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Das Enzym spaltet Proteine. Was sind die Funktionen Proteine?

Beim Menschen ist der Proteingehalt der betreffenden Mengen ein natürliches Bedürfnis für seine normale Funktion. Diese Komponente sorgt für das Wachstum von absolut allen Zellen des Körpers aufgrund der Tatsache , dass es eine ausreichende Menge an essentiellen Aminosäuren enthält. Protein spielt eine wichtige Rolle bei der Replikation von RNA und DNAMoleküle. Welche Funktionen werden durch Proteine im Körper durchgeführt? Was sind die Enzyme , die für dessen Abbau verantwortlich? Auf diese und andere Fragen finden Sie Antworten in dem Artikel finden.

Was Protein

Proteine sind die wichtigsten Menschen Nahrungselemente in verschiedenen Lebensmitteln enthalten sind . Ein anderes Protein , das in der Medizin heißt Protein. Dieser Begriff ist in den Empfehlungen von erfahrenen Ärzten sehr häufig.

Die Rolle der Proteine im menschlichen Körper gespielt

Protein ist sehr wichtig , Muskelvolumen des menschlichen Körpers aufrecht zu erhalten. Es wird auch bei der Wiederherstellung der beschädigten Gewebestellen, die häufig auftreten , während der schweren Prellungen oder mit Erfrierungen und Verbrennungen nützlich sein. Protein meistert auch einen gesunden Zustand der Haare oder Nägel mit zu halten.

Für eine gute und stabile Funktion des Immunsystems Protein ist es eigentlich unverzichtbar.

Was sind die Hauptproteinfunktion

Also, welche Funktionen werden durch Proteine im Körper durchgeführt? Im Folgenden identifiziert werden:

  • katalytische Funktion – indem es möglich , in biologischen Systemen vorkommen eine bestimmte chemische Reaktion zu verwalten;
  • Transportfunktion – die Übertragung aller Organe und Gewebe von Sauerstoff für sie notwendig ist ;
  • die Schutzfunktion basiert auf der Tatsache , dass das Protein im Blut zur Gerinnung neigt, die die menschlichen Körper vor übermäßigem Blutverlust bei möglichen Verletzungen schützen;
  • kontraktile Funktion ist für die Verringerung der Körpermuskulatur mit der direkten Beteiligung der Proteine Actin und Myosin verantwortlich;
  • StrukturFunktion gewährleistet Biomembrane Zellen Bildung;
  • hormonelle Funktion führt korrekte Trennung von Nährstoffen im Körper Hormon verwendet wird ;
  • Ernährungsfunktion ermöglicht es für die menschliche Leben , die richtige Menge an Kalorien von Protein verwendet wird , und das ist , was ihm die Möglichkeit gibt , die notwendige Energie und körperliche Stärke zu erhalten.

Setzen die am meisten konsumierte Protein

Menschen , die in irgendeiner Art von Sport aktiv tätig sind, wird sie von ihren Ärzten und Trainer so viel wie möglich zu essen Lebensmittel , die genügend Protein enthalten dringend empfohlen. Im Durchschnitt nach einer Studie von Ärzten professionelle Athleten muß Proteingehalt von 2 bis 3 Gramm pro 1 kg Körper.

Welche Lebensmittel enthalten die meisten in der Struktur des Proteins

Der größte Teil des Proteins in Soja enthalten – pro 100 Gramm Produkt entfallen etwa 34 Gramm Eiweiß. Wenn wir das Beispiel anderer Produkte nehmen, sind Schätzungen zufolge seinen Inhalt abweichen können. Die Hauptprodukte, die das Protein in ausreichender Menge umfassen, und zwar:

  • Käse – von 14 bis 20 Gramm pro 100 Gramm des Produkts;
  • Fisch – 12 bis 16 Gramm;
  • Fleisch – von 14 bis 20 Gramm;
  • Bohnen und Erbsen – in dem die Figur ist etwa 20 Gramm.

Aber der Körper das Protein in der erforderlichen Menge erhält, ist viel effektiver , Fleisch zu essen und Milchgerichte. Die Tatsache , dass sie eine vollständige Aminosäure enthalten. Aber mit Bohnen oder Erbsen, sowie fast alle Produkte pflanzlichen Ursprungs ist etwas anders. Sie enthalten in sich einen unvollständigen Satz von Aminosäuren. Soja, im Gegensatz zu allen anderen Kulturen, hier sind ein paar gelingen. Ein Protein , das sie enthält, hat die meisten hochwertigen Eigenschaften. Nach dem Sojaprotein auch isolierte Linsen sein kann.

Was sind die negativen Folgen und können einen Mangel an einer Überfülle von Protein im Körper verursachen

Wenn der Körper nicht gesättigt ist , kann das Protein Verletzung der Leber, Dünndarm und Bauchspeicheldrüse beobachtet werden. Auch dieses Problem ist in der Lage einen negativen Einfluss auf das Funktionieren des Nervensystems haben.

Wenn ein Überschuß an Protein ist es in der Lage allmählich im Körper anreichern. Überschüssiges Protein in der Leber wandelt Glucose und verschiedene Stickstoffverbindungen, die auch sehr negativ auf den Nieren angezeigt.

Einige Enzyme, die Proteine spalten

Aber was passiert , auf die Ebene der Proteine im Körper nicht die notwendigen Grenzen überschreiten? Eine wichtige Rolle wird durch Enzyme gespielt, die die Komponente brechen. Die wichtigsten Enzyme , die diese „Mission“ zugeordnet sind, umfassen Saccharose, Lactose und Amylase. AmylaseVerhältnis , während der Großteil, etwa 90% des gesamten Gehalt an organischer Substanz. Dieses Enzym bricht Proteine nach unten, der mit den Proteinen , die in der chemischen Zusammensetzung seiner komplexen Kohlenhydraten meistert.

Die Aufspaltung von Proteinen im Magen

Die Spaltung des Proteins im Magen – ein mehrstufiger Prozess. Etwa 97% der Proteine, die eine Spaltung unterzogen wurden , absorbiert als freie Aminosäuren direkt in menschlichem Blut.

Gastrointestinaltraktes durch seine enzymatische Vorrichtung leicht spaltet Proteine in den so genannten Peptidbindungen der Moleküle. All dies geschieht in Etappen, und nur in dem Wahlverfahren. Im Fall der Trennung von einer Aminosäure aus dem Proteinmolekül durch Peptid und Aminosäure gebildet. Danach wird von dem Peptid wird im Laufe der Zeit eine andere Aminsäure gespalten, dann wird die nächste. Eine ähnliche Wirkung findet statt, solange das Molekül vollständig rückstandsfrei ist, wird nicht Aminosäuren gespalten werden.

Pepsin: Funktion und die Klage

В желудке образуется в результате естественного синтеза профермента пепсиногена пепсин. Pepsin hat ihr Hauptzweck in Menschen, mit der richtigen Verteilung der Nahrung verbunden sowie ihre anschließende Umwandlung in verschiedene Peptide und Aminosäuren in den Magen wird durch natürliche Synthese Proenzym Pepsinogen Pepsin gebildet.

Protein als pflanzliche Herkunft (abgeleitet aus der Verwendung von Erbse, Bohne und anderen Kulturen) sowie Fleisch, Käse, Milch und anderen Produkte zu Tieren hergestellt durch leicht durch Pepsin gespalten.

Was sind die Eigenschaften von Pepsin? Er hat eine interessante Funktion. Die Tatsache , dass Pepsin der Lage ist , die Milch zu deaktivieren, es zu Kasein und kazeinogen umwandelt. Auf diese Weise machte oft Käse und andere auf der Grundlage von Milch hergestellte Produkte.

In der Medizin ist es Pepsin weit verbreitet. Sie können Krankheiten wie Magengeschwür, Gastritis, chronische Form von Magenkrebs behandeln. Wirksam genug Pepsin, deren Funktion nun in Betracht gezogen wird, und Probleme mit dem Verdauungstrakt. In diesem Fall wird es als eine Art ErsatzTherapie verwendet.

Anwenden Pepsin (ein Enzym , das Protein abbaut) nach innen, ist es notwendig , zu berücksichtigen seine hohe Aktivität in einer sauren Umgebung zu nehmen. Wenn die Säure des Magens verringert wird, verwenden sollte dieses Medikament nicht. Wenn in Pulverform Pepsin, sollte es in 100 ml Wasser oder in Salzsäure (1-3% ige Lösung) verdünnt werden, und wenn sie in Form von Tabletten, dann in Wasser gelöst.

Ärzte empfohlen Pepsin 2 bis 3 mal pro Tag. Darüber hinaus ist es wünschenswert , vor den Mahlzeiten durchzuführen. Die durchschnittliche Dosis beträgt von 0,2 bis 0,5 Gramm. Doch für das Kind muss es wesentlich reduziert wird – wird es ausreichend sein , 0,1 bis 0,08 Gramm des Arzneimittels zu verwenden.

Eine Person aus Gastritis oder Magengeschwür leiden, Pepsin zum Nutzen wird nicht gehen. In diesem Fall ist die Nutzung strikt verboten.

Trypsin: eine Enzymfunktion

Was ist Trypsin? Dies ist eine andere Art von Enzym , das Proteine und Peptide abbaut. So hat es eine Funktion der Hydrolyse von Estern. Die Hauptfunktion von Trypsin ist , dass es perfekt ist , um den Betrieb des Verdauungsprozesses steuert.

Behandelt Trypsin Erkrankungen wie Bronchitis, Lungenentzündung, Sinusitis. Es kann bei Verbrennungen eingesetzt werden, in Gegenwart verschiedener eitrigen Wunden und nach Operationen. In der Zahnmedizin ist bei Erkrankungen der oralen Zubereitung auch sehr nützlich.

Nebenwirkungen , die im Fall von Trypsin, verbunden mit Fieber auftreten können. Wenn Trypsin durch Inhalation verabreicht wurde, kann zu Reizungen der oberen Atemwege Membranen bilden.

Bewerben Trypsin, deren Funktion in dem Artikel betrachtet, vorzugsweise nicht mehr als zwei Mal pro Tag auf 0,01 Gramm. Kinder werden ermutigt , es 1 Mal pro Tag zu verwenden, die insgesamt 0,0025 Gramm.

Die Wunde nach der Behandlung mit Alkohol oder grüner Farbe kann auch mit Trypsin zu verhängen Leinwand imprägniert werden. Das Tuch sollte mindestens einen Tag auf der Schadstelle sein. In dieser Situation Trypsin (Enzym spaltet Proteine und Peptide) dient als eine Art Schutz gegen verschiedene Infektionen.

Protease

Protease – ein Enzym, oder vielmehr eine Gruppe von Enzymen , die im Magensaft gefunden werden. Diese wiederum, von der Bauchspeicheldrüse produziert. Darüber hinaus ist die Protease ebenfalls zur Verfügung und im Darm. Die Hauptfunktion der Protease – eine wirksame Spaltung des Proteins im Körper.

Das Haupt proteolytisches Enzym Pankreatin

Es gibt eine Reihe von Enzymen , die in dem Verdauungsprozess aktiv beteiligt sind und erfolgreich alle entzündlichen Prozesse entfernen. Dazu gehört auch Pankreatin und minimiert die negativen Auswirkungen von Allergien bei Menschen auf bestimmte Produkte. Auch bei internistischen Erkrankungen auftreten Pankreatin geeignet ihnen das Beste zu behandeln.

Aber Menschen, die das Enzymmangel auftreten, empfiehlt es sich, diese Medikamente zu verwenden , die in ihrer Zusammensetzung aus mehreren verschiedenen Enzymen enthalten. Sie können sicher als biologisch aktive Zusätze klassifiziert werden. Aber diese Medikamente sind sehr sorgfältig und Sie müssen mit der gewissen Periodizität einzuhalten zu nehmen. Es ist wünschenswert , alles auf der starken Empfehlung des behandelnden Arztes nach seinen Anweisungen zu tun. ihre eigene Initiative Übung in dieser Situation ist nicht erforderlich. Insbesondere macht es es sehr gefährlich , wenn eine Person auf dem Gebiet der Medizin keine besonderen Kenntnisse besitzen. Denken Sie daran, mich selbst kann die Situation nur verschlimmern und den Mangel an Protein und Enzyme zu identifizieren , in dem Körper ohne medizinische Intervention unmöglich ist. Gesundheit!