Rezept Ajab-Sandelholz jeder Ihre eigenen kochen!

Ajab-Sandale – schmackhaftes befriedigend alltägliches Gericht ursprünglich aus dem Kaukasus. Und viele Menschen, die diese Gegend bewohnen, für das Recht kämpfen sich die Autoren der köstlichen Gerichte zu nennen. Deshalb ist das Rezept Ajab-Sandale uns auf verschiedene Weise angezeigt. Jede Nation gebracht hat, etwas anderes: Einige setzen die Zwiebeln und Knoblauch, während andere flach sie wegen zu starken Geschmack und Aroma hinzufügen abgelehnt. Zuerst schneiden Sie das Gemüse in Würfel, die zweite – große Platten, die dritte vorgebratene Fleisch und gewürzt mit all Ihren Lieblings nationalen Gewürze.

Rezept Ajab-Sandelholz

viele Möglichkeiten Nach dem Studium dieser köstliche kaukasische Küche vorzubereiten, können Sie Ihr eigenes machen Rezept. Ajab-Sandelholz so müssen Zutaten wie Gemüse und Fleisch enthalten. Der Rest – der Geschmack und die Wahl des Chefs.

Zutaten:

• 500 Gramm Rinderfilet,
• 5 Aubergine;
• 2 Bulgarian Pfeffer;
• 4 Kartoffelknolle;
• 500 Gramm Tomaten;
• Bund Basilikum;
• 2 cilantro Strahl;
• 80 ml Pflanzenöl;
• 30 Gramm Chmeli Suneli;
• 2 h. L. adzhika;
• schwarzem Pfeffer – Pulver;
• Salz.

Herstellung der Komponenten

1. Um loszuwerden, die „angeborene“ bitter Aubergine, müssen sie in kleine Würfel geschnitten werden, mit Salz und lassen Sie für 15-20 Minuten, dann gründlich abspülen und drücken Sie die überschüssige Feuchtigkeit aus. In der Zwischenzeit können Sie den Rest der Zutaten nehmen.
2. Rinderfilet gründlich in kaltem Wasser, Trockentüchern und in kleine Stücke geschnitten gespült.
3. Kartoffeln und Paprika gereinigt und in Würfel geschnitten. Das gleiche wird mit Tomaten getan.
4. Basilikum und Koriander fein hacken.

Wie kochen-Ajab Sandale

Das Rezept dieses Gericht beinhaltet die Verwendung bewiesen, aber wenn eine solche nicht Sie war, dann fühlen sich frei, eine tiefe dickwandigen Pfanne oder Topf zu nehmen. In einem geeigneten Behälter ist notwendig , ein paar Esslöffel Pflanzenöl und einer nach dem anderen zu gießen, bereiteten sich die Schichten , die die Bestandteile in der folgenden Reihenfolge zu setzen: Rindfleisch, Auberginen, Kartoffeln, Paprika, Koriander und Basilikum, Tomaten. Flavor Würzmittel (Chmeli Suneli, adjika, Pfeffer) und ein anderes Paar von Löffeln gießen Pflanzenöl. Kazan den Deckel schließen und den Brenner mit einem schwachen Feuer. Und Sie können über die Vorbereitung ein Gericht für eine halbe Stunde vergessen. Rezept Ajab-Sandale enthält keine solche Komponenten, wie Wasser, wie in dem Heizprozess, eine große Menge an Saft in der der Gehalt und abgeschreckte erwiesen. Am Ende der vorgegebenen Zeit sollte ein Gericht hinzugefügt werden, mit Salz abschmecken und weiterhin für weitere 30 Minuten kochen lassen. Danach wird der Brenner und ostavitkazan auf der Platte auszuschalten, so dass der Inhalt der gegenwärtigen Stunde.

Experiment!

Bereiten Sie Ihre eigenen Ajab Sandale-Take als Grundlage im Rezept beschrieben, fügen Lieblings Gewürze und Kräuter, fügen Sie eine Reihe von Produkten anderes Gemüse. Darüber hinaus keine einzige Schicht in der Schale, und ein wenig Fleisch nicht nur am Boden angeordnet sein, sondern auch in der Mitte, zwischen den Gemüseschichten. Verwöhnen Sie Ihre Lieben originelles Gericht kaukasischen Ajab, Sandelholz, deren Fotos sehen so appetitlich!