Honigkuchen multivarka. Die Aufbereitungstechnik

Honigkuchen multivarka aus gekocht im Ofen auf ein paar Nuancen Technologie unterscheidet. Er erweist sich als nicht weniger schmackhaft und saftig. Features Kochen Honigteig beinhalten häufig die Verwendung eines Wasserbades. Lassen Sie uns zwei Möglichkeiten versuchen, zu backen.

Honigkuchen. Schritt für Schritt Rezept

Kuchen, auf diese Weise gekocht wird eine weich und saftig, in der Art Keks bekommen. Sie sind gut in dem Ofen steigen. Aber Honigkuchen in multivarka – es ist immer noch etwas ganz Besonderes. Aufgrund der Enge des Bechers und Funktionen „Backe“ -Modus Kuchen sehr hoch ausfallen und zugleich dicht. Sie sind einfach in mehrere Teile zu schneiden (natürlich nach dem Abkühlen). Köstliche Honigkuchen setzt die Existenz von mindestens acht Kuchen. Da jedoch die Chancen, die wir multivarka Genuss gibt, kann ihre Zahl halbiert werden. Lassen Sie uns bereiten Sie zunächst den Teig in vier Teile unterteilt ist. Jede davon muß dann in zwei Hälften geschnitten werden. Anschließend können Sie experimentieren: backen zwei Kuchen aus der gleichen Menge an Nahrung und teilen sich jeweils in vier Stücke. Lassen Sie uns beginnen Honigkuchen in multivarka mit Teig zu machen.

shortcakes

Bereiten Sie ein Wasserbad von zwei Töpfen. In den meisten gießen Wasser kochen. In weniger festgestellt, werden wir alle Zutaten für den Teig setzen. ein volles Glas Honig benötigen, drei Eier, eine halbe Tasse Zucker, hundert Gramm Butter, einen Teelöffel Backpulver. Alles, was Sie brauchen, um, Rühren nach und nach erwärmt. Die Mischung sollte zu schäumen beginnen. Das Feuer sollte klein sein (so werden die Eier nicht gefaltet). Der gesamte Prozess wird Sie etwa fünf Minuten. Der Inhalt einer guten warmen Schüssel gibt nach und nach Mehl. Seine genaue Zahl ist schwer zu bestimmen (mindestens zwei und nicht mehr als drei Tassen). Es hängt von vielen Faktoren ab: der Grad der Erwärmung, die ursprüngliche Konsistenz von Honig und anderen Nuancen. Deshalb gießen Sie das Mehl in die heißen Teile der Masse, vymeshivaya sorgfältig jede Portion. Hier Geschwindigkeit benötigt wird -, dass die Masse abgekühlt ist. Und vorsichtig – den Teig zu machen, ein gummiartiger, und das Mehl in die maximale Zahl eingegeben. Der fertige Teig sollte für mindestens acht Stunden an einem kühlen Ort zu stehen sein. Eine bessere – zwölf. Bitte beachten Sie, dass es in dieser Zeit ein wenig dick ist. Backen Sie einen Kuchen in Honig multivarka in „Batch“ -Modus, müssen Sie Teile. Wenn Sie den Teig in zwei Teile – jeder Ofen für 50 Minuten. Wenn die vier – das für eine halbe Stunde. Ostuzhennoy und schneidet Kuchen Flaum Sahne Sauerrahm (siebenhundert Gramm) Creme (vierhundertfünfzig Gramm) und eine halbe Tasse Zucker. Es kann Brandy oder Vanille aromatisiert werden.

Honigkuchen mit Kürbis

Durch ein ähnliches Rezept kann Kuchen mit Zusatz von Kürbispüree gebacken werden. Testformel ist in diesem Fall wie folgt: hundert Gramm gerösteten Kürbisses durch die gleiche Menge an Hüttenkäse gerieben (genug Fett) und zwei Esslöffel Honig, hundert Gramm Zucker, Soda und fünfundsiebzig Gramm Butter. Mehl, wie im vorigen Rezepte kann eine andere Zahl nehmen. Backen Sie und bereiten die gleiche Art und Weise wie oben beschrieben. Die Creme kann die saure Sahne oder Quark nehmen.