Wurst Salchichon in der ersten und zweiten Gerichte. Rezepte

Salchichon – Wurst, das ist eine große Zartheit. Es kann nicht nur in einen festlichen Tisch geschnitten werden. Wir empfehlen Ihnen, mit ihr ein paar schnelle und originelle Gerichte zu kochen.

Makkaroni "Appetitlich" zum Abendessen

Das Vorbereiten dieser Schale ist sehr einfach.

Wir setzen auf ein halbes Kilo Spaghetti in Salzwasser in den Zustand von al dente, fusionieren und mischen mit Olivenöl. Zu diesem Zeitpunkt bereiten wir eine leckere Dressing vor. Um dies zu tun, muss der durchschnittliche grüne bulgarische Pfeffer gereinigt und in lange Streifen geschnitten werden. Die halben Glühbirnen schleifen und braten bis weich. Nun schauen wir uns den Hauptbestandteil an. Diese Wurst Salchichon. Schneide zweihundert Gramm in Kreisen und füge den Brat über ein kleines Feuer zu den Zwiebeln hinzu. In zehn Minuten die zerdrückten Tomaten in den eigenen Saft legen. Es wird vier Stücke nehmen. Den Dressing sieben Minuten lang erhitzen, die Nudeln dazugeben und gut durchmischen. Sie können durch Dekoration mit Petersilie dienen.

Das zweite Gericht mit Spinat, Kartoffeln und Wurst

Ein besonderer Vorteil dieses Tellers ist, dass man mit der Vorbereitung darauf beginnen kann. Wurst Salchichon und Spinat werden direkt vor dem Futter selbst zugegeben.

Für diesen Abend genügt es, fünf Knollen von Kartoffeln in einer Uniform zu kochen. Am Morgen sammeln wir schnell die restlichen Zutaten. Kartoffeln werden gereinigt, in vier Teile geschnitten und mit einer Mischung aus Salz, Lieblingsgewürzen und Olivenöl gerieben. Legen Sie die Stücke auf das Backblech und bräunen sie in den Ofen. "Salchichon", Wurst ("Cherkizovo"), in große Stücke geschnitten und zehn Minuten gebraten. Die Oberfläche sollte golden werden. Dann füge noch einen kleinen Spinat in die Pfanne. Gründlich aufrühren und braten. Wir legen die Kartoffeln. Es wird empfohlen, dieses nahrhafte Gericht sofort zu servieren, heiß.

Wenn gewünscht, können Sie weitere Zutaten hinzufügen. Zu diesem Teller sind gebratene Bohnen und bulgarische Paprika perfekt. Sie können mit Pinienkernen und gehackten Koriander besprühen.

Suppe und Wurst Salchichon – die perfekte Kombination

Um dieses erste Gericht vorzubereiten, brauchst du hundert Gramm weiße Bohnen, eine große Karotte, eine kleine Handvoll Spinat, drei mittlere Kartoffeln. Auch brauche einen halben Liter Hühnerbrühe, um die Brust und Wurst Salchichon zu probieren. Das Foto zeigt, wie viel Konsum das Gericht sein soll.

Für einen Anfang, die Bohnen für die Nacht einweichen. Am Morgen fügen wir es der gesalzenen Hühnerbrühe hinzu und kochen auf einem kleinen Feuer. Eine halbe Stunde vor dem Kochen gießen wir die Würfel von Kartoffeln und Kreisen von Karotten. Zu dieser Zeit braten Sie für fünfzig Gramm Brust und Wurst, zusammen mit der gehackten Zwiebel bis golden. Wenn die Bohnen, Kartoffeln und Karotten fertig sind, füge die Fleischkomponente der Pfanne hinzu. Bringen Sie die Suppe zum Kochen bringen. Jetzt kannst du den zerkleinerten Spinat fünf Minuten lang gießen. Serve die Suppe sofort, so dass die Grüns nicht verdaut werden und nicht ihre Farbe verloren. Zu diesem ersten Gericht musst du sauren Sahne und gehackten Dill hinzufügen.

Geschmack "Duft"

Wurst "Salchichon" gibt dem Gericht ein einzigartiges Aroma und originellen Geschmack. Die Hauptsache ist nicht, es zu löschen.

In einem tiefen Kochtopf in drei Olivenöl braten drei gehackte Knoblauchzehen und gehackte große Zwiebel bis weich. Als nächstes Salchichon (Wurst) und drei geräucherte Wurst, in Scheiben geschnitten. Sie sollten gebräunt werden. Nach fünf bis sieben Minuten ziehe Wurst und Wurst auf einen Teller. Im Kochtopf gießen Sie Gewürze für Pilaf, Prise Safran und ein Glas Reis. Alle braten bei schwacher Hitze Dann fange an, Hühnersalatbrühe in kleinen Portionen hinzuzufügen. Wir tun dies, bis der Reis fertig ist. Dank dieser Technologie wird Pilaf mit einer sehr heiklen Struktur ausfallen, es wird nicht zu einem Chaos, und die Körner werden nicht abbauen. Jetzt können Sie Wurst und Wurst hinzufügen. Mischen Sie sanft das Pilaf und gießen Sie zweihundert Gramm geriebener Parmesan. Sofort servieren, mit frischen Basilikumblättern.

Duftende Wurst Salchichon – das ist eine tolle Ergänzung zu jedem Gericht. Wenn es keine Zeit gibt, das Abendessen vorzubereiten, dann kannst du so ein schnelles Omelett machen. Eine kleine Scheibe Wurst in Streifen geschnitten, ein wenig braten zusammen mit kleinen Stücke von rotem Paprika und Kreisen von Oliven. Schütteln Sie drei Eier mit Salz, gehacktem Dill und einem Löffel saurer Sahne. In eine Pfanne geben Kochen Sie wie ein normales Omelett.