weiter das Netz des Tests dekorieren. Aber um dies zu tun, indem Sie die folgenden Pre-Abschnürspannung ein kleines Stück mit.

Verfahren zur Herstellung von Back Zuführtisch

Bilden eines Hefekuchen, sollte es sofort in den Ofen schicken. Backen Sie Haustierhappen wird bei einer Temperatur von 197 Grad für 57 Minuten empfohlen. Während dieser Zeit alle Feuchtigkeit aus der Füllung zu verdampfen, wodurch der Kuchen schön und schmackhaft.

Dient Dessert auf den Tisch, wenn er teilweise Kühlung gewünscht wird. Es sollte in Portionen vorgeschnitten wird und dann auf der Untertasse zu verbreiten. Derzeitige Mitglieder des Haushalts muss mit einer Tasse heißen Tee zusammen gebacken werden.