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Wie eine köstliche Suppe kochen? Ein paar Tipps

Wir können sagen, dass das Ohr – das ist die einfachste Suppe ist. Zu seiner Herstellung braucht nicht viele Zutaten und Technologie ist nicht kompliziert. Aber diese Aussage stimmt nicht mit den wahren Fans dieses Gerichts. Sie wissen genau, wie man eine köstliche Suppe zu kochen. Lassen Sie uns einige Geheimnisse öffnen dieses Gericht zu kochen, so dass jeder seine echten Geschmack genießen können.

Geheimnisse dieser Suppe

Wie kochen Suppe schmackhaft? Um dies zu tun, gehen Sie angeln und einen Fisch fangen. Natürlich ist dies nicht notwendig, aber es wird angenommen, dass das Ohr, auf dem Feuer gekocht, es ist sehr schmackhaft sich herausstellt. Dieses Verfahren leidet nicht Eitelkeit und hat seine eigenen Geheimnisse. Zum einen ist es gut gewählten Fisch. Bessere Krausen oder Karpfen zu nehmen. Aber wir müssen nicht einen Angelausflug wählen, so nehmen die, die Sie gefangen. Karausche und Schleien geben Ohr leicht bitteren Geschmack. Diese Fische müssen in einer salzigen Lösung vorgetränkt werden. Wasser für die Suppe ist besser Frühling zu nehmen. Am Ende der Vorbereitung dieses Gericht kann in den Topf vom Feuer eine Glut geworfen werden, die alle unangenehmen Gerüche beseitigen und geben Ohr extra Geschmack. Zu viele gegossen in das Ende ein wenig Wodka Kochen, die den Grad erhöht und trägt der Knochen des Fisches zu Erweichung. Das ist alles, die Geheimnisse dieser Suppe.

Angeln Ohr

Triple-Fische Ohr sehr einfach zubereitet. Kochen Sie es über das Feuer, und es besteht aus drei Fischbrühe. Wenn das Wasser im Topf zum Kochen kommt, fällt in ihre sehr kleine Fische, die vor, wie köstliche Suppe zu kochen, ausgeweidet. Wir wickeln Sie es in einem doppelten Mulltuch, um sie aus der Brühe zu machen leichter zu entfernen. Kochen für ca. 30 Minuten. Dann den Fisch herausnehmen und die Brühe Filter. Setzen Sie einen Topf Brühe auf dem Feuer wieder und legt einen großen Fisch darin. Es kann in Stücke geschnitten werden. Zur gleichen Zeit fügen wir eine große Zwiebel, schneiden in 4 Stücke und Scheiben der Karotte. Petersilie oder Sellerie setzte nach Belieben. Wir Salz ein wenig Brühe. Koch Ohr für 20 Minuten. Dann legen Sie den Fisch und den Pot ein Drittel der großen Fische. Fügen Sie auch die Pfefferkörner und Lorbeerblatt, falls gewünscht. Der übermäßige Gebrauch von Gewürzen ist nicht notwendig, da das Ohr selbst duftend ist. Wenn der Fisch gekocht wird, ist das Ohr bereit. Hier ist, wie eine köstliche Suppe zu kochen. Kartoffeln in diesem Gericht zugegeben.

Startseite Ohr

Dieses Gericht kann mit Recht der König genannt werden. Wie eine köstliche Fischsuppe zu Hause kochen? Lassen Sie uns diesen Lachs nehmen. Die Menge der Fische hängt von der Größe und persönlicher Präferenz. Aber je mehr Lachs, der Reichtum Willen Ohr. Sie müssen auch eine mittelgroße Karotte, Zwiebel ziemlich groß (Ohr liebt Zwiebeln), 3 mittelgroße Kartoffeln und Gewürze. Bevor Sie die köstliche Fischsuppe kochen, waschen und die Fische reinigen. Gießen Sie in kaltem Wasser Topf, steckt es in den Fischen und in Brand gesetzt. Wenn das Wasser kocht, entfernen Sie den Schaum, so dass die Brühe transparent war. Wir liegen in einer Pfanne geschnittene Karotten und Zwiebeln. Kochen Sie den Fisch für 10 Minuten und dann entfernen Sie es aus der Brühe. Kartoffeln in Würfel schneiden und legen in der Pfanne. Fügen Sie die Gewürze. Wenige Minuten vor bereit, die Fischstücke Brühe zu setzen und gehackte frische Kräuter. Drehen Sie danach das Feuer aus. Hör braut und servieren. Optional können Sie eine Zitrone in Scheiben geschnitten hinzufügen.