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Was ist der Unterschied von Oliven? Nützliche Eigenschaften

Die Früchte des Olivenbaums sind auf der ganzen Welt geliebt. Aber in unserem Land, sie haben zwei Namen. In diesem Zusammenhang stellt sich die Frage: „Was ist der Unterschied Oliven?“ Sie wachsen auf dem gleichen Baum oder nicht? Die Antwort auf diese Fragen ist einfach. Wird zeigen, alle Geheimnisse des Olivenbaum und seine Früchte, sowie Nutzen aus ihren Verbrauch.

Oliven oder Oliven

Irrtümlicherweise angenommen, dass der Olivenbaum – ein schwarzes Obst und Oliven – grün. In der Tat, in der Welt der Wirtschaft, gibt es nur einen Namen – Oliven. Also, was ist der Unterschied von Oliven? Nur in der Ebene der Reife der Frucht. Wenn man sie zur vollen Reife bringen, werden sie eine Farbe von grün auf gelb haben. Schwarze Oliven werden geerntet, wenn die Früchte ihre volle Reife erreicht. Es gibt auch eine andere Art, die kombinierten Oliven genannt wird. Sie haben eine Farbe von rosa bis braun. Sammeln Sie sie bei Fälligkeit. Aber warum Oliven grüne Oliven in Dosen – schwarz? Am Anfang, wenn die Ernte erfolgt Obstsortierung. Schwarze Oliven haben volle Reife erreicht, gehen Sie auf die Ölförderung. Grüne Oliven in Dosen. Aber wie wir in den Regalen sind zwei Arten von Produkten zu sehen, gibt es eine vernünftige Frage: „Was ist der Unterschied Oliven“ Es hängt alles von dem technologischen Prozess der Erhaltung. Die Verarbeitung von grünen Oliven werden schwarz. Dies ist aufgrund der Oxidation, und das gibt die Farbe der Frucht, sie weicher und ändert ihren Geschmack zu machen. Das ist der Unterschied Oliven.

Nützliche Eigenschaften

Obst in seiner rohen Form hat leicht bitterer Geschmack. So dass sie die Form zu erwerben, in dem wir sie auf unseren Tischen verwendet, um zu sehen, müssen sie Gurke sein. Sie werden in Salzlösung für 5 Monate getränkt und dann verwitterte im Freien Nacht. Weiterhin gibt es ein Konservierungsverfahren. Bei der Herstellung von schwarzen Oliven, dauert es länger. Manchmal stopfte die Früchte oder Gewürze hinzufügen. Was ist besser – Oliven oder Oliven? Hier gibt es fast keinen Unterschied. Olivenfrüchte enthalten Proteine, Antioxidantien, ungesättigten Fetten, Phosphor, Eisen, Kalium und Vitamine Gruppe. Olivenöl hat positive Auswirkungen auf den gesamten Körper. Im Gegensatz zu tierischen Fetten, es nicht den Cholesterinspiegel und stärkt das Herz und die Blutgefäße erhöhen. Es reduziert das Risiko von Krebs, Herzinfarkt und Diabetes. Daher sind hochwertige kaltgepresstes Öl Kosten sehr hoch. Es wird als Salatdressing verwendet wird. In diesem Fall speicherte es die ganze Verwendung dieses Produkts. Ein Esslöffel Olivenöl, betrunken auf nüchternen Magen, reduziert die Auswirkungen von Alkohol. Um einen Liter des wertvollen Produkt zu produzieren erforderlich ist 5 kg Oliven. Die große Anzahl von nützlichen Eigenschaften und den Geschmack der Reichtum der Olivenbaum Früchte ihrer Popularität zu verdanken. Schon in der Antike wurden sie in der Kosmetik verwendet. Von diesem aus Seife, gemischt mit Asche und Talk. Heute sind viele kosmetische Produkte enthalten Olivenextrakt, der alle Vorteile der akkumulierten Natur gibt. Moderne Küche ist unmöglich, ohne dieses Produkt vorzustellen, die Salate, Vorspeisen und Saucen zugegeben wird. Diese sind nützlich und sehr schmackhaft Oliven.