Plum oder Apfel? Was zu bevorzugen?

Pflaume und Apfel – die häufigste Frucht in unseren Gärten und Gärten auf der ganzen Welt. Diese beiden Vertreter der weltweit unprätentiösen Frucht, angepasst an verschiedene Wetterbedingungen. So dass Sie nicht wählen müssen, Pflaume oder Apfel werden die Favoriten der Saison. Auch in den Gemälden der Künstler treten sie oft zusammen.

Pflaume

VIII ве ка до нашей эры. Plum ist als Obstbaum oder Strauch aus der VIII rs BC bekannt. Diese Frucht Pflanze im alten Rom gewachsen. Sie gilt als die Wiege der Pflaume Kaukasus, Malaya Aziya, Nord-Iran.

Plum reiche nützliche biologische Substanzen: organische Säuren, Tannine, Zucker, Vitamine, Mineralstoffe. Blätter, Baumrinde und Früchte werden für medizinische Zwecke verwendet.

Die Blätter werden als Wundheilungsmittel verwendet, sowie für Angina Gurgeln. Bark – fiebersenkend, Obst – mildes Abführmittel, Clearing-, fiebersenkend.

Apfel

Apple – die Frucht des älteren Ursprungs. In vielen Kulturen es dotiert und verleihen bis zum heutigen Tag magischen Eigenschaften. Die Engländer haben ein Sprichwort : „Am Tag des Apfels und der Arzt braucht es nicht.“

Liste alle positiven Eigenschaften von Äpfeln sehr schwierig ist, da dies eine wissenschaftliche Abhandlung verlassen, daher Messe nur die Organe des menschlichen Körpers zu erwähnen, die sich positiv auf den Apfel beeinflusst: das Herz und die Blutgefäße, Gehirn, Leber, Zähne, Magen, Gallenblase. Äpfel werden empfohlen von Frauen während der Schwangerschaft und Menopause, für die Normalisierung der Druck, Diabetes, Asthma, hohen Cholesterinspiegel zu verwenden. Nützliche Früchte, Samen, Fruchthaut, auch der Stumpf – es hat viele Nährstoffe Konzentration am höchsten ist .

Plum oder Apfel?

Ob es notwendig ist , zwischen diesen beiden Früchte zu wählen? Plum oder Apfel? Jeder von uns hat seine eigenen Vorlieben, aber durch die vorteilhafte Eigenschaften dieser Früchte miteinander kombiniert werden, können Sie eine generische Medikament Erweiterung eines jungen Organismus erhalten.

Kompott von Äpfeln und Pflaumen. Lecker und gesund!

Plum oder Apfel – perfekte Zutaten für verschiedene Gerichte. Sie werden gekocht, gebacken, gedünstet, getrocknet. Saucen, Marmeladen, Gelees, Pürees, Früchte – nicht die komplette Liste der Gerichte, die als separate Pflaume oder Apfel hergestellt werden können, und sie mit anderen Produkten kombiniert werden .

Die schnellste, aber trotz der Leichtigkeit und Geschwindigkeit der Vorbereitung, köstlichen Gerichts , die diese beiden Früchte, ein Kompott aus Äpfeln und Pflaumen verbinden können. Sie können dieses wunderbare Getränk für den täglichen Gebrauch kochen – mit den vorteilhaften Eigenschaften der Frucht so viel wie möglich erhalten, und es ist möglich , die Vorbereitungen für den Winter zu machen. Kompott in diesem Fall bleibt schmackhaft und nützlich, aber einige der notwendigen Körpersubstanzen aufgrund der längeren Wärmebehandlung Eigenschaften ihres Verlustes.

Kompott ohne Sterilisation

Eine der einfachsten Möglichkeiten, um ein Getränk für den Winter vorbereiten – ein Kompott aus Äpfeln und Pflaumen ohne Sterilisation.

Bei dem Drei-Liter – Glas benötigen Sie 8-10 Sommer Sorten von Äpfeln, Pflaumen 5-6, 1,5 Tassen Zucker und drei Liter Wasser. Sie können den Anteil der Frucht im Getränk ändern, aber Sie können die Gesamtzahl der Äpfel und Pflaumen erhöhen oder verringern. Jemand liebt leckeres vodichku jemand gerne die Früchte essen, jemand eine gute Ernte von Äpfeln hergestellt, jemand – Pflaume. Egal , wie Sie Ausmaße erreicht Kompott ist sehr lecker und schön.

besser Pflaumenmus die gesamte Spülung sie und trennt den Stiel zu nehmen. Knochen geben dem Getränk einen besonderen Geschmack und die Frucht nicht auseinander fällt in der Bank und eine schöne Aussicht.

Äpfel sollten in Scheiben, frei von Fetzen gewaschen, geschnitten werden.

Kompott für Bänke gründlich mit Soda und dampfte im Ofen oder über einen Topf mit kochendem Wasser gewaschen werden soll. Abdeckungen kochen.

Füllen Sie ein Glas Obst um ein Drittel zu empfehlen. Alles ist bereit, jetzt ist es Zeit, die Früchte in kochendem Wasser zu füllen. Es sollte vorsichtig gegossen werden. Wenn Sie Wasser einmal ein starker Strom mit kochendem, kann die Bank platzen. Kompott müssen für 5-10 Minuten ziehen lassen.

Jetzt müssen Kochtopf Sie den Zucker gießen und dort mit einem Deckel mit Löchern im Wasser von den Gläsern und kochen alles gießen. Zucker sollte vollständig auflösen. Bereit Sirup wird in Dosen von Früchten gegossen. Banken rolled den Kopf verschlossen und gedreht. Sobald sie abgekühlt sind, können Sie das fertige Kompott in einem abgelegenen Ort für die Lagerung entfernen.

Kompott, auf diese Weise hergestellten, kann auch in einem kühlen Keller gelagert werden und so bei Raumtemperatur.