Gesunde und nahrhafte Salat mit Sellerie und Huhn

Sellerie – nicht ein sehr häufiges Gemüse in unseren Küchen, und es ist vergeblich. Denn neben eine riesige Menge an nützlichen Substanzen darin enthalten ist, fügt er salzige Speisen ursprünglichen Geschmack. Es kann in fast allen Gerichten verwendet werden, von Suppen und Snacks zu Ende, und es mit den beiden anderen Gemüse und Fleisch kombiniert.

Sehr lecker Salat mit Sellerie und Huhn, nach dem folgenden Rezept zubereitet. Es braucht Wurzel Sellerie – etwa 200 Gramm, die gleiche Menge an gekochter Hähnchenbrust, ein Paar von Äpfeln, 100 Gramm Käse und eine Handvoll Walnüsse. Gekochter Sellerie, Äpfel gereinigt. Alle Zutaten werden in kleine Würfel schneiden, mit Ausnahme Käse, die auf der Reibe reibt. Muttern leicht im Ofen getrocknet. Zu diesem Zeitpunkt bereitet es Sahnesoße. Für ihn Unzen Glas saure Sahne gehackten Knoblauch, ein Esslöffel Senf und Ketchup, ein Teelöffel Sojasauce, Kräuter (zB Paprika, Majoran, etc.), oder Gewürze. Alle gründlich gemischt. Kalorien in dieser Soße werden viel weniger als in Mayonnaise und Salat schmeckt süßer. Sauerrahm Mischung beschichteten Schichten von Salat, welche in der folgenden Reihenfolge angeordnet sind: Hackfleisch Huhn, gehackte Sellerie, Apfel und geriebenen Käse. Auf der Oberseite der Schale mit Nüssen bestreut. Solcher Salat mit Sellerie und Apfel sowie Huhn und anderen Zutaten wird nicht nur nahrhaft, sondern auch nützlich, sowie reich an Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen.

In der japanischen Küche hat auch ein Rezept, das verwendet werden kann, einen Salat mit Sellerie und Huhn vorzubereiten. Es ist notwendig , 300 g Hühnerbrust und die gleichen Menge zu nehmen von Sellerie (Stiel). Filet setzte sich in eine tiefe Schüssel, fügen Sie ein paar Esslöffel Sojasauce, Knoblauch, Gewürze. Marinieren Zeit eine halbe Stunde. Eine Stange Sellerie in der Zwischenzeit gereinigt und in dünne Streifen geschnitten. Auf erhitzte Pfanne gelegt Filets und bis gekocht gebraten. Gekühlter Fleisch geschnittene Streifen, und dann gemischt mit Sellerie Huhn und Sauce betanken wie folgt hergestellt. In 100 g Mayonnaise hinzugefügt ein Esslöffel Hühnerbrühe, ein wenig Weißwein, Senf (je nach Geschmack), ein Esslöffel Sojasauce. Als Ergebnis, Salat und Sellerie und Huhn sollte sanft und Luft drehen, auf den gleichen kalorienarm.

Für die plötzliche Ankunft der Gäste gibt es ein schnelles und einfaches Salat Rezept. Sie benötigen 2 Stangen Sellerie, geräucherter Brust (Sie den Grill nehmen kann), zwei mittelgroße Gurke, eine halbe Dose Erbsen aus der Dose, grünen Zwiebeln und Mayonnaise. Brust fein geschnitten, Sellerie zerkleinern in dünne Streifen (hier frisch verwendet). Gurken werden zerkleinert. Die vorbereitete Salatschüssel gelegt alle Zutaten, mit Mayonnaise gekleidet und gut mischen. Sie können ein paar Esslöffel Sojasauce hinzufügen, es wird Schwung in die Schüssel geben.

Es ist ein Rezept für mit dem Zusatz von gekochten Eiern und Croutons Huhn und Sellerie kochen. Um dies zu tun, schneiden Sie das gekochte Huhn in kleine Stücke. Sellerie gerieben auf einer Reibe. Eier können mit einer Gabel zerdrücken. Bestandteile verbunden sind, gemischt. Dieses Add auch gehackt Greens, Mayonnaise bestreichen und mit Paniermehl auf dem Gericht, das Sie sich vorbereiten können, oder Sie können fertige kaufen.

Es sollte beachtet werden, dass Sellerie in Salaten verwendet wird, sowohl in frisch und gekocht. Außerdem bevorzugt ist die erste, da Kochen zerstört die meisten Nährstoffe in diesem wunderbaren Gemüse enthalten.

So kann ein Salat mit Sellerie und Huhn kann an inländische Feiertage und verschiedene Feiern unverzichtbar geworden. Eine große Anzahl von Rezepten, die für diese Produkte existieren werden die Möglichkeiten, es deutlich diversifizieren.