Gefüllte Teigwaren „Tubes“

Gefüllte Teigwaren „Tubes“ – das Gericht ist sehr lecker, aber in der heimischen Küche ist eine große Verbreitung noch nicht erhalten hat. Möchten Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten zeigen, die Gäste oder Mitglieder Ihrer Familie mit seltenen und wunderbar schmackhaften Gerichten behandelt zu haben, die sie zu schätzen wissen? Wählen Sie aus den vorgeschlagenen Rezepte für alles – und in die Küche weiterleiten.

Also, zuerst wollen wir die sehr Name des Gerichts betrachten – Pasta gefüllt mit „Röhren“. Was ist ihre ausgestopften? Es kann mit gefüllt werden gefüllte Nudeln Huhn, Gemüse, Hackfleisch und einigen anderen Zutaten. Sie werden die „Röhre“ Pasta brauchen dieses Gericht für die Herstellung, und jede dieser Röhren haben Sie zu stopfen. Arbeit ein wenig langweilig, aber das Gericht ist es wert.

Bereiten 15 Stücke von Teigwaren Röhren, 400 g Hackfleisch, etwa 150 Gramm Käse, zwei Tomaten, Zwiebeln ein Kopf. Nach Ihrem Geschmack können Sie die richtige Menge an Mayonnaise, gemahlenen schwarzen Pfeffer und Salz wählen.

Braten Sie das Hackfleisch in der Pfanne, bis gekocht. Für seine Küche ist am besten Olivenöl geeignet. Während die Füllung vorbereiten, kochen die Pasta in gesalzenem Wasser für 5 Minuten. Es ist nicht notwendig, um bei starken Hitze zu kochen, weil wir sie nicht bis zur vollen Bereitschaft vorbereiten müssen, das heißt, sie nicht auseinander fallen.

Bereit Füllung mischen mit gehackten Zwiebeln, vergessen Sie nicht, mit Salz und Pfeffer hinzufügen. Jede Pasta Rohre nafarshiruyte und legen Sie sie in einer Auflaufform, nachdem es mit Olivenöl Bürsten und ein wenig Wasser dort zu gießen. Bedecken Sie Ihre Schneiden Tomaten Pasta. bemitleiden Sie nicht für ein Verschmieren Mayonnaise auf dem Teller. Streuen geriebenem Käse und Backen im Ofen bei 180 Grad für 40 Minuten. Sie können gefüttert gestopft werden mit Gemüse Pasta oder Fleisch heiß.

Ein weiteres Rezept von gefüllten Nudeln. Sie benötigen die folgenden Zutaten: 10 große Stücke von Rohren, eine Hühnerbrust, Zwiebeln Stück, 150 g Champignon Pilze, 75 g festen Käse, Petersilie, Pfeffer und Salz abschmecken. Chchtob für dieses Rezept kochen gefüllte Nudeln „Tubes“, müssen Sie Sauce „Bechamel“. Dafür benötigen Sie einen halben Liter Milch, drei Esslöffel Mehl, Butter, Salz.

So schneiden die Pilze in dünne Scheiben schneiden, Huhn (Filet) – Würfel, Käse Rost und Petersilie und Zwiebel gehackt. Fünf Minuten vor dem Huhn gekocht wird, in die Pfanne mit den Pilzen es. Dann wird das Huhn und Pilze abkühlen, dann mit Käse und Petersilie mischen.

Um die „Bechamel“ gießen Sie die Milch in einen Topf geben und auf niedriger Hitze vorzubereiten. In einer Pfanne schmelzen Butter, fügen Sie die richtige Menge an Mehl, gut mischen. Nach und nach die Milch in die Pfanne geben, sorgfältig gerührt wurde. Dann zum Kochen bringen, ständig stören. Sauce sollte kochen für 1-2 min, max. Um die Soße auf der Oberfläche erhalten wird durch ein paar Stücke von Butter nicht einen Film bilden, Zugabe, wenn „Bechamel“ bereit sein wird.

Nudeln kochen nicht gut gemacht – sie müssen nicht sehr weich werden oder auseinander fallen. Starten Sie eine Pasta Huhn, gemischt mit Pilzen und Käse. Fett mit Butter ausstreichen und mit Semmelbrösel Backe Gericht, zog ihr gefüllten Nudeln „Tubes“, so dass sie auf der Oberseite der Sauce Bewässerung. Alle Verschlussdeckel (erhältlich Folie), für 40 Minuten in den Ofen verlassen. bei einer Temperatur von etwa 170 ° C.

Kann mit Gemüse statt Fleisch mit gefüllten Teigwaren gefüllt. Für solche Füllungen verwenden oft Karotten, Tomaten, Oliven, Pfeffer. Alle diese Gemüse in kleine Würfel geschnitten, gebraten in einer Pfanne, bis sie weich sind. In diesem Fall nicht die beste von Rohren und Schalen von gefüllten Nudeln zu kochen. Gemüse, das sie benötigen, Pre-Koch die Pasta Produkt zu füllen und damit das Wasser durch ein Sieb abtropfen lassen. Gefüllte Teigwaren, gefüllt mit Gemüse, nicht nur rein vegetarische Gerichte, wenn Gemüse Hackfleisch zu ergänzen.