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Gegrilltes Fladenbrot mit Käse und Wurst: Original-Rezepte

Gegrilltes Fladenbrot mit Käse und Wurst wird oft die Familie zum Frühstück vorbereitet und sogar ein Picknick nehmen. Diese Vorspeise ist besonders gut, dass seine Zusammensetzung kann durch die Zugabe bestimmter Zutaten in der Füllung variiert werden. Und jedes Mal, wenn Sie ein neues und schmackhaftes Gericht bekommen.

Option mit marinierten Pilzen

Nach diesem Rezept können Sie schnell einen heißen Snack kochen, die eine willkommene Ergänzung zu der Familie Mahlzeit sein wird. Um duftend zu haben stellte sich heraus , gebraten Fladen mit Käse und Wurst, im Voraus gehen zum nächsten Supermarkt für wesentliche Produkte. Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie haben:

  • Einhundert Gramm eingelegte Pilze und Schmelzkäse.
  • Ein Paar von dünnem Blatt Lavash.
  • Zweihundert Gramm holländischen Käse und gekochten geräucherte Würste.
  • Paar Esslöffel saure Sahne ist nicht zu fettig.

Auch bevor Sie mit Käse und Wurst gebraten Fladen zu kochen beginnen, prüfen Sie, ob Sie bei der Hand eine kleine Menge von Pflanzenöl zur Verfügung haben.

Beschreibung des Verfahrens

In einer Schüssel Schmelzkäse und Sauerrahm verbunden. All guter Boden bis zur Homogenität. Die erhaltene Masse wird Fladenoberfläche geschmiert und breitet sie Häcksel Wurst, Pilze geschreddert und geriebener Käse. Dann rollte er Walze geschnitten und in Abschnitte.

Bereiten Sie gegrilltes Fladenbrot mit Käse und Wurst auf einer Pfanne mit Pflanzenöl geschmiert. Sobald erwerben eine schöne goldene Farbe, es wird von der Hitze entfernt und verteilt auf einer Papierserviette. Dies wird erhalten von überschüssigem Fett befreien. Dieses Rezept ist einzigartig, denn es kann geändert werden. Auf Antrag marinierte Pilze ersetzen Paprika oder Gurken.

Option mit der koreanischen Karotte

Dieses Gericht wird ein echter Segen für die Gastgeber sein, auf die plötzlich auf die Gäste herab. Plötzlich Besucher Freunde, können Sie einen Fladen (gegrillt) einreichen. Wurst, Eier, Käse und koreanische Karotte wird eine bessere Grundlage für die Herstellung eines einfachen und originelle Snacks. Um ein solches Fest, benötigen Sie:

  • Dünnes Blatt Fladen.
  • Koreanische Karotten.
  • Dreihundert Gramm jeder Wurst.
  • Drei gekochte hartgekochte Eier.
  • Zweihundert Gramm Käse.

Außerdem haben Sie die Küche muss ein wenig Knoblauch, Mayonnaise und Pflanzenöl sein.

Folge von Aktionen

In einer tiefen Schüssel angeschlossen in kleine Würfel schneiden und Wurst koreanische Karotten. Wenn es zu saftig, dann mit ihrer vorgequetscht Flüssigkeit. In der gleichen Kapazität Verbreitung Mayonnaise. Es ist darauf zu achten, dass die Füllung war nicht zu trocken noch zu flüssig.

Dann wird zu der resultierenden Masse den geriebenen Käse, durch ein Spezialpresse Knoblauch und gehackte gekochte Eier. Praktisch gründlich fertig Füllung etwas Salz, gewürzt mit Pfeffer hinzufügen und gerührt. Danach wird es über die Oberfläche des Schnittes in Stücke und Fladenbrot fold Hülle verteilt.

Bereitet diese in einer gut Glimmstarter Pfanne, geschmiert vorher jedes Pflanzenöl. Umschläge braten auf beiden Seiten. Dies sollte für ein paar Minuten auf mittlerer Hitze erfolgen. Während des Kochens ist es wichtig, genau zu beobachten, dass Umschläge nicht verbrannt gefüllt.

Gebräunt gebraten Fladenbrot mit Wurst und Käse Rezept die in der heutigen Veröffentlichung betrachtet wurde, verteilt auf ein sauberes Tuch ihm abgelassen überschüssiges Fett. Nachdem das Papier das restliche Öl absorbieren, auf einem schönen Aperitif-Platte mit Salatblättern gefüttert und servieren. Gegrillt Fladenbrot durch die obigen Techniken hergestellt, ebenso gut in einem geheizten und abgekühlt zu bilden.