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Wie Risotto in der Pfanne kochen, Schweinefleisch und Langkornreis mit?

Wie Risotto kochen in einer Pfanne mit gedämpftem Langkornreis? Die Antwort auf diese Frage kocht, können Sie unten finden. Es sollte auch darauf hingewiesen werden, dass die Schaffung der östlichen Gerichte erfordern nicht viel Zeit und harte Zutaten.

Wie kochen Risotto in einer Pfanne von Schweinefleisch

Zutaten:

  • Parboiled Langkornreis – 1.5 Grand Prix. stapeln.
  • Frisches Schweinefleisch Zellstoff – 250 g;
  • große süße Zwiebeln – 2 Stück;.
  • Carrot big – 2 Stück;.
  • dürfen Aromen für Pilaw, – ½ dess. l.
  • Pflanzenöl – 25 ml;
  • Tomatenpaste – 2 zehn. l.
  • jodiertes Salz – 1 TL;
  • gemahlener Pfeffer duftend – ein paar Prisen;
  • frischer Knoblauch – 3 mittlere Köpfe.

Die Verarbeitung von Fleischprodukten

Wenn Sie denken, wie Risotto in einer Pfanne zu kochen, zunächst entscheiden, von denen das Fleisch wollen Sie es machen geschmacklich östliche Speisen. Es soll beachtet werden, dass für eine korrekte Wärmebehandlung ist es ebenso gut aus Rindfleisch erhalten, Kalb, Huhn, Lamm, und so weiter. Wir entschieden uns für diesen Nachmittag ein kleines Stück Schweinefleisch Fleisch zu kaufen. Es ist erforderlich, gründlich zu waschen, dann mittelgroße Würfel geschnitten.

Die Verarbeitung von Getreide

Pilaw mit Schweinefleisch in der Pfanne in wünschenswerter Weise von Parboiled Langkornreis zubereitet. Schließlich, nur so erhalten Sie gestochen scharfes und sehr schmackhaftes Gericht. Somit Getreide erforderlich (falls erforderlich) zu sortieren und dann gründlich in warmem Wasser in einem Sieb gewaschen.

Verarbeitung Gemüse

Um zu verstehen, wie Risotto kochen in einer Pfanne, ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass das Rezept für den Einsatz bietet nicht nur Fleischbestandteil und Reis Getreide, aber auch Lebensmittel wie Karotten und Zwiebeln. Sie müssen gewaschen, gereinigt und dann in dünne Halbringe und geviertelt.

Wärmebehandlung von Lebensmitteln

Sobald alle grundlegenden Zutaten zubereitet werden, sollten ihre Wärmebehandlung beginnen. Um dies zu tun, müssen Sie einen großen Topf nehmen, setzen Sie dort die ganze gehacktes Fleisch, Salz und Pfeffer, sowie ein paar Gläser von Trinkwasser. Nach dem Kochen ist es erforderlich, den Schaum aus der Brühe, Deckel und kocht für eine Stunde zu entfernen. Als nächstes sollte das Fleisch setzt Zwiebel Halbringe und geviertelt Karotten. Nach 12 Minuten in der Pfanne, müssen Sie die Tomatenmark, Gewürze, die für Pilaw, Reis und ungeschält Kopf von frischem Knoblauch hinzufügen. Dann mischen Sie die Zutaten erforderlich, so dass sie ein wenig Wasser gießen und kochen nach 10 Minuten kochen.

Um Pilaw krümelig stellte sich heraus, nach der obigen Zeit ist es notwendig, von der Hitze zu entfernen (ohne Öffnen des Deckels) und in einem warmen Ort und sorgfältig die Decke wickeln. In dieser Position wird eine leckere orientalische Gericht empfohlen noch eine halbe Stunde zu widerstehen.

Richtig Serve

Jetzt wissen Sie , wie Risotto kochen in der Pfanne, mit Schweinefleisch und gekochten Reis. Nach 30 Minuten wird das Gericht empfohlen, aus dem Bett zu bekommen, um den Deckel zu öffnen, einen großen Löffel mischt, dann auf Teller anrichten und Familienmitglieder, zusammen mit Weizenbrot und Salat Gemüse servieren.