Salat mit rotem Kaviar – ein Genuss für den Ruhm.

Jeder Urlaub Tisch undenkbar ohne alle Arten von Salaten. In diesem Fall versucht jede Hausfrau nicht nur zur Vorbereitung der traditionellen „Olivier“ oder Vinaigrette, sondern auch Gäste mit etwas Ungewöhnliches überraschen. Ich muß sagen, dass der Salat mit roten Kaviar einfach für ein gutes Fest geschaffen. Der Geschmack dieses Gericht original und raffiniert, wie es sich für eine echte Delikatesse. Die Gäste werden von einem solchen Vergnügen begeistert sein, und Sie, als Eigentümer, werden nur Komplimente annehmen. Um den Salat mit rotem Kaviar zubereiten, Rezepte gewöhnliche Gerichte auch gut geeignet. Zum Beispiel kann ein Salat „Olivier“ mit Huhn ist durchaus möglich, Saison ein paar Löffel Kaviar. Dieses Produkt passt gut mit Tintenfisch, Krabben, Käse, Tomaten, Garnelen, Avocado. Hier sind einige Rezepte, die Sie einen Salat mit Kaviar für den Festschmaus zubereiten können.

Salat „Meeresfrüchte Cocktail“

Zutaten:

hart gekochte Eier, 6 Stück,
Salzkartoffeln – 4 Knollen von mittlerer Größe,
geriebener Käse – 150 g,
squid Schlachtgewicht bis 500 g,
Krabbenfleisch – ein kleines Glas,
Kaviar – 100-150 g,
Bund Dill oder Petersilie,
Mayonnaise "Provencal" – 250 g

Kochreihenfolge:

Carcass Tintenfisch gereinigt und in kaltes Wasser getaucht. Das Fleisch nicht zu hart bekommt, Fleisch Tintenfisch gekocht wird nicht mehr als 10 Minuten.

Kartoffeln und Eier Rost. Crabmeat und fein zerkleinert Tintenfisch Würfel.

Alle Zutaten in der Salatschüssel verteilt Schicht für Schicht. Zuerst Tintenfisch die Kartoffeln dann Fleisch, Ei, Krabbenfleisch, Käse, Mayonnaise, Kaviar. Oben auf einem Salat mit gehackten Greens bestreut.

Salat mit rotem Kaviar und Lachs.

Dieses Gericht beeindruckt selbst den anspruchsvollsten Gast. Um es zu kochen Sie roten Kaviar und Filets gesalzen Lachs 100 g jedes Produkt benötigen, eine Reihe von grünen Zwiebeln, gekochten Reis – ein wenig mehr als Glas, Eier gekocht 4 Stück, einen halbe Zitrone, einen Bund Dill, grünen Blattsalat, ein Glas Mayonnaise (vorzugsweise Russian Produkt).

Die Reihenfolge der Herstellung von Salat.

Eier fein gehackt;
Lachs in Streifen schneiden und mit Zitronensaft beträufeln;
Zwiebel und Dill hacken;
setzte sich in eine Salatschüssel Reis, fügen Lachs, Kräuter, Eier,
Umrühren und Saison mit Mayonnaise;
oben auf den Salat setzen Kaviar.

Die Kapazität, in dem ein Gericht innerhalb vystelit grünen Salat serviert werden, damit sie für den Beckenrand waren.

Salat „Star“ mit rotem Kaviar.

Dieses Gericht zeichnet sich nicht nur verfeinert Geschmack, sondern auch die Original-Portion.

Zur Herstellung dieser Salat, müssen Sie die folgenden Produkte:

Gekochte geschälte Garnelen – 300 g,
geriebener Hartkäse – 100 g,
hartgekochte Eier, gekocht – 2 Stück,
Kaviar – 150 g,
Oliven – 100 g,
125 g saure Sahne und Mayonnaise

Kochreihenfolge:

Eier Rost und mit gehackten schwarzen Oliven mischen (Sie sie mit Kapern ersetzen kann);
Mayonnaise, Sauerrahm kombinieren, wischen sie, ein wenig Pfeffer und Zitronensaft;
Garnelen hacken und kombinieren mit Käse,
Alle Zutaten außer den Eiern und der Jahreszeit mit Sauerrahm-Sauce;
setzt in der Schüssel und das Gewicht einen fünfzackigen Stern zu bilden daraus;
oben mit einer dicken Schicht von Kaviar;
dekorieren weitere Gurkenscheiben und grünen Blättern.

Salat mit rotem Kaviar in Brot Tassen.

Für dieses Gericht benötigen Sie die Original-Batch-Französisch Brot, roten Kaviar, Mayonnaise, Krabbenstäbchen, Gurken und Kräuter.
Trocknen Sie das Brot in den Ofen, in Stücke geschnitten und ein paar dicke, entfernen Sie den Brei.
Hacken Sie die Gurken und Krabbenstäbchen, hacken frische Kräuter, mischen Sie alle Zutaten mit der Mayonnaise. Die fertige Mischung wird in einem Becher Brot und garniert mit Zweig Grün setzen. Serve auf Salat.

Stellen Salat mit Kaviar möglich, Weißwein und Spirituosen wie Wodka oder Schnaps.