Avocado: Schmackhafte Salat Rezept

Viele exotische in unserer Ecke von Obst und Gemüse ist bereits bekannt und etwas alltäglich in unserer Speisekarte werden. Köche kühn mit ihnen zu experimentieren. Aber hier ist, warum die Avocado nicht besonders beliebt ist. Viele wissen nicht einmal, es Gemüse oder Obst, und sind daher nicht daran interessiert, was er tut Gericht. Aber nicht vermeiden die Avocado! Rezepte Salate damit vielfältig und können sowohl sehr exotische, seltene oder teure Komponenten, und ist sehr vertraut und häufig verwendeten Produkte. Die Frucht selbst ist unglaublich nützlich für die Figur und hat eine positive Wirkung auf den Zustand des Speichers.

Grapefruit-Salat

Sie haben also beschlossen, eine Avocado zu kaufen. Rezept für einfachen, aber ein ungewöhnlichen und exotischen Salat ist, dass Grapefruit aus der Haut gereinigt und all weißlich Membranen. Wir müssen versuchen, eine enge-Scheiben zu bekommen. Avocado entlang der Knochen geschnitten herausgenommen, und das Fleisch wird in einem halben Zentimeter dicken Platten direkt in der Haut geschnitten. Dann werden die Hälften stellte sich heraus, wonach die Haut leicht entfernt werden. Die Platten wurden leicht mit Zitronensaft beträufelt. Der weiße Teil der Zwiebelringe Federn bröckelt. Kardamomsamen gemahlen werden (sie sollten Teelöffel erhalten), gemischt mit Pfeffer, Traubenöl vier Löffel, ein Löffel Honig. Avocado auf Zwiebeln und Salat „root“ verbunden leicht gewürzter Sauce (der Rest wird separat geliefert) und mit Pfeffer und trockenem Kardamom bedeckt.

Zucchini, Avocado und Pflaume

Mit was haben schließen Sie einfach nicht die Avocado! Das Rezept dieser Salat ist ratsam, eine mittelgroße Zucchini zu nehmen, schälen und raspeln – top, dichte Schicht ohne Samen. Es ist notwendig, die koreanische Reibe zu reiben. In seiner Abwesenheit, können Sie einfach lange Strohhalme hacken. Geschälte Avocado und Zwiebel Schalotten in Würfel schneiden. Diese Komponenten werden gemischt und mit Zitronensaft beträufelt. Drei große, leicht sauer Pflaume stark geschnittene Scheiben und fügen Sie den Salatschlüssel. Die Schale wird gesalzen, priperchivaetsya und aromatisierte Olivenöl mit ein paar Tropfen Balsamico-Essig. Oben auf dem Salat gelegt Stücke aus weichem Ziegenkäse und streuen die Pinienkerne.

Bohnensalat

Übliche und übliche Inhaltsstoffe auch gute Harmonie mit der Avocado. Rezept für Salat nächste Hauptkomponente enthält 0,5 Dosen Bohnen (trocken wie möglich und zu kochen, wenn nicht Faulheit) jar Mais und Tomaten zwei eine Avocado. Tomaten schneiden mittelgroße Würfel, rote Zwiebel – gewürfelt Koriander – kleine Chips. Sie gießen in Dosen Gemüse, Salat, gewürzt mit Knoblauch Druck, zira, Salz, Pfeffer, Limettensaft und Pflanzenöl. Avocados nicht setzen! Die Schale wird für eine Stunde in dem Kühlschrank entnommen, und die Hauptkomponente (gewürfelt) hinzugefügt werden kurz vor dem Servieren.

Avocado mit Tintenfisch

Sehr gute Meeresfrüchte mit Avocado. Das Rezept der Zubereitung kann wie folgt getroffen werden: schnell kochen Drittel eines Kilogramm Tintenfisch, schälen und in Streifen geschnitten. Zwei Avocados der Samen loszuwerden, sorgfältig die Schale entfernen und in Würfel schneiden. Mit einem kleinen Glas abgetropft Mais und fügen Sie mit dem Rest der Komponenten. Salat gekleidet mit Mayonnaise, priperchivaetsya und in der Mitte des Tisches gelegt.

Hähnchensalat mit Avocado

Sehr harmonisch in Salaten mit Avocado Huhn. Rezept bietet einen Vogel oder kochen oder zu backen. Allerdings kulinarische Experimentatoren verwendet und geräuchertes Huhn – noch besser. Ein Viertel Kilo Huhn nimmt eine Avocado. Denken Sie daran, dass in Form von gehackten seine sicher mit Zitrone zu streuen Verdunkelung zu vermeiden. Unmittelbar hinzugefügt und Stroh aus dem süß-sauren Apfel gerührt – es ist zu dunkel ist, so müssen Sie mischen. Im Folgenden sind die Stücke von Huhn, gehackt Salat (weiß) Zwiebel und leichte Mayonnaise oder Sauerrahm. Gourmets in dem Salat und mehr Würfel von Mango hinzufügen – ein Gericht nimmt auf besondere Brisanz.

Gourmet-Salat

Sehr interessant Rezept. Lachs, Avocado, frische Gurken und – als besonderes Highlight – Wachteleier, die Hauptkomponenten der Gerichte. Fisch genommen gesalzen, zweihundert Gramm, und schneiden Sie in feine Würfel. Die gleiche Menge an Gurken bröckelt feine Julienne. In dünne Streifen geschnitten, zwei fleischige Paprika – Schönheit nimmt sie in verschiedenen Farben. Eine halbe kleine rote Zwiebeln gehackt. Gebürstet Avocado, entsteint in kleine Würfel geschnitten. Zehn Eier werden fünf Minuten lang gekocht, mit kaltem Wasser übergossen, sauber und schneiden Hälften. Salat Koriander Geschmack, gehackter Dill, Pfeffer und Salz. Bevor Sie es mit saurer Sahne oder Naturjoghurt nachgefüllt, muss man mit Zitronensaft bestreichen.

Schicht Sandwich

Diejenigen, die es geschafft haben, zu schätzen diese Vorteile, bereit, mich Sandwiches mit Avocado. Rezepte ihrer vielfältigen und appetitlich. Einer der verlockend – mit geräuchertem Huhn. Für ihn, die Brust (200 Gramm) wird in Stücke geschnitten, Chinakohl (100 g) fein maximalen Shinko. Durchschnittliche frische Gurke in Scheiben schneiden. Avocado müssen vollständig reif, weich – das Fleisch leicht von der Haut mit einem Löffel und Gabel pyurirovatsya üblich problemlos abgekratzt werden muß. Pürieren Sie es sofort mit Zitronensaft geknetet. Nachdem alle vorbereitenden Arbeiten zu einem Sandwich wird: eine Scheibe Brot auf dem überlagerten Huhn Kohl und dekoriert mit Gurke Kreise bestreut. Platziert auf einer zweiten Scheibe Brot, großzügig mit gestampften avokadnym verbreiten. Lecker, schön und harmlos, um die Taille.

Hot Sandwiches

Hergestellt schnell noch schneller gegessen. Wenn es ein Toaster, können Sie etwas Toast Medium geröstet vorge machen. Kein Toaster – man kann ohne es zu tun. Avocado (fetal eine Hälfte Sandwich) gestampften; wenn die Frucht reif genug ist, kann es ein Abstrich auf dem Brot sein, hatte die Struktur genug für diese Ausschreibung. Die obere Platte platziert und Hartkäsesandwich in einem Mikrowellenofen gestellt. Dann wird aus dem Käse bröckelt zerquetscht Cashews – Zeit zu haben, dabei zu bleiben und nicht in der Verwendung fallen.

Avocado: Rezepte für Koch – ein Sandwich mit rotem Kaviar

Sehr elegante Kombination. Diese Sandwiches wird eine echte Dekoration des festlichen Tisch sein. Avocadopüree erfolgt (für Homogenität Mixer verwenden) in sie ein Stück von 100 Gramm Butter und Salz zu stören zwei Esslöffel Zitronensaft. die massenhafte Verbreitung auf dünne Scheiben Baguette nach dem Schlagen wird mit gehacktem Dill bestreut, und oben auf einen Hügel über den roten Kaviar Hissen.

„Völlerei“

Sehr ungewöhnlich Sandwiches mit Avocado. Das Rezept der Vorbereitung erfordert jedoch einige vorläufige Bemühungen. Also, junge Rindfleisch Scheibe (150 Gramm) gekocht mit allen Regeln, bis sie weich (um sicherzustellen, es kann vorge Beize). Bogenschießen ist Marmelade: zwei Köpfe gereinigt werden, in Halbringe geschnitten und in Olivenöl gold schön gebraten. Dann Zucker hinzufügen (gehäufter Teelöffel), Pfeffer, Salz (um sie zu schmecken), gießt Wein (Stack), und der Inhalt des Topf dreiviertel Stunde unter dem Deckel unter gelegentlichem Rühren ausgelöscht. Vorbereitet Avocado-Scheiben, bestreut mit Zitrone und gefettet saure Sahne oder Mayonnaise, und dann erweitert in einer Scheibe Brot zu schneiden. Top – Rindfleisch Platte auf sie – ostuzhennoy Zwiebelmarmelade.

Sprotte Sandwiches

Diese Fische mit Avocado – die perfekte Kombination. Sie müssen das Öl aus dem Abfluss sein, einen Löffel Essig gießen und bestreichen , mit Zitronenschale und Petersilie Greens – für 10 Minuten auf die leichte Schulter mariniert. Avocado pyuriruetsya eine Knoblauchzehe, Zitronensaft, Salz und Pfeffer. Fried Stück Brot, einen Toast zu bekommen, oben auf Tomatenscheiben auf sie gelegt – duftend shprotinki. Sie können ein wenig Zitronensaft bestreichen.

Wir haben Sie eine Vielzahl von Rezepten mit Avocado präsentiert (mit Fotos, nebenbei bemerkt, in dem Sie wie verlockend Mahlzeiten mit ihm sehen). So fühlen sich frei, diese Früchte zu kaufen und zu bauen mit ihnen verschiedene Leckereien.