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Bananen in Karamell: royal Dessert

Wir hatten lange nicht mehr eine Banane etwas exotisch, zu sein, weil diese wunderbare Frucht das ganze Jahr über auf seinem Schreibtisch zu sehen ist. Aber wussten Sie , dass Bananenbaum einen Baum tut , und ist das nicht? Banana ist ein Gras, so dass es nicht den gesamten festen Stamm hat. Und auf dem Stamm dieses Unkraut kann gleichzeitig bis zu dreihundert reife Frucht, deren Gewicht erreicht manchmal eine halbe Tonne! Hier ist es ungewöhnlich, ein vertrautes und Liebling vielen Früchte.

Neben der Tatsache, dass Bananen sind köstlich, auch sie zweifellos nützlich, wie es in seinem zarten Fleisch von fast all lebenswichtigen Vitaminen enthalten ist und der Körper braucht eine Menge von organischen Mineralien und die Kombination von Zutaten in der Wüste „Bananen in Karamell“ im allgemeinen für ein Lagerhaus von Vitaminen. In vielen Bananen Kalium und Magnesium, die den Herzmuskel in ihm keine leichte Arbeit unterstützen. Ein Karamell – ist eine Delikatesse, die in unseren Körper ist immer, es die endokrinen Drüsen hilft Hormone des Vergnügens zu produzieren, die in einer guten Stimmung und erhöhte Vitalität manifestieren.

Natürlich, im Gegensatz zu anderen Früchten, Banane nicht kochen Kompott und Marmelade aus nicht so gut, aber es ist ziemlich hochkalorische Produkt und Bananen in Karamell und Hunger stillen kann, egal wo Sie sind. Und so ein „Biss“ wird nützlicher und den Magen und Darm zu entleeren, weil Obst und herzhaft, und ist ein Nahrungsprodukt, und die Aktivität des Verdauungstraktes normalisieren. Allerdings gibt es ein Haar in der Suppe in der Suppe ist: Die Bananen sind nicht für Diabetiker empfohlen, wegen des hohen Gehalt an Saccharose.

Rezepte von Gerichten aus den Bananen sind nicht so sehr, aber natürlich mit dem Wunsch und Fantasie, Sie jedes Meisterwerk schaffen. Dessert «Bananen in Karamell“ ist eine sehr einfache und zugleich sehr schmackhaftes Gericht, mit Optionen für die Herstellung von Süßigkeiten, können Sie viele denken. Da beim Kochen dieser empfindliche Früchte Wärmebehandlung zu unterziehen, ist notwendig, ist es besser, die nicht ganz reife Frucht zu nehmen, und schneiden Sie sie nicht zu dünn ist, oder in einer Pfanne werden sie in Püree machen. So, wie man kocht Bananen in Karamell, bekommen Sie die günstigste Kombination von guten und Geschmack? Hier sind einige der beliebtesten Rezepte:

Sehr einfach und einfache Rezepte vorzubereiten. Butter – 100 g; Zucker – 1 Tasse; Fettcreme (20 – 25%) – 50 ml; Bananen – 4 Stck.

In einer großen dickwandigen Pfanne die Butter schmelzen, dann den Zucker hinzufügen und die Masse rühren, aufkochen und bei schwacher Hitze bis hellbraun. Nun wird ein dünner Strom die Sahne gießen und nochmals durchrühren, kochen für eine Minute mehr. Bananen geschnitten werden, nicht zu dünn ‚Zungen‘ oder schräge Ringe und in die vorbereitete Masse. Warm mit Karamell paar Minuten und heiß servieren Cashew-Nüssen bestreut.

Und für den Urlaub Tisch kann in der chinesischen und Überraschungsgästen Bananen in Karamell gekocht werden.

Bananen – 4 Stücke; geschmolzene Butter – 50 g; Puderzucker – 30g; Kalk – 1 Stück; orange – 1 Stück; Vanillezucker – 1-Paket; Rum – 100 ml; Minzeblätter für die Dekoration.

Citrus waschen und sie vorsichtig aus der Schale entfernen. Dann drücken Sie den Saft aus der Orange und Limettenschale und fügen Sie ihn und den Vanillezucker, umrühren und für eine Weile verlassen.

Bananen in zwei Teile geschnitten. Schmelze in einer großen gußeisernen Pfanne Öl und Bananen Rolle in Puderzucker, braten 2 Minuten auf jeder Seite. Dann gießt Rum und Bananen halten Sie auf dem Feuer, bis es verdampft. Nun gießen Sie den Saft von Zitrusfrüchten. Gequält mehr Minuten und das Layout auf einem schönen Obstteller, großzügig gießt Sirup und garniert mit Minze.

Diese Desserts können eingereicht oder eine Kugel aus Schokolade sein Eis am Stiel. Es kann Wege Chip dunkler und weißer Schokolade oder gefärbt gestreut werden Kokos, oder einen der gehackten Nüssen. Mit einem wenig Aufwand – und Dessert „Bananen in Karamell“ Ich bin bereit!