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Rezept Bananen im Teigmantel. Saftig, einfach, kostengünstig

Bananen – Lieblingsessen in der Welt. In unserem Land, nur waren sie in den letzten Jahren für die Herstellung von Lebensmitteln verwendet, und vor nur roh zu essen. Und bis heute, „Banane“ kochen wir nicht sehr gut entwickelt.

Aber in allen anderen Ländern haben viel Erfahrung Kochen diese köstliche und delikate Frucht angesammelt. Davon machen Kuchen, Pfannkuchen, gebacken Bananenbrot, backte Kuchen, Puddings und viele anderen Gerichte.

Gebratene Bananen ihr Nationalgericht im Teigmantel nach vielen Völkern der Welt. Alle von ihnen – eine Art Bananen, Ihr Rezept Teig, ihre Wege des Kochens. Zum Beispiel Bananen Rezept Teig in Malaysian.

Zur Herstellung der Not:

  • Bananen – 5 Stück;
  • Jamaika-Rum oder Cuban – Esslöffel;
  • brauner Zucker – 2-3 große Löffel;
  • Milch – halbe Tasse;
  • Maismehl – Glas;
  • Vanille – nach Geschmack;
  • Zimt – nach Geschmack;
  • Butter;
  • Pflanzenöl.

In einer tiefen aus einem Teig hergestellt Schüssel Maismehl, Butter, Rum, Zucker, Vanille, Zimt und Milch. Bananen, geschnitten in Kreise (nicht zu dünn) und mit einem Löffel eingetaucht in Teig. Fry in reichlich Öl sieden.

Bereit Bananen lagen auf einem Handtuch Papier oder ein Sieb auf den Stapel Fett. Streuen Pulver wird im heißen Zustand zugeführt.

Rezept Bananen im Teigmantel Bier kam zu unserem Land aus den nördlichen Ländern, in denen sehr beliebte Frucht in den Teig. Das Rezept sieht vor, dass das Bier gibt einen würzigen bitteren Geschmack und Pfeffer wärmt das Blut.

Um die Teigmischung eines halbes Glas Bier (vorzugsweise dunkel) mit Pfeffer, Salz, geriebenen Mandeln, Mehl und geschlagenem Ei vorzubereiten. Der Teig sollte als saure Sahne herausstellen, aber sehnig. Bananen eingetaucht in Teig, braten über hohe Hitze.

Dieses Gericht hat eine Feinheit: Je kleiner das Mehl in dem Teig, desto mehr Luft und dreht knusprigen Teig.

Rezept Bananen im Teigmantel auf Chinesisch (№1) scheinen recht originell, weil es dauern wird , die Teig sprudelnd vorzubereiten Orangensaft. Wenn die Hand ist nicht Getränk fertig gestellt werden, kann es mit einem Teil des Mineralwassers wie „Silber“ oder „Iver“ durch Mischen der Saft von 3 Orangen hergestellt werden.

(- Mai besser) Die Kohlensäure Saft Zimt, ein Viertel eines kleinen Löffel von aromatisierter Honig, Mehl hinzufügen. Gründlich wischen, gebraten in siedendem Öl. Einige Feinschmecker fügen Sie eine kleine Prise schwarzen Pfeffer Teig. Es stellt sich heraus, sehr saftig. Der gleiche Teig kann auf der Basis von Mandarinensaft hergestellt werden.

Rezept Bananen im Teigmantel auf Chinesisch (№2) sind sehr unterschiedlich in Geschmack von den ersten.

So nehmen Sie den Teig:

  • Bananen – 4 Stücke;
  • Stärke – ein Viertel Tasse;
  • Mehl – halbe Tasse;
  • Puderzucker – nach Geschmack;
  • Sprudelwasser.

Alle sind die Zutaten sorgfältig gemischt, so dass der Teig Konsistenz wie Teig für Pfannkuchen gedreht hat. Es tauchte Bananen, in Scheiben geschnitten keine Kreise und Streifen. Obwohl es wahrscheinlich keine Rolle spielt. Wenn überschüssiges Öl aus den gebratenen Stücken abgelassen wird, verteilt sie ordentlich in einem Topf mit heißem Glasur. (8 etwa 1) Es wird durch Auflösen des Pulvers in Wasser hergestellt. Ein paar Minuten später die Bananen, Karamell-beschichtet, auf einem Teller verteilen.

Es ist ein weiteres Rezept für Bananen im Teigmantel, die auf den ersten beide basieren. Die Anteile bleiben gleich wie in der zweiten Rezeptur, aber statt Wasser aufgenommen orange oder Mandarinensaft, carbonisiert. Dies gilt auch für den Teig und die Karamellen. Solche Bananen serviert mit Mandarinen oder Orangen-Sauce.

Seine dabei. Ungefähr 2 Tassen Mandarinensaft mit dem Senf und Stärke (auf einem großen Löffel) gemischt 3 Honig 2 hinzugefügt – Weinessig Geschmack von bis dick mit Salz und Pfeffer und gekocht. Für Orangensaft, natürlich, nehmen Sie die Orangen. Diese würzige Sauce, nebenbei gesagt, kann eine große Bereicherung nicht nur für gebratene Bananen, aber auch Schweinefleisch.