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Wie Schweinefleisch in multivarka kochen, in der Mikrowelle?

Gebackene Schinken – es ist ein sehr häufiges Gericht in der moldauischen, russischen und ukrainischen Küche. Das Schweinefleisch (selten anderes Fleisch), die ein großes Stück backen. Es gibt viele Möglichkeiten, Schweinefleisch zu kochen. Vorbereitung Schinken in multivarka, in der Mikrowelle, das Wort anders, aber so lecker, saftig Gericht ist wahrscheinlich jeden Fan des Fleisches ansprechen.

Kochen Schweinefleisch multivarka.

Also, für die Zubereitung von Speisen „Schinken in multivarka“ Sie müssen:
750 oder 800 Gramm Schweinenacken, Sonnenblumenöl, 2 oder 3 Knoblauchzehen, ein Teelöffel getrocknet Dill, etwas Salz und Pfeffer.

Wie Schweinefleisch in multivarka kochen?

Nehmen Fleisch, waschen und mit einem trockenen Tuch oder Handtuch rub gehacktem Knoblauch, Salz, Öl, streuen getrocknet Dill, in einen Behälter verschieben und für 6-8 Stunden in den Kühlschrank gestellt.

Übertragen Danach Schweinefleisch multivarku, dann gießen Sie die Marinade und braten auf beiden Seiten für 15-20 Minuten ( „Batch“ -Modus). Ferner Schweinegulasch 2,5-3 Stunden ( „Abschrecken“ Behandlung).

Nachdem die Zeit abgelaufen ist, öffnen Sie den Deckel, um ein wenig Schinken abzukühlen.

Gebackene Schinken in multivarka, sehr saftig, zart, weich und köstlich. Sein Vorteil ist, dass es in der kalten und heißen verbraucht werden kann.

Wie Schweinefleisch in der Mikrowelle zu kochen?

Zur Herstellung eines solchen eine herzhafte und schmackhafte Mahlzeiten nehmen ein halbes Kilo Schweinefilet. Dieses Stück Fleisch gründlich spülen und dann die Handtücher trocknen.

Peel eine mittelgroße Karotte und in Streifen schneiden oder Halbkreise. Als nächstes in Scheiben schneiden, zwei große Knoblauch zubochka.

Nun ist dieses Stück Schweinefleisch nashpiguyte Knoblauch und Karotten. Um dies zu tun, nicht zu tiefe Einschnitte in einem Stück Fleisch und stopfte in die Einschnitte gemacht Stücke.

In einem Loch investieren oder Karotten oder Knoblauch, so dass sie zusammen sollten sie nicht investieren.

Wenn ein Stück Schweinefleisch vollständig mit Stücken von Gemüse verpackt ist, reiben Sie es mit schwarzem Pfeffer und Salz, und dann das Fleisch läßt für 15 Minuten stehen lassen.

Als nächstes nimmt einen Glasbehälter (mit Deckel), Bodenöl polstakanchika schmiert Wasser in die Pfanne schütten und ein Stück Schweinefleisch platzieren.

Bedecken (ein Muss!) Und schalten Sie die Mikrowelle für 15 Minuten bei der die meisten maximale Leistung.

Dann entfernen die Pfanne, drehen das Stück Fleisch, rückseitige Abdeckung, und Platz für 15 Minuten (die gleiche Leistung).

Gebackene Schinken in der Mikrowelle vorbereiten 40-45 Minuten, wenn es notwendig ist, um periodisch das Fleisch zu drehen.

Bereitwilligkeit Schweinefleisch kann wie folgt geprüft werden: im Fleisch einen Einschnitt machen und sie drückt. Das Fleisch ist fertig, wenn der Saft transparente Farbe fließt.

Gekochtes Schweinefleisch bereit nehmen, verschieben sich die Platte in, so dass das Fleisch zu kühlen.

Wie Schweinefleisch in der Hülse kochen zum Backen?

Nehmen 700-800 Gramm für dieses ganze Stück Schweinefleisch, zwei oder drei zubochka Knoblauch, einen Liter Wasser, zwei Lorbeerblatt, zwei oder drei Teelöffel Salz, Gewürze und schwarzen Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Bringen Sie Wasser zum Kochen bringen, Salz, Pfeffer, fügen Lorbeerblätter und Gewürze. Gründlich rühren.

Das Wasser vollständig abkühlen und in ihm Fleisch setzen. Mit Folie abdecken und im Kühlschrank lagern für mindestens drei Stunden, aber man kann in der Nacht.

Nun, entfernen Sie das Fleisch, trocken tupfen, leicht salzen und pfeffern, reiben mit Gewürzen. Stellen Einschnitte und nashpiguyte Knoblauch. erwärmen Als nächstes wird der Backofen auf 190 Grad. Schweinefleisch setzte in Schlauch zum Backen, und ganz oben in einen Lorbeerblatt aus der Marinade nehmen. Schließen Sie die Hülse, machen es 3 oder 4 Löcher.

Backen Sie in gut geheizten Ofen für etwa eine Stunde. Nach einer Stunde schneiden Sie die Spitze der Hülse, um Ihre Schinken zu haben, wurde rot.

Heiß oder kalt servieren.

Jetzt Tipp: Für Schweinefleisch Braten ist am besten, einen hinteren Abschnitt zu nehmen, Schweinehals, Rohschinken, und Sie können mit dem Knochen Cue, aber es kann dryish bekommen. Vergessen Sie nicht, dass Fleisch sollte streicht und Zhirkov wird.

Guten Appetit!