Was ist der Induktionsherd das Beste für brauen?

Trotz der Tatsache, dass die Supermarkt-Regale mit sehr verschiedenen alkoholischen Getränken vollgestopft, alkoholische Getränke der heimischen Produktion ist nach wie vor gefragt bei den meisten Menschen. Dieser hausgemachte Wein und Schnaps, aber die meisten Menschen gemacht Mondenschein. Jemand für sich selbst, während andere zu verkaufen. Zur Vorbereitung dieses Getränks gibt verschiedenen Mondenschein und Herd. Dies kann nicht nur Gas oder elektrisch sein, sondern auch Induktionsherd zum Brühen, sowohl stationär als auch portabel, bei dem eine kompakte Größe. In diesem Artikel werden wir die Vorteile der Induktionserwärmung bei der Herstellung von Mondenschein, sowie Fokus auf beliebte Modellen, ist es wert, Aufmerksamkeit diskutieren.

Induktions Heizprinzip

Induktionsheizen ist ein Heizverfahren (kontaktlos) Stromelemente mit hohen Festigkeit und Frequenz leitend ist, die ausreichend sind, um starkes Magnetfeld zu erzeugen. Hier ist die Umwandlung von elektrischer Energie in Wärmeenergie, wodurch der Verlust minimiert wird, während die Erwärmung des Elements signifikant beschleunigt wird. Haushaltsinduktionsherd erwärmt das Geschirr für den Inhalt zu brauen, die Wirbelströme induziert Typs. Magnetfeld bei dieser Frequenz ist 20-100 kHz.

Induktions-Herd für die Zubereitung: Was sind die Vorteile?

Die Vorrichtung ist tatsächlich eine Masse von verschiedenen Vorteilen. Die Tatsache, dass es ohne gewöhnliche Spirale (wie in Standard-Elektroofen), und eine Induktionsspule ausgestattet ist. Wenn es eingeschaltet ist, fließt Strom durch ihn, wodurch ein Magnetfeld erzeugt wird. Nachdem die Metallschalen auf einer Platte angeordnet ist, Wirbelströme, erhitzen. Und sie, die wiederum erhitzt, was drin ist.

Induktionskochfeld für viele sicherer Gas- oder Elektro brauen. Oft gibt es Fälle des Auslaufens von Wäsche auf heiße Platten, und deshalb gibt es eine hohe Brandgefahr. Wenn für die Herstellung Mondschein Induktionskocher verwendet wird, dann wird dies nicht passieren.

Ein weiterer Vorteil der Induktionseinrichtung, bevor das Gas ist, dass es eine genaue Einstellungen zur Verfügung stellt. Dies hat einen positiven Effekt auf die Destillation und Rektifikation.

Darüber hinaus wurde die Flüssigkeit auf einem Induktionsherd erhitzt, kocht schneller, während die Energiekosten sind minimal. Es kann aus der vergleichenden Tabelle ersichtlich:

Strominduktionsherde

Jegliche Haushaltsgeräte, darunter der in Frage, die von verschiedener Macht gekennzeichnet. Somit ändert sich die Leistung der Induktionserwärmungsverfahren Platten 1800-8000 Watt.

Je stärker Design, desto höher ist die Kapazität, was bedeutet, dass es wirklich schwere Lasten auf der Oberfläche standhalten kann. Wir empfehlen nicht, Lichtwandfliesen zu kaufen, weil das Gewicht des Behälters und die Flüssigkeit zur Herstellung von Wodka verwendet wird, recht hoch ist. Die größte Nachfrage bei den Fans von Induktionsherd benutzt für das Brauen 3500 Watt. Ja, es kostet ein Mehrfaches teurer ist als derjenige, der die Leistung von 2 kW hat, aber die Heizung wird doppelt so schnell auf ihm durchgeführt, was bedeutet, dass die Destillationszeit um ein Vielfaches reduziert.

Welche Geräte kann ich verwenden?

Auf Induktionsherde für zu Hause brauen können Sie nur die Kapazität verwenden, die die Unterseite des Magneten ist. Hetzen Sie nicht teuer hooch zu kaufen, versuchen Sie den Magneten an der Unterseite zu bleiben. Nicht angezogen? Dann ist es notwendig, die Gerichte zu ändern. Wählen Sie einen Behälter, dessen dicken Boden.

Aluminium und Kupfer Töpfe für Induktionsherde sind nicht geeignet.

Was zu suchen, wenn ein Herd der Wahl?

Heute Verbraucher entweder fest oder Desktop-Induktionsherd für zu Hause brauen wählen. Der Vorteil der zweiten Ausführungsform liegt in der Tatsache, dass eine derartige Vorrichtung mobil ist und wenig Platz in Anspruch nimmt. Es kann das Land übernehmen und leicht zu transportieren, wenn nötig.

• Macht.

Wenn das Volumen des Tanks weniger als 36 Liter ist, und Sie müssen nicht mit hohen Geschwindigkeit Destillation, wählen Einheiten mit einer Kapazität von 2 kW. Wenn der Tank sperriger ist, dann stoppen Sie Ihre Wahl auf die Fliesen Kapazität von 3,5 kW und höher.

• Präsenz-Timer.

Einige Öfen sind mit einem Timer ausgestattet. Typischerweise werden diese Einheiten automatisch nach dem Start des Betriebs ausgeschaltet. Aber als der Destillationsprozess viel mehr Zeit in Anspruch nimmt, ist seine Anwesenheit völlig optional. Im Gegenteil, nach den Platten aus Sie müssen es neu konfigurieren, was nicht sehr praktisch ist.

• Management.

Management von Induktionsherd ist von zwei Arten: Berührung und Druckknopf. Touch Control ist inhärent in Bretter, mit Keramikkochfeld ausgestattet. Für solche Modelle sind viel einfacher zu pflegen. Aber es ist eine Frage des Geschmacks, die Qualität der endgültigen Ansicht Produktmanagements ist nicht betroffen.

• Kapazität.

Glaskeramik-Versionen haben eine größere Kapazität als herkömmliche. Die Dicke der Oberflächen hier oben, sowie der Grad der Kühlung. Fragen Sie immer die maximale Belastung vor dem Kauf sehen. Aber die Glaskeramikplatte ist schwerer als die Platte mechanisch betätigt, sollte auch berücksichtigt werden.

Wir hoffen, dass Sie verstehen, wie der Induktionsherd für Hauskochen zu wählen. Fühlen Sie sich frei um einkaufen zu gehen.

Beliebte Desktop-Modelle Induktionsherd zum Brühen

Ein Mann, dessen Haus ist bereits mit einem Gasherd, ist unwahrscheinlich festen Induktionsherd zu erwerben. Vielmehr entschied er sich für die portable Version. Diese Miniatur-Modell kann an jedem beliebigen Ort aufgestellt werden, ist es nicht nur nicht viel Platz, aber benötigen keine spezielle Installation.

Als nächstes betrachten wir populäre tragbare Induktionsherde, die Bootleggers verwendet werden. Also, die besten Induktionsherd für das Brauen:

• GASTRORAG TZ BT-180K. Es hat eine Kapazität von 500 bis 1800 Watt. Maximale Tragfähigkeit – 15 kg. 36 Liter der Lage zu übertreffen. Ausgestattet mit einem digitalen Bedienfeld und Lampen. Es gibt eine automatische Trennung und Schutz vor Überhitzung.
• IPlate YZ-C20. Dieses Modell ist mit zwei, maximale Oberflächenbelastung – 70 kg. Die Gesamtkapazität von 3,1 Kilowatt.
• INDOKOR IN3500 – odnokonforochnaya Platte, Kapazität von 3,5 Kilowatt. Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt. Das große Volumen von schnell genug erhitzt. Temperaturbereich variiert von 60 bis 240 Grad. Es gibt einen Timer.
• INDOKOR IN8000. Diese odnokonforochnaya Tile ist die größte und mächtigste der hier vorgestellt. Seine maximale Leistung von 8.000 Watt und ermöglicht iterative läuft hochvolumigen und schnell. Ausgestattet mit Anwesenheitssensor Geschirr und leistungsfähiger Verarbeitungsfunktion. Die empfohlene Last von 100 kg. Es gibt einen Schutz vor Überhitzung.

Befund

Wenn die Einheit auswählen, ist es wichtig zu verstehen, dass nicht das, was ein Induktionsherd am besten für das Brauen ist, und dann, sollten Sie die Aufmerksamkeit auf alle Spezifikationen zahlen. Wir hoffen, dass auf der Grundlage der oben genannten Informationen, können Sie die richtige Wahl.