Wie der Wein zu Hause überprüfen

Ein Glas Rot- oder Weißwein – die perfekte Ergänzung zum Essen und eine gute Möglichkeit, sich aufzumuntern. Allerdings entscheiden sich das edle Getränk kann nicht jeder. Eine große Anzahl von hellen Flaschen verschiedenen Hersteller hat die Aufgabe nicht erleichtern. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie die Qualität des Weines zu überprüfen und schnell die Fälschung entlarvt.

Überprüfung mit Wasser

Da die meisten Leser dieses Artikels nicht professionelle Verkoster sind, schlagen wir das Getränk mit Hilfe der zur Verfügung stehenden Mittel zu testen. Um zu beginnen, möchten wir Sie über die einfachste Art und Weise erzählen. So, wie der Wein zu Hause überprüfen? Um dies zu tun, nimmt einen großen Behälter mit klaren Wasser und gießt den Wein in ein Teströhrchen oder eine anderen Behälter mit schmalen Hälsen. Decken Sie das Loch mit dem Finger und drücken Sie den Boden des Fläschchens. Dann öffnen Sie den Hals und beobachten, was als nächstes passiert. Wenn Flüssigkeiten mischen, den natürlichen Wein nicht. Wenn am unteren Strom von Entwässerungsrohren gefärbt, verfälscht das Getränk. Beachten Sie auch die Mischrate von Wasser und Wein, da es die Menge an Verunreinigungen anzeigt.

Wie kann ich auf die Natürlichkeit des Weins

Wenn Sie im Zweifel als Folge einer früheren Test, verwenden Sie einen anderen einfachen Test sind. Bitte beachten Sie, dass die folgende Methode ist einfach, wie die erste. Für das Experiment, müssen Sie Wein und Glycerin, das in einem Verhältnis von fünf vor einem gemischt werden soll, respectively. beobachten weiterhin die Reaktionskomponenten. Wenn der Wein natürlich sein wird, fällt das Glycerin auf den Boden und farblos bleiben. Wenn das Getränk verfälscht wird, erwerben das Glycerin lila, rot oder gelb Farbton.

Wie der Wein zu Hause überprüfen

Wie Sie sehen können, eine Menge an Getränken Methoden der Kontrolle. Sie sind ganz einfach und erfordern keine spezielle Ausrüstung. Deshalb bieten wir Ihnen einen weiteren Test. Für das nächste Experiment, werden Sie ein gewöhnliches Backpulver, müssen die in jeder Küche vorhanden ist. Gießen Sie eine kleine Menge an Pulver in eine Schüssel geben und ihm eine Nachtigall Löffel Wein. Fälschungs bewahren ursprüngliche Farbe, aber die Qualität Getränk wird verdunkeln, wird eine graue oder violette Farbton erwerben.

Sichtprüfung

Experten sagen, dass man leicht den Wein in dem Laden überprüfen. Um dies zu tun, werden Sie nur untersuchen die Flasche genug ist. Es wird angenommen, dass gute Weine eine kleine Anzahlung sind, auch genannt „Tartar“. Seine Anwesenheit zeigt die hohe Qualität des Getränks, aber es soll den gesamten Boden einer Flasche nicht füllen. Daher, bevor Sie Wein kaufen, invertieren die Flasche und Abstimmung Niederschläge. Wenn es viel ist, dann lassen Sie den Wein auf dem Regal, wenn nicht genug, können Sie es mit nach Hause zu bringen. Diese Regel funktioniert für sowohl weiße als auch für Rotweine. Doch in diesem Fall führt eine Prüfung schwieriger sein wird, weil die Flasche Rotwein ist in der Regel dunkler.

Prüfung der Qualität von Schaum

Wie kann die Qualität des Weines überprüfen, wenn Sie einen Experten auf diesem Gebiet? Versuchen Sie zu beurteilen, schütteln Sie die Flasche (wie im vorherigen Fall) und schüttet ein Getränk im Glas. Wenn der Wein durch alle Standards erfolgt ist, wird der Schaum in der Mitte treffen und schnell verschwinden. Bei gefälschten setzt es sich die Seiten auf und wird lange genug bleiben. By the way, an dieser Stelle können Sie die Gelegenheit nutzen, einen weiteren interessanten Test zu verbringen. Dazu drehen Sie das Glas der Art und Weise es wirklich Sommelier tut und Utensilien Wand lernen. Derzeit verläßt Qualitätswein an den Wänden der sogenannten „Wein Spur“. Es wird angenommen, dass die längeren Bahnen gehalten werden, desto besser trinken. Achten Sie auch auf ihre Breite sowie Feinheit der Linien zeigt die Qualität des Weines.

Überprüfung von Hauswein

Wenn Sie es gewohnt sind, alles selbst zu tun oder nicht die Massenhersteller vertrauen, dann kann es versuchen, ihren eigenen Wein zu kochen. Sie können den Rat von Freunden oder Experten verwenden das Rezept im Internet zu wählen. Aber wie hausgemachten Wein auf Bereitschaft zu testen? Es gibt mehrere Möglichkeiten:

• Füllen Sie die leere Flasche auf den einen oder die zwei Drittel, und dann rühren Sie die Flüssigkeit. Wenn Sie auf der Oberfläche des Schaums sehen wird schnell nachlassen, vor Ihnen ein guter Wein. Wenn jedoch wird es für eine lange Zeit bleiben, verwöhnte das Getränk.
• Dann können Sie mit Hauswein die gleichen Tests wie im Laden gekauften verbringen. Sie können auch den Geruch von Kork erforschen, die den Lauf schließt.
• Wenn Sie ein Haus Wein und Zweifel seine Qualität zu kaufen, versuchen, den nächsten Test zu halten. Gießen Sie die Flüssigkeit in ein Glas und tauchen in sie ein paar Wacholderbeeren. Wenn sie an der Oberfläche bleiben, es zu tun haben Sie mit einer Qualität zu trinken. Wenn die Beeren auf den Boden sinken werden, wurde der Wein mit Wasser verdünnt.

Beachten Sie, dass der Wein sauer sei nicht gut, so verwenden Sie es zum Kochen Essig. Wenn das Getränk erschöpft ist, dann versuchen Sie es mit der Qualität von Wodka oder Alkohol zu speichern. Gießen Sie den Alkohol in den Lauf, umrühren und lassen für zehn oder 14 Tage ziehen lassen. Wenn Sie den Geschmack Ihres hausgemachten Wein zu verbessern, versuchen sie oft von einem zum anderen Behälter zu gießen oder schütteln. Gerüche in dem Prozess auftreten können, Wein zu machen, auch wenn sie vollständig mit der Vorbereitung Technologie erfüllt wurde. Um diesen Mangel zu beheben, in einem großen Bund Petersilie Leinentasche gelegt, und legen Sie sie in den Wein für ein paar Tage.

Wir hoffen, dass Sie unsere Beratung nützlich sein werden, und Sie können den Wein zu Hause leicht überprüfen.