Eine Vielzahl von Äpfeln "Melb" – ein Geschenk des Herbstes

Unter den Früchten, die im Frühherbst reifen, nimmt die Äpfel "Melba" einen der führenden Orte ein. Seine Popularität ist wegen hoher Ausbeute und ausgezeichneter Geschmack. Diese Art erreicht im August-September eine abnehmbare Reife. "Melba" ist eine Vielzahl von Äpfeln , die unter günstigen Bedingungen die letzten 3-4 Monate. Gleichzeitig verlieren seine Früchte nicht ihre kommerziellen Qualitäten. Eine Art von Äpfeln "melba" wurde von kanadischen Züchtern im Jahre 1898 gezüchtet. Die Arbeit an der Schaffung dieser Art wurde von den Arbeitern der Versuchsstation von Ottawa durchgeführt. Es wurde durch die Aussaat von Samen der "Mackintosh" -Sorte, die aus der freien Bestäubung gewonnen wurde, entstanden. Seit vielen Jahrzehnten seiner Existenz hat sich der Apfelbaum auf der ganzen Welt verbreitet. Diese Sorte ist auch in Russland beliebt, wo es in das Staatsregister von fast allen Regionen des Landes eingeschlossen ist.

Beschreibung

Dieser Apfel ist ein Mittelalter. Es hat eine abgerundete Krone. Die Zweige unterscheiden sich in der bräunlich-orangefarbenen Färbung der Kortex. Der Apfelbaum hat eine gemischte Art von Frucht, obwohl der Großteil der Ernte auf den Zweig-Schindeln gebildet wird. Im Erwachsenenalter frißt der Baum regelmäßig Junge, leicht abfallende Triebe haben eine durchschnittliche Behaarung. Jährliche Sämlinge sind dick, fast gerade. Sie haben eine leichte Kirschglanzrinde. Ein charakteristisches Merkmal der "melb" -Sorte sind hellgrüne Blätter mit einem gelblichen Tönung.

Mit guten Agrotechniken, rechtzeitiger Bewässerung und jährlichem mineral-organischen Top-Dressing beginnen junge Bäume schon seit 4-5 Jahren nach der Pflanzung von 1-2-jährigen Sämlingen Früchte zu tragen. Eingegangen in einer Zeit des aktiven Wachstums von Apfelbäumen ergibt eine konstant hohe Ausbeute jährlich. Ältere Bäume können regelmäßig Früchte tragen. Um gute Ernten zu stimulieren, wird oft eine verjüngende Beschneidung der Krone verwendet. Die Hauptnachteile dieses Apfelbaums sind seine Anfälligkeit für Schorfkrankheit, unzureichende Winterhärte für nördliche Breiten und periodische Früchte im Erwachsenenalter.

Der Baum blüht mit großen, weiß-rosa Blüten, die einen hellen lila Farbton haben. Die Blütenblätter sind abgerundet, geschlossen. Die Vielfalt der Äpfel "melbas" zeichnet sich durch sehr schöne und ziemlich große runde-konische Früchte aus. Sie haben eine etwas abgeflachte Form und sind leicht gerippt. Sie haben eine hellgrüne Grundfarbe, und ihre hellen gestreiften erröten sie. Es dauert oft mehr als die Hälfte der Oberfläche. Das Fleisch der Äpfel ist schneeweiß, sehr zart und saftig. Die Früchte haben einen erstaunlichen süß-sauren Geschmack und einen sehr starken Süßigkeiten Geschmack. Die Haut des Apfels ist zart, glatt, mit einer dünnen Wachsschicht bedeckt.

Rohstoffeigenschaften

Die Früchte enthalten: verschiedene Zucker (10,5%), Ascorbinsäure (13,4 mg / 100 g) und andere Säuren (0,78%), Pektin (10,1%), P-aktive Substanzen (297 mg / 100 g). Diese Äpfel sind sehr gut in frischer Form. Trotz der recht guten Qualität der Früchte wird die Sorte "Melba" oft für die Herstellung von Säften, Marmeladen, Kartoffelpüree und Kompottes verwendet. Normalerweise toleriert er den Transport. Die Vielfalt der Äpfel "Melba" (Foto aus Holz und Früchten ist auf dieser Seite präsentiert) gibt Früchte, die einige der köstlichsten unter ihnen sind.