Gedünstetes Kraut mit Fleisch, Kartoffeln und anderen interessanten Rezepten

Geschmort Kohl wird in vielen Ländern gegessen. Dieses Gericht ist in verschiedenen nationalen Küchen in die eine oder andere Interpretation, unter allen möglichen Namen. Zum Löschen verwenden in der Regel Kohl oder zelenokochannuyu. Hinsichtlich der roten, wird es in seltenen Fällen verwendet. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass in der endgültigen Form, ist es nicht sehr ansehnlich aussieht. Gedämpftes Sauerkraut und Mätressen und frischer Kohl. Und wenn man sie zusammen mischen, erhalten Sie einen wirklich guten Geschmack – süß und sauer.

Gedünstetes Kraut mit Fleisch, Kartoffeln – ein Gericht , das wert ist einen Versuch jeder. Das Essen ist lecker, gesund und wirtschaftlich. Daher ist es praktisch alles vorbereitet. Um Kohl mit Fleisch, Kartoffeln erschienen auf Ihrem Schreibtisch, seien Sie bestimmte Zutaten: ein halbes Kilo Rindfleisch, polkochana frischer Kohl, 300 Gramm – Sauerkraut, drei Kartoffeln, eine Zwiebel, eine Tomate, zwei Karotten, eine Paprika, ein wenig Salz nehmen, Würzt und Pfeffer und Pflanzenöl.

Gedünstetes Kraut mit Fleisch, Kartoffeln wie folgt hergestellt: mit dem Fleisch beginnen. Es muss in kleine Stücke geschnitten werden, und dann in dem Kessel Eintopf bei schwacher Hitze in einer geringen Menge an Wasser senden. Rindfleisch erfordert etwa eine halbe Stunde vorzubereiten. Sobald verdampfte Wasser, sollten Sie in den Kessel von Pflanzenöl gießen und braten gekochtes Rindfleisch bis sie braun sind . Das Fleisch wird geschickt und Zwiebeln, in halbe Ringe geschnitten, sowie Karotten, geriebenen. All dies ist für fünf Minuten gebraten. Dann können Sie in den Kessel gegeben und Kartoffeln, vorgestanzten. Fünf Minuten später sicher senden, nachdem es Kohl geschreddert. Und in dem gleichen Zeitintervall in einem Kessel und Sauerkraut setzen. Tomaten und Pfeffer sollte nach den Kartoffeln hinzugefügt werden und Kohl hat sich zu weich. Der Inhalt des Kessels Eintopf für weitere 10 Minuten, wonach der Botschafter und Pfeffer, Gewürze hinzufügen. Gedünstetes Kraut mit Fleisch und Kartoffeln serviert auf einem Tisch mit frischen Kräutern.

Mehr kann wirtschaftlich Hausfrau nicht bei der Herstellung von Fleisch verwendet werden. Daher bevorzugen sie ein Gericht wie gedünstetes Kraut mit Würstchen. Ich muss sagen, dass es stellt sich heraus, ist auch sehr, sehr lecker. Nehmen Sie sich fünf Würste, zwei Zwiebeln, Kohl, zwei Esslöffel Tomatenpaste kann Ketchup, Kräuter, Pfeffer, Salz, Lorbeer und Pflanzenöl sein.

Nun, eine halbe Tasse rotglühenden Kessel von Öl, schneiden die Wurst und brät sie für zehn Minuten. Dann können Sie sie mit dem zerkleinerten Kohl, Zwiebeln, in Scheiben geschnitten in Halbringe sowie Tomatenmark senden. All dies sollte für 15 Minuten rühren und kochen, bedeckt. Die Masse muss ständig gerührt werden. Vor dem Ende des Kochens, fügen Sie die Gewürze, Salz und Pfeffer. Und wenn das Servieren der Schal resultierende Grün.

Wenn Sie den Eintopf aus Kohl kochen wollen, ist es nicht notwendig, die Fleischprodukte zu verwenden. Wir können beschränken und Gemüse. Dann werden Sie einen köstlichen geschmorten Kohl mit Tomatenmark haben. Bereiten Sie die folgenden Zutaten: eine Zwiebel, ein halbes Kilo Kohl, einen Esslöffel Paste, zwei Esslöffel saure Sahne, 40 g Butter, ein wenig Wasser, Pfeffer, Salz.

Dieses Gericht ist leicht „verpfuscht“ auch in der Mikrowelle, da es sehr schnell bereitet. Nehmen Sie die Zwiebel und schneiden Sie es in Halbringe, fetzen dann den Kohl, Salz und erinnern ihre Hände. Jetzt in einer Schüssel für die Mikrowelle, Platz Butter, in Stücke geschnitten, kochendes Wasser, und in die Zwiebeln und Kohl. Form abdecken soll, aber eine kleine Öffnung verlassen. Bei einer Leistung von 850 W 12 Minuten kochen. Getrennt gemischte Sahne, Tomatenpaste und Salz. Die resultierende Masse zu Kohl, alle Mischung senden und für weitere 9 Minuten bei gleicher Leistung köcheln lassen. Servieren Sie dieses Gericht als Beilage sein kann, oder als separate Schüssel.

Guten Appetit.