Gut geschriebenes Bankett-Menü – der Schlüssel zum Erfolg der Feier

Ein wichtiger Aspekt jeder festlichen Veranstaltung ist ein Bankett. Um die Gäste waren zufrieden, und der Abend war ein Erfolg, ist es wichtig, sorgfältig alle zu berücksichtigen. Und hier ist es wert Denken Sie nicht nur über einen geeigneten Raum für die Veranstaltung, sondern auch über die Zusammensetzung und Menge der Lebensmittel, die Wahl, die im Bankettmenü aufgenommen wird. Wenn Sie diese Angelegenheit nicht ernst nehmen, kann als Folge eines verwöhnten Abend erhalten werden.

Für den Fall, dass für ein Bankett Sie ein Café oder Restaurant wählen, können Sie sich auf der Expertise von Fachleuten mit der Erstellung des Menüs verlassen. Typischerweise sind Manager oder Administratoren gerne die Gerichte helfen zu wählen, sowie die erforderliche Menge zu berechnen. wenn Sie ein Familienfest jedoch planen, sollten wir nicht vollständig verschieben die ganze Verantwortung auf die Mitarbeiter des Restaurants. Schließlich weiß niemand besser auf die Vorlieben der Gäste, als derjenige, der sie eingeladen.

Im Prozess der Auswahl der Gerichte, die im Bankettmenü aufgenommen werden, ist es wichtig, die riesige Menge an Nuancen zu berücksichtigen. Diese Etage Gäste und das Alter, und wie aktiv sie in der Regel während der Ferien verhalten.

Jeder weiß, dass Männer in der Regel mehr essen und mehr Schnaps trinken, Frauen bevorzugen leichtere Weine und Snacks. Ältere Menschen neigen dazu, traditionelle Gerichte zu essen, sich weigern, die Jugend nicht etwas Leckeres zu probieren. Wenn Sie Ihre Gäste aktiv feiern bevorzugen, sollte nicht viel Essen auf den Tisch gelegt werden – sie essen es unwahrscheinlich ist, erfolgreich zu sein.

Die schwierigste aus dieser Sicht wird ein Bankett macht Menü für die Hochzeit. Tatsächlich ist die in diesem Fall Gäste jeden Alters eingeladen. Es ist daher wichtig für eine solche Feier ein traditionelles Menü zu finden.

Die Zusammensetzung des Bankett-Menüs

Das, was Gerichte auf dem Urlaub Tisch sein wird, natürlich, es hängt davon ab , ob das das Bankett beinhaltet Menü Restaurant oder Café. Aber oft bieten diese Einrichtungen eine Auswahl an ganz unterschiedlichen Gerichten. Und die Hauptsache ist hier nicht einen Fehler zu machen.

Traditionell sollte jedes Bankett Menü folgende Punkte umfassen:

– Wird normalerweise Geschirr gehören kalte Vorspeisen und Salaten. Kalte Vorspeisen bestehen aus Kanapees, Gemüse, Fisch und Fleischstücken. Salate alles sein können, ist es wichtig, dass es mindestens drei oder vier, ihre Zusammensetzung war unterschiedlich sein muß. Sieht gut aus auf dem Tisch portionierten Salat kann daher ein Problem auf diese Weise sein.

– über eine Stunde und eine Hälfte nach dem Start des heiß serviert Banketts. Es ist ratsam, für Gäste aus zwei Gerichten zur Auswahl – Fleisch oder Fisch. Besondere feierliche Momente geben die gemeinsamen Gerichte wie ganze gebackenen Fisch oder Geflügel.

– das letzte Bankett ist in der Regel ein Dessert. Es kann Kuchen, seinen Obstsalat und Kuchen.

Eine wichtige Frage, die bei der Herstellung des Menüs, eine Auswahl an Getränken definiert werden soll. Champagner, Wein (rot und weiß) und Wodka: Öfter im Bankettmenü klassischen Getränken enthalten beraten. Vergessen Sie nicht über die Erfrischungsgetränken. Es kann Fruchtgetränke, Mineralwasser, Säfte sein. Es ist wichtig, dass im Sommer oder in einem heißen Raum Erfrischungsgetränken mehr brauchen zu berücksichtigen.

In jedem Fall ist den Urlaub zu einem Erfolg zu machen, ist es wichtig, die Vorbereitung der Menüs Angelegenheiten ernsthaft zu nähern.