Bevorzugte Kartoffeln und Fleisch

Die meisten gewöhnlichen Gericht, das keine besonderen Kenntnisse des Kochens benötigt – Kartoffeln und Fleisch. Dieses Gericht hat viele Interpretationen. Sie können Suppe, in einer Pfanne, im Ofen backen lassen. Kurz gesagt, zählt einfach nicht. Und wie würden Sie nicht vorbereitet, es wird immer herzhaft und lecker.

Stellen Sie sich vor, dass Kartoffeln und Fleisch in einer Pfanne gekocht. Wie appetitlich es aussieht. Zur Vorbereitung dieses Gericht, müssen Sie ein Minimum von Produkten:

Fleisch (jede mögliche) pound;
ein paar Kartoffeln;
Salz davon, und ein Paar von Köpfen Zwiebeln.

Nehmen Sie das Fleisch und beginnen, ihn zu schlagen. Dann schneiden Sie sie in Streifen und die Streifen geschnitten ca. 3-5 cm. Verteilt auf einem guten rotglühenden Bratpfanne und beginnen, das Fleisch zu braten. Nach etwa 10 Minuten, und es wird braten gebräunte Kruste erwerben. Sobald Sie die Pfanne vom Herd entfernt, verbreiten sie das Fleisch auf der Folie und es gut wickeln. Vergessen Sie nicht, Salz hinzuzufügen.

Nun die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden, in einer Pfanne eingetaucht, die Zwiebel, gehackt so fein wie möglich, Salz und in Brand gesetzt. Sobald die Kartoffeln gekocht werden, fügen Sie es auf das Fleisch der Folie und ein wenig gebraten. Fünf Minuten in der Warteschleife Feuer. Alle sind jetzt die Kartoffeln mit dem Fleisch fast fertig ist. Ausblendung der Pfanne mit einem Deckel, und zehn Minuten später können Sie anfangen zu essen.

Der nächste Weg zu helfen, ein wenig anders dieses Gericht zubereiten. Dies wird die Kartoffeln mit Fleisch in einem großen Kessel sein. Wie Sie vielleicht erraten haben, ist dies ein Gericht gedünstet. Sie können fast jeden Tag kochen, und noch hat sie sich nicht langweilen.

Nehmen Sie den Kessel, pflanzliches Öl gießen, erhitzen. Dann legen wir gekochtes Schweinefleisch und braten. Zu der Zeit, bis das Fleisch gebraten ist, lassen Sie uns Zwiebeln und Kartoffeln. Wir reinigen und schneiden. Kartoffeln in Würfel geschnitten oder gewürfelt, die beide Liebe und Zwiebelringe sein können, aber man kann einfach hacken. Lassen Sie die erste in den Kessel mit dem Fleisch und braten Sie die Zwiebel für ein paar Minuten. Sie werden sehen, wenn es fertig ist. Zwiebeln erweichen und einen goldenen Farbton erwerben. Nun gießen Sie in den Kessel Kartoffeln. Um Kartoffeln und Fleisch weich war, ist es notwendig, Wasser hinzufügen, ½ Tasse genug. Salz und Pfeffer abschmecken.

Wenn Sie einen Gasherd haben, ein Feuer der kleinsten machen, wenn der Elektroherd, dann den Schalter setzt nach der anderen. Nun, lassen Sie die Kartoffeln und Fleisch geschmort , bis sie bereit. Fünf Minuten vor dem Kessel vom Herd entfernen, müssen Sie in ein Lorbeerblatt werfen. Geben Sie die Kartoffeln für mehrere Minuten stehen. Abgekühlt ein wenig, wird es schmeckt besser, als wenn man es sofort essen, von der Hitze entfernen. Zu diesem Gericht ist gut geeignet, Schnittlauch, Dill.

Nun, wie Kartoffeln mit Hühnerfleisch zu kochen. Genommen und Huhn in Teile geschnitten. Dann werden die Stücke in die Pfanne und braten auf allen Seiten gelegt. Teile bereit sein wird, wenn sie mit einem appetitlich goldbraun bedeckt. Während des Bratens die Zwiebel setzen, fein gehackt, zwischen den Fleischstücken. Top Henne zersetzen die Kartoffeln, in dünne Scheiben geschnitten und weiter zu kochen. Sobald die Kartoffeln verkrustet sind, können sie von der Hitze entfernt werden. Servieren Sie nach dem Essen abgekühlt hat.

Es ist ein originelles Gericht – Kartoffeln mit Fleisch in den Topf. Zuerst nehmen Sie das Fleisch kann Rind oder Schwein sein. Cut ist nicht groß, aber es ist nicht notwendig, und kleiner, und die Pre-braten in einer Pfanne erhitzen. Denn während Kochen von Fleisch und Kartoffeln ist anders. Auch braten Zwiebeln. Dann fügen wir alle Zutaten bis in einen Topf, Kartoffeln, setzen feucht. Vergessen Sie nicht, das Salz und Pfeffer. Schließen Sie den Topf und in dem Ofen zum Backen. Sie können ein gewöhnliches nehmen stattdessen den Teig bedeckt und sie oben auf dem Topf schließen. Zusammen mit Kartoffeln leicht mit Fleisch, und dem Teig ist fertig (in Form von Kuchen). Kartoffeln und Fleisch, sgotovlennaya diese Weise wird es viel schmackhafter als in einer Pfanne gekocht.

In diesem Artikel haben Sie ein paar Möglichkeiten gelernt Kartoffeln mit Fleisch vorzubereiten. Ich hoffe, dass es nützlich sein wird.