Waffeleisen für Röhren: Bedienungsanleitung, beste Rezepte und Bewertungen

Tubuli in der Waffeleisen (knusprig, süß, zart) wird niemanden gleichgültig lassen: weder Erwachsene noch Kinder. Um dieses Meisterwerk vorzubereiten, musst du einen speziellen Assistenten für das Backen haben, sowie das beste Rezept wählen. Im Voraus können Sie experimentieren und bei der köstlichsten Option aufhören.

Arten von Geräten zum Backen von Wafern

Moderne elektrische Waffeleisen unterscheiden sich sehr von den gusseisernen Formen, die unsere Mütter und Großmütter auf Gasöfen erwärmten. Alle Geräte können in zwei Kategorien unterteilt werden:

• Zur Herstellung von dünnen und knusprigen Waffeln;
• Zum Backen von dicken und weichen Desserts.

Abhängig von der Größe der Waffeleisen werden in kompakt und groß geteilt, mit denen man mehrere Arten von Produkten gleichzeitig kochen kann.

Ein Gerät zum Backen von Tubuli. Gebrauchsanweisung

Bevor du anfängst, musst du sorgfältig die Anweisungen des Waffeleisen studieren und dabei auf alle Nuancen dieses Modells achten:

• Wenn Sie das Gerät der alten Probe verwenden, dann werden in diesem Fall die Wafer auf dem Herd gebacken. Es ist wichtig, den Prozess selbst zu überwachen, da die Röhren in der Wafer-Pflanze des sowjetischen Modells dünn sind und brennen können. Im Gegensatz zu modernen Geräten ist es nicht möglich, das Temperaturniveau zu wählen, es gibt keine speziellen Sensoren, die im Gerät selbst installiert sind. Der Kochvorgang ist, dass der Teig eine dünne Schicht innen gegossen wird, der Waffelhersteller schließt und das Produkt wird für einige Minuten auf dem Gasherd gebacken;
• Wenn Sie einen Massen- und Weichteig bekommen möchten, dann sind für diese speziellen Geräte entworfen worden, in denen Sie Wiener Waffeln backen können.
• In modernen Modellen gibt es bestimmte Sensoren, die dazu beitragen, die gewünschte Back-Modus, Indikatoren, die den Grad der Bereitschaft. Es kann eine Vielzahl von Formen des Backens in der Ergänzung geben;
• Jedes Waffeleisen für Röhren hat ein einfaches System von Bereitschaftsindikatoren – zuerst leuchtet ein rotes Licht, während das Gerät aufheizt. Wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist, leuchtet grün. An diesem Punkt können Sie den Teig in eine Form gießen;
• Achten Sie darauf, die Sicherheitstipps zu befolgen.

Rezept Tubuli für den sowjetischen Wafer

Um die Tuben zart, knusprig und schmackhaft zu machen, ist es notwendig, den Teig richtig zu kneten. Die Hauptkomponenten, nach dem Standard-Backrezept im Waffeleisen des sowjetischen Modells, sind:

• 500 Gramm Mehl;
• 3 Eier;
• Ein Glas Zucker, ein Päckchen Vanillezucker;
• 150 Gramm Margarine;
• Ein Esslöffel Sauerrahm (Fettgehalt – 30%);
• Ein Teelöffel Soda.

Der Prozess der Herstellung von Wafer-Tubuli sieht so aus:

1. Eier mit Zucker und Vanillin schlagen.
2. In saurer Sahne Soda geben und mischen.
3. Eier mit Sauerrahm mischen, Margarine bei Raumtemperatur dazugeben.
4. Allmählich Mehl hinzufügen. Der Teig sollte eine Konsistenz von fettiger Sahne haben.
5. Die Waffeleisen aufwärmen Schmieren Sie es mit Öl. Setzen Sie den Löffel der Mischung in die Mitte der Form und verteilen Sie sie gleichmäßig, aber nicht an den Rand.
6. Schließen Sie den Deckel und backen Sie für ca. 2 Minuten bis goldbraun.
7. Drehen Sie den Wafer in einer Röhre in einer heißen Form. Als Füllstoffe können Sie gekochte Kondensmilch, Eiweißcreme, Marmelade verwenden.

Rezept-Tubuli für die sowjetische Waffeleisen können auch in modernen Elektrofilter, verbesserte Qualität Antihaft-Beschichtung, integrierte Temperatur Wartung System, Schutz vor Burnout verwendet werden.

Waferrohre Rezept in elektrischer Waffeleisen

In modernen Bedingungen kann das Dessert auch ohne Eier, Sauerrahm und Margarine gekocht werden. Und doch wird es köstlich, duftend und sanft. Um einen Teig für Röhrchen vorzubereiten, brauchen wir:

• 100 Gramm Sonnenblumen raffiniertes Öl;
• 250 Gramm Zucker, Vanillezucker;
• 500 g Weizenmehl;
• 300 g Wasser;
• Ein halber Teelöffel Soda, gelöschter Essig oder Zitronensaft;
• Salz (Prise).

Kochvorgang:

1. Mischen Sie alle trockenen Zutaten außer Soda. Wasser hinzufügen, rühren.
2. Fügen Sie die erloschene Soda der resultierenden Mischung hinzu. Alles ist gut zu schütteln.
3. Vorwärmen der elektrischen Waffeleisen und Öl. Den Teig in die Mitte gießen und eine halbe Minute backen.
4. In einer heißen Form, falte die Waffel.
5. Fülle irgendeine Sahne.

Sie können unsere knusprigen Waferrohre bedienen ! Das Rezept in der elektrischen Waffeleisen ist sehr einfach. Auch die unerfahrenen Herrinnen beherrschen es.

Form und Füllung für Wafer-Tubuli

In heißer Form muss der Dessert in ein Rohr eingewickelt werden, das länglich (einfach abgeflacht) oder kegelförmig sein kann. Wenn alle Röhren fertig sind, können sie gefüllt werden.

Die beliebtesten Füllstoffe sind Proteincreme und gekochte Kondensmilch. Sie können auch Nüsse, getrocknete Aprikosen hinzufügen. Auch Wafer-Desserts füllen:

• Custard;
• Schokoladencreme;
• Fruchtfüller;
• Stau

Bewertungen über die besten Modelle der Waffeleisen

Also hast du dich entschlossen, dich und deine Familie mit einem leckeren Gericht zu behandeln. Und jetzt brauchst du nur ein Waffeleisen für Röhren. Wie wählt man genau die Option, die am meisten optimal ist? Wir haben für Sie die Bewertung der erfolgreichsten Geräte zum Kochen von Strohhalmen nach den Bewertungen von Leuten vorbereitet, die dieses Dessert kochen möchten.

Für die Herstellung von volumetrischen Wafern Clatronic sind Maxwell-Marken, die eine Antihaftbeschichtung, einen wärmeisolierten Griff haben und aus rostfreiem Stahl oder aus hitzebeständigem Kunststoff gefertigt sind, am besten geeignet. Sie haben eine Funktion des Schutzes gegen Überhitzung, eine Bereitschaftsanzeige. Die ursprüngliche und helle Waffeleisen für Röhren von Vitek, nach Bewertungen, hat nur einen Nachteil – eine kleine Größe.

Um zarte Waffeln vorzubereiten, ist es nach den Kommentaren von Hausfrauen am besten, auf das Orion-Modell zu achten. Waffeleisen für Röhren hat fünf Heizmodi. Nach Kundenbewertungen ist es sehr gut geeignet, Waffelkuchen zuzubereiten . Interessant ist auch das Modell Ves Electric. Die Vorrichtung zum Backen in dieser Version ist mit einer Konusformung speziell für die Rohre ausgestattet, was sehr praktisch ist.

Im Moment gibt es eine riesige Anzahl von Geräten zum Backen von Waffelrohren. Deshalb, um eine Qualität zu finden, bequem, multifunktionale Assistent wird nicht schwer sein. Und dann können Sie nicht nur den Prozess der kulinarischen Kunst genießen, sondern auch leckere Desserts Ihrer Verwandten und Freunde.