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Restaurant "Aist" (Moskau, Malaya Bronnaya): Beschreibung, Menü, Bewertungen

Restaurant „Stork“ (Moskau) ist Teil eines großen Netzwerks von Gaststätten, erstellt von Arkadiem Novikovym. Diese prominente Moskauer Geschäftsmann, Gastronom und TV-Persönlichkeit. „Stork“ – es ist kein Zufall, der Name. In der sowjetischen Zeit beherbergte das Gebäude das Café mit dem gleichen Namen, beliebt bei den Moskauern. In diesem Artikel betrachten wir im Detail die Lage des Restaurants, das Essen, die ihnen angeboten, sowie lokale Veranstaltungen und Kundenbewertung.

„Stork“ (Restaurant): die Adresse und Öffnungszeiten

Das Restaurant befindet sich in einem dreistöckigen Vintage-Villa befindet, die an der Kreuzung von Malaya und Bolschaja Bronnaya befindet. Dies ist eine erstklassige Lage im Zentrum von Moskau, sieht so hier kann nicht nur Einheimische, sondern auch Touristen, den historischen Teil der Stadt zu besuchen. Sie können auf der U-Bahn zum Restaurant. In der Nähe davon sind nur drei Hauptstation „Puschkinskaja“ (800 Meter), „Twerskaja“ (850 Meter) und die „Tschechow“ (900 Meter). Von der U-Bahn zum Restaurant am einfachsten zu Fuß, aber Sie können mit dem öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen. „Stork“ bringt die Gäste mit dem Auto anreisen. Für sie gibt es kostenlose Parkplätze. Vollständige Adresse der Einrichtung: Moskau, Malaya Bronnaya, Haus 8/1.

Das Restaurant ist täglich von 09:00 Uhr bis Mitternacht geöffnet. Die einzigen Ausnahmen sind Veranstaltungen wie Konzerte, die in der Regel etwas später enden.

Lesen Sie mehr über das Restaurant

„Stork“ (Restaurant), das Telefon auf der Website aufgeführten Einrichtungen wurde 2006 von dem berühmten Gastronom Arkadiem Novikovym geöffnet. Es befindet sich in einem eigenen Gebäude mit Außenterrasse befindet, die im Frühjahr läuft, Sommer und frühen Herbst. Die erste Etage verfügt über einen Wohnbereich, der mit kleinen Tischen und weichen Liegen ausgestattet ist. Hier ist eine Bar. Das Interieur ist im klassischen Stil mit vielen Holz Dekorelementen gestaltet. Das Restaurant befindet sich im zweiten Stock des Gebäudes. Interior Design wird in einem ähnlichen Stil gemacht, aber es ist ein Luxus. Sessel und Sofas sind aus hochwertigem Leder und Samt. Auf der „Stork“ eine Dachterrasse, wo bei schönem Wetter die Besucher einen atemberaubenden Blick auf das historische Zentrum von Moskau genießen. Im Erdgeschoss gibt es auch eine kleine Veranda mit Tischen im Freien aufgestellt.

Kaum ein Haushaltsinstitut Restaurant „Stork“. Die Preise sind höher als in anderen ähnlichen Cafés. Ein Standardsatz von Speisen und Getränken wird 2000-3000 Rubel kosten. Ursprünglich für ein Restaurant von Italien wurde Starkoch Umberto Rossi eingeladen, die im Jahr 2015 durch Knospung Anton Bulygin ersetzt wurden.

Restaurant "Stork": menu

Die Speisekarte des Restaurants ist eine Kombination aus europäischen, Italienisch, Japanisch, Russisch und Georgisch Küche. Für anspruchsvolle Gäste sind dargebotener Urheberrechte Rezepte Anton Bulygin. Traditionell dient in der ersten Hälfte des Tages „Stork“ klassisches Frühstück. Während dieser Zeit können die Gäste Haferflocken mit Bratäpfeln, Reispudding mit Birnen, viele Eierspeisen, Croissants und frisch gepressten Säften.

Im Hauptmenü finden Sie und teuer und Budget-Optionen. Original Autors Rezepte, in der Regel sind die Kosten nicht billig, aber es ist unwahrscheinlich, Sie in der Lage sein wird, diese Gerichte in einer anderen Institution zu versuchen. Zugleich zieht das Budget Küche im Restaurant „Aist“ (Moskau), suchen Reisende nach einem Ort zum Essen, als auch für Gruppen von Freunden und Familien.

Hier sind einige der Gerichte, die Sie versuchen können, in dieses Restaurant kommen:

  • hachapuri Käse oder Adjara;
  • Bruschetta mit Tomaten und Basilikum;
  • Tartar tuna mit Trüffelgeschmack;
  • knusprige Garnelen mit roter Paprika-Sauce;
  • gebratener Lachs mit Avocado, Kioni und Yuzu;
  • Gebackene Auberginen mit Couscous und Ziegenkäse;
  • Kürbissuppe mit Waldpilzen;
  • Taglioni mit Krabben und würziger mexikanischer Sauce;
  • Chilenischer Seebarsch in Sojasauce;
  • Hühnerleber mit gebratenen Kartoffeln;
  • Käsekuchen "New York".

Getränke im Hause im Restaurant

Nicht weniger vielfältig die lokalen Barkarte überraschen. So können die Besucher einen Sekt genießen, Moet & Chandon, weiß, rot und rosé Weine aus Frankreich, Italien, Spanien, Australien, Argentinien und Chile. Champagne wird entweder durch das Glas oder einzelne Flaschen dient. Der Höhepunkt der Weinkarte war ein Pflaumenwein aus China. Der Preis für Getränke variiert von 1000-2000 Rubel pro Flasche bis zu mehreren Zehntausend. Die Besucher können auch den Rum, Dessertweine, Portwein, Sherry, Calvados, Armagnac, Brandy, Cognac, Gin, Tequila und Whisky aus den Vereinigten Staaten, Japan, Irland und Schottland genießen. Die Bar im Erdgeschoss für Sie auch klassische Cocktails mit Zusatz von Alkohol und ohne darauf vorbereiten.

Erfahren Sie mehr über Veranstaltungen

Restaurant „Aist“ (Moskau) ist selten eine Vielzahl von Aktivitäten Hosting. Es sollte auch beachtet werden, dass es nicht in der Organisation der Bankette, Hochzeiten und andere festliche Abende eingreift. im Moskaueren Gastronomisches Festival, ergänzen ihr Menü mit originellen Neuheiten Von Zeit zu Zeit nimmt die Café Teil. Am häufigsten wird das Ereignis in dem Format der Sitzung. „Stork“ besucht einen Promi-Koch aus Russland und Europa, sowie anderen Fachleuten mit der Gastronomie verbunden. Zum Beispiel vor kurzem besuchte ich das Cafe Paolo Basso – Italienisch Sommeliers, die in der Welt eine der besten angesehen wird.

Positive Bewertung

Restaurant „Stork“, im Herzen von Moskau, ist sehr beliebt unter den Bewohnern der Hauptstadt. Sie mögen an dieser Stelle Mittagessen und Abendessen, so lassen sie oft positives Feedback. Nach ihnen: „Stork“ hat folgende Vorteile:

  • Leckeres Essen, unter denen zeichnen sie eine Vielzahl von Gerichten aus Fisch und Meeresfrüchten.
  • Schnell Mahlzeiten im überlaufenen Raum dient. Waiters trägt auch schnell das schmutzige Geschirr von den Tischen entfernt.
  • Gemütliche Atmosphäre, ohne Pathos ähnlicher Einrichtungen. An den Wochenenden spielt das Restaurant Live-Musik.
  • Schönes Design von Speisen und Desserts.
  • Sehr große Auswahl an Gerichten aus verschiedenen Ländern der Welt, sowie eine große Auswahl an qualitativ hochwertigen Weinen und Cocktails.

Negative Bewertung

Allerdings hat eine seltene Institution ohne Kritik von den Gästen. Ein kleiner Teil des Besuchers war unzufrieden mit einem Service, das Restaurant „Aist“ (Moskau) bietet. In ihren Beobachtungen zeigen sie folgende Nachteile der Einrichtung:

  • Er stellte fest, dass das Restaurant Kreditkarten Zahlung nimmt, aber nach dem Abendessen mit Gerichten Besucher in bar bezahlen müssen. Die Tatsache, dass das Terminal für bargeldlosen Zahlungsverkehr funktioniert nicht, wenn die Institution Eingabe nicht sagen.
  • Köche hört nicht auf Gast-Anfragen. Zum Beispiel, wenn Sie für ein Gericht stellen, ohne den Knoblauch hinzufügen, dann wird es noch mit Knoblauch serviert werden.
  • Auf dem Parkplatz neben dem Restaurant fast nie leere Sitze.
  • Einige der Gerichte in der Speisekarte fehlen. In diesem Fall sagen, Mäzene, dass dieses Phänomen eine Konstante ist, und nicht zufällig.
  • Am Eingang zum Restaurant ist nicht der Administrator, so dass die Gäste auf ihrem eigenen zu setzen haben.
  • Die Kellner sind nicht unterschiedliche Rauheit, aber, wie die Freundlichkeit und Leutseligkeit.

Statt einem Epilog

Malaya Bronnaya – das ist ein historischer Teil der Stadt. Ein Spaziergang durch es, verpassen Sie nicht die Chance, zu sehen in den Restaurant-Café „Storch“. Die Gäste schätzen ihn für die hervorragende Qualität der gekochten Speisen, eine abwechslungsreiche Speisekarte, eine einladende Atmosphäre und schnellen Service. Es kann für romantische Abendessen und Geschäftstreffen zu empfehlen. Ja, leider sind die Kosten für Lebensmittel viel höher als in anderen Einrichtungen der Stadt, aber der Preis ist völlig gleichbleibende Qualität der Dienstleistung, die alle Cafés Arkady Novikov bieten.