Elite Champagner: Marke, Name, Foto

Nach den strengen Regeln von der Europäischen Union, den Namen des Orts der Herkunft des Produkts steuern festgelegt, nur trinken, insbesondere die Französisch Landschaft ausgestellt, hat ein Recht, genannt zu werden „Champagner.“ Sie sind auf dem Etikett ein Hinweis auf seine edle Abstammung – DOC Buchstaben. Alle anderen Getränke, auch wenn sie eine genaue Kopie Blending und Produktionstechnik, genannt ‚Schaumweine‘ sind. In einigen Ländern, sie haben auch ihre eigenen Namen. In Katalonien, dieser "Cava", in Italien – "Prosecco", im Languedoc – "Decke" Und diese Getränke sind auch Elite Abkürzung DOC. Aber die Hersteller oft Gesetz nicht anzuwenden. Und die alte ist Champagner genannt , Sekt, mehr oder weniger für die Technologie aus, der Abt Perignon erfunden wurde. Einige Getränke – frank Gesöff von Abfallstoffen, künstlich mit Kohlensäure. Aber unter dem heimischen Sekt und würdigen sie am Urlaub Tisch zu dienen. In diesem Artikel werden wir an der Spitze 10 Getränkekategorie suchen „Elite Champagner.“

Veuve Clicquot ( «Veuve Clicquot»)

Da die Engländer sagen, erste Damen. Aber mit freundlicher Genehmigung von den Herren machen wir die Dame nach vorne vermissen. Dieses Getränk wirklich verdient die erste „Elite Champagne“ Position in der Rangliste zu halten. M. Clicquot, unauffällige Winzer, gab die Menschheit zwei große Dienste: die junge Dame verheiratet Barbe Nicole Ponsardin und starb in der Zeit der Witwe zu ermöglichen, ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen.

Die Dame hob ihren bescheidenen Haushalt Mann zu ungeahnten Höhen. Es erfundene Verfahren perfekte Reinigung und Champagner Stopper am Zaumzeug, da der Druck in der Flasche dreimal höher als in dem Fahrzeug-Bus ist. Darüber hinaus verwendet die Dame geschickt Naturphänomene für Eigenwerbung. Also, im Jahr 1811 haben sich die Bewohner der Erde den Kometen gesehen. Veuve Clicquot schickte sofort ein Schiff in Russland (wo Truppen Napoleon vor kurzem besiegt) mit riesiger Champagnerparty auf dem Etikett, die Sterne tailed wurden dargestellt. Riesenmarkt wurde zur Verfügung gestellt. Die ganze Aristokratie versucht, „Wein Kometen“ und sogar Puschkin Champagner in seinen Gedichten erwähnt. Nun ist die billigsten Produkte home „Veuve Clicquot“ ist von zweieinhalb Tausend Rubel. Und der Preis für einige Elite-Flaschen wird auf mehrere Zehntausende von Dollar geschätzt.

Moët & Chandon ( «Moet und Shandon")

Diese Firma ist so alt wie der „Veuve Clicquot“. Wer kennt nicht diese Elite Champagne? Foto schwarze Schleife mit einer Goldgrenze, versiegelt mit einer runden roten Dichtung am Hals der Flasche, die Benchmark der Französisch Kunst des Lebens. Moet und Chandon Champagner geliefert sie an den Hof des Königs Französisch. Es ist zu Louis XV angezogen, und Napoleon Bonaparte selbst scheute sich nicht, ihn in das Weinhaus zu nennen, in dem alle in der Champagne sind zu stoppen. Seit der Herrschaft von Edward VII Moët & Chandon hat den britischen Markt gemeistert. Und jetzt ist das Unternehmen offizieller Lieferant von Champagner an den Hof von Elizabeth II. „Moët und Chandon“ auf die Royals nicht darauf beschränkt. Es ist ihr Champagner in Gläser bei der Präsentation der Auszeichnung in dem Film „Golden Globe“ gegossen. Durch die große Verbreitung der Produkte der Firma werden zu günstigeren Preisen verkauft. In Russland, eine Flasche „Moët und Chandon“ für zweitausend Rubel gekauft werden.

Dom Pérignon ( «Dom Perignon")

Es ist Zeit, über den Erfinder Champagner selbst zu sprechen. „House“ – es ist kein Name, allein Gebäude lassen. Pierre Perignon benannt. Da er ein Benediktinermönch war, sprach ihn respektvoll als spirituelle Person Haus. Perignon lebte im siebzehnten Jahrhundert, und in seiner Freizeit experimentiert Gebete in seiner Abtei Oviglio ein junger schaumiger Wein. Er dachte zuerst ein zweites Gärung ruhigen Getränke. Er stand sie in Flaschen sehr dicken Glases, Korkeiche zum Schweigen bringen. Luxus-Champagner Marke Abbey Oviglio geschätzt sehr schnell die Französisch Aristokratie. es begann bald den Sonnenkönig Ludwig XIV in Versailles zu liefern. Firm "Moët und Chandon" gekauft Abbey Weinberge. Der Hersteller setzt Getränke für alte Technologie zu schaffen. Diese Marke wird genannt – „Dom Perignon“. Da der Bereich kleine Weinberge, und es trinkt, erhöht dies automatisch den Preis. Flasche üblichen „Dom Perignon“ lohnt achttausend. Dom Perignon Oenotheque – eine Elite-Marke von Wein zu Hause ist auf dem Markt in der zweiundzwanzigtausend bewertet.

Louis Roederer ( «Louis Roderer")

In Russland ist dies der teuerste Luxus Champagner. Sein Name wurde in unserem Land seit der Herrschaft von Alexander II bekannt. Kein Wunder: „Louis Roderer Cristal“ wurde 1876 speziell für den königlichen Hof produziert. Das Wort «Cristal» bedeutete nicht nur die maximale Reinigung Getränk. Im Auftrag des Kaisers Alexander II wurde in Kristallsektflaschen geliefert. Etwa sechzig Prozent des gesamten Weinproduktion Hauses Louis Roderera gingen nach Russland. Und jetzt haben unsere Leute der Tradition treu geblieben. Champagne „Louis Roderer Brut Premier“ ist die beliebteste von Französisch-Marken. Sein durchschnittlicher Preis – viertausenddreihundert Rubel pro Flasche. exklusives Getränk „Louis Roderer Cristal“ sehr geschätzt. Sein Wert liegt im Bereich von 10 bis 35.000 Rubel (je nach Erntejahr).

Piper-Heidsieck ( «Payper Haydsik»)

Die Besitzer dieses Hauses Wein werben für ihre Produkte durch Hollywood. Champagne "Payper Haydsik" war der Lieblings alkoholisches Getränk Merilin Monro. Und all die Auszeichnungen ‚Oscar‘ Zeremonien immer dann vor, Produkte des Hauses. PR-Manager des Unternehmens scheint die „Goldmine“ entdeckt zu haben. Die Namen „Payper Haydsik“ und Hollywood untrennbar miteinander verbunden. Im Jahr 1965 veröffentlichte das Unternehmen eine Flaschenhöhe von 1,82 Metern in der Höhe , die Eigentümer von „Oscar“ Schauspieler Rex Harrison (für ihre Rolle in „My Fair Lady“ gespielt in einem Paar mit Odri Hepbern). Und im vergangenen Jahr ein Designer-Haus „Payper Haydsik“ wurde ein Kristian Lobuten. So gab es eine Elite-Champagner brut, in einem Geschenk freigegeben Set mit Kristallabsatzschuh auf. Dieser PR-Gag bringt uns zu dem Märchen von Aschenputtel zurück. Aber zur gleichen Zeit bringt es eine alte Tradition Hochzeit zu kümmern, wo der Bräutigam trinkt aus einem Schuhe der Braut Champagner. Geschenkset Vinotheken in Russland gefunden ist nicht möglich. Aber die üblichen Champagner „Payper Haydsik Brut“ kann anderthalb Tausend Rubel zu finden.

GH Mumm ( «Mumm")

Red Ribbon Ehrenlegion geschmückt ihre Produkte ersten Eigentümer des Unternehmens im achtzehnten Jahrhundert kennzeichnet. Das Unternehmen fördert nun selbst durch den Sport. Der Slogan des Weines zu Hause – „Das Streben nach Leistungen und Mut.“ Das Unternehmen ist Sponsor von vielen Sportarten und wissenschaftlicher Leistungen. Im Jahr 1904 entkorkte eine Elite Champagner die Besatzung des Schiffs „Le France“ in der Antarktis. Sie bewässert Gewinner der „Formel 1“ des Wettbewerbs. „Mumm“ ist der dritte Produzent der Welt nach Umsatz. Eine Flasche Champagner Diese Marke ist ein Durchschnitt von zweieinhalb Tausend Rubel wert.

Krug ( «Circle")

Kann Schaumwein gewürzt werden? Ja, wenn sie in den Kellern des „Circle“ produziert. Dieses Haus war ursprünglich auf der Qualität des Getränks setzen, anstatt Umsatz. Eigene Weinberge, das Unternehmen nur zwanzig Morgen! Würze bessere Mischung wird in kleinen Holzfässern fermentiert und dann für mindestens sechs Jahre in der Flasche stehengelassen. Dank dieser Methode hat Champagner nicht nur komplex, erkennbar Geschmack erscheint, sondern auch die Fähigkeit, „alten Adel zu wachsen.“ Diese Elite Champagner im Keller, auch 40 Jahre aufbewahrt werden, um dann gewinnbringend zu verkaufen. Was ist nicht eine Investition? Zum Beispiel ging in der Weinauktion in Hong Kong im April 2015 Flasche „Circle“ Ernte 1928 für 21.200 Dollar. Aber die üblichen Champagner ist dieses Unternehmen etwa zwanzigtausend wert.

Champagne süßer Luxus

Es wird in der Regel davon ausgegangen, dass die Getränke Kategorie „Cuvée Prestige“ trocken sein sollte: ultra, extreme, Stillleben und Sauvage Brut. Aber in den letzten Jahren hat es mehr in Mode Dessertweine werden. Dieser Trend wurde in dem Champagner reflektiert. Wir begannen Dessert „Prosecco“ und „Cava“, Deutscher Sekt „Sekt“ zu machen. Dann kam die süße «Cremant». Dies ist auch ein Französisch Champagner, aber es ist außerhalb der Elite der Provinz produziert. Sehr berühmte „Crémant“ des Elsass und Jura. Vielleicht der süße „Champagner“ kann „spumati“ (Sekt) in der italienischen Provinz Asti genannt werden. Moscato – Es ist aus einer Vielzahl von Beeren.

Domestic Marken Champagner

Die Produktion von Schaumweinen im Russischen Reich begann im Jahr 1799, als Akademie Pallas in seinem Anwesen in der Nähe von Sudak der ersten Getränkeflasche nach Champagner-Methode hergestellt freigegeben. Im Jahr 1804 wurde sogar die Schule in der Krim geöffnet. Es begann Experimente durchzuführen shampanizirovannyh Weine zu etablieren. Großen Beitrag zur Weinindustrie hat Fürst Lev Golitsyn gemacht. Im Jahr 1900 gewann sein Champagner „Neue Welt“ den Grand Prix auf der Weltausstellung in Paris. Golizyn arbeitete nicht nur auf der Krim. Im Jahr 1870, in dem königlichen Anwesen am Ufer des Flusses und der See Abrau Durso Kuban er und Französisch Spezialisten wuchsen Weinberge und ließ mich eine Fabrik Champagner zu produzieren. Die erste Charge wurde im Jahr 1897 veröffentlicht. Aber „Abrau-Durso“ und „Neue Welt“ waren nicht die einzigen Marken der Weine in Russland funkelt. Unter den heimischen Titeln in den sowjetischen Jahren entstanden und hält nun die Position von „Moskau Elite Champagner.“

Ist es möglich, einen Wein in nördlichen Breiten zu produzieren?

Es würde die Produktionskapazität entsprechend den Prozess. In den Vororten gefunden Pilze, Beeren, Blumen, aber keine Trauben. Aber die Beeren, „Pinot“ Sorten „Riesling“, „Aligote“ und „Chardonnay“ sind in der russischen Hauptstadt aus den südlichen Regionen geliefert. Bei „MKSHV“ Trauben in ein Getränk verwandelt namens „Moskau Elite Champagner“: brut, halbtrocken und lieblich. Die Menge an Zucker in Wein wird nicht durch die Zugabe von Kristallen geregelt, sondern nur die Montage. Die Würze wird für etwa sechs Monate gehalten. Als Ergebnis geboren das Getränk leicht stroh Farbe gesättigt, mit einem harmonischen Geschmack und interessantem Bouquet.