Feiertags-Rezepte: Gefüllte Eier

Es muss gesagt werden , dass die gefüllte Eier eine Tradition geworden sind die Urlaub Tabelle. Für dieses Gericht, verwendet eine Vielzahl von Produkten, Pilzen, Fleisch, Fisch, Gemüse.

Zum Beispiel für die Liebhaber von Fischgerichten können Rezept zu beachten, – Eier mit Sprotten gestopft. Denn es mehrere große Sprotte genommen wird, werden von den Knochen gelöscht, mit einer Gabel aufzuwärmen. Eier gekocht, gereinigt und in zwei Hälften geschnitten. Eigelb entfernt werden, werden mit Fisch vermischt und fein gehackte grüne Zwiebeln, Mayonnaise Mischung. Die Proteine wurden vorsichtig platziert Teelöffel Füllung nivelliert ist. Sie können die oben mit Streifen von Mayonnaise oder Olivenhälften Kreise schmücken. Wenn die Füllung bleibt, kann es für Sandwiches aus dem Toastbrot verwendet werden. Es sollte in Gerichten wie gefüllte Eier Sprotten, gemischt mit Mayonnaise, Eigelb vollständig ersetzt werden kann, ohne es in einem Gemisch verwendet festzustellen, dass.

Ein weiterer, nicht weniger köstlicher Fisch Rezept – Eier mit Dorschleber gestopft. Um dies zu tun mit der Dose Dorschleber abgelassen Flüssigkeit schlammartigen Zustand zu einer Gabel geknetet wird zu dem gemahlenen Zwiebel und Petersilie hinzu. Gekochte Eier, gereinigt, geschnitten, der Länge nach in zwei Hälften. Ein Teelöffel des Eigelbs entfernt, statt dessen Eier Lebertran gestopft mit Füllung gefüllt ist , und auf der Oberseite mit Mayonnaise geschmiert. Dieses Gericht kann ein ausgezeichneter seinen Snack auf dem Tisch Urlaub , oder wenn auf einem Picknick gehen.

Das Original wird das nächste Rezept sein. Gekochte Eier, nicht gereinigt, in zwei Hälften geschnitten, die Innenseite mit einem Teelöffel herausgenommen. Yolk mit Protein fein gerieben, sie in Form von fein gehackten Kräutern, eine wenig weiche Butter. Die resultierende Mischung wird vorsichtig Schalen gefüllt, die beim Füllen der Pfanne festgelegt sind und einige Minuten bei mittlerer Hitze gebraten. Sie können in der heißen Form verwendet werden und hat ostyvshimi.

Wir können das folgende Rezept nicht ignorieren: Eier, gefüllte Pilze. Meist aus der Tatsache, dass es an den Feiertagen eine der beliebtesten ist. Darüber hinaus kann die Schale in Form von Pilzen hergestellt werden, die ihn ästhetisch ansprechend aussehen können. Die gekochten Eier, die oben abgeschnitten, entfernen Löffel das Eigelb, ist es wichtig, nicht um das Protein zu beschädigen. Cut „Kappen“ kann für ein paar Minuten in einer Pfanne mit Zwiebelschalen gelegt werden, dann werden sie eine bräunliche Farbe, erinnert an die Pilzköpfe bekommen. Das Eigelb wurde gemahlen wird geröstete Zwiebel, fein gehackt gebratene Pilze, gut gemischt, alle gekleidet mit Soße gelegt, auf die in gleichen Anteilen, Mayonnaise, Sauerrahm und Sojasoße gemischt werden. Die Füllung wird in dem Protein gegeben. Angelegt auf einer Platte mit Salatblättern mit einem Protein gefüllt ist, offene Seite nach unten weisend angeordnet, setzte auf der Oberseite des anderen, bemalten Teils davon. Sie können auch mit dem Grün schmücken.

Ziemlich einfach, aber nicht weniger leckes Rezept: Eier gefüllt mit Speck. Zu diesem Zweck, Speck und Frühlingszwiebeln fein gehackt, Hartkäse reiben auf einer Reibe, alle vermischt mit Eigelb, genommen aus den Hälften der Eier, Mayonnaise. Masse in Proteine zerlegt und Blätter der Petersilie dekoriert.

Es sollte beachtet werden, dass das Gericht serviert werden kann und heiß. Um dies zu tun, gefüllte Eier (besser zu wählen, Pilz oder Fleischfüllung), mit geriebenem Käse bestreuen und auf ein paar Minuten in der Mikrowelle oder im Ofen, den Käse zu schmelzen. Für Hackfleisch-Füllung Zwiebeln in einer Pfanne goldbraun, gemischt mit den zerdrückten Dotterproteinen gebraten und platziert in mit Mayonnaise gefettete und mit Kräutern bestreut. Gefüllte Eier sind die originelle Dekoration des Tisches.