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Suppe mit geschmolzenem Käse. Rezept und seine Variationen

Die meisten von denen, die über ihre Gesundheit kümmern, wissen sie, dass keine heißen ersten Kurse (mit anderen Worten, Suppen) sind sehr schwierig, eine gute körperliche Verfassung zu halten. Doch trotz der Nützlichkeit von Suppen, manchmal vertraut (wenn auch lecker) Rezepte gebohrt. Wie in dieser Situation sein? Sehr einfach – „adoptieren“ ein neues Rezept zu nehmen. So können Sie die Suppe mit geschmolzenem Käse (Rezepte und Variationen davon).


Aber bevor sie zu den Rezepten weitergehen, ist es notwendig, um herauszufinden, was ist ein Käse selbst. Viele glauben, dass der geschmolzene Käse nur Käse genannt wird, in Folie verpackt und in jedem Lebensmittelgeschäft verkauft. In der Tat ist es nicht so! Lassen Sie uns beginnen mit der Tatsache , dass der Käse in ihrer eigenen Heimat gekocht werden Labkäse (oder Käse), Butter, Gewürze und manchmal Milch. Nach spezifischen Anweisungen mit Frischkäse, die eindeutig ist es nichts schädlich! Nun, für diejenigen, die nicht wollen, Zeit auf der Herstellung von Schmelzkäse verbringen, aber wollen die Suppe mit Schmelzkäse genießen gerade jetzt, empfehlen wir das folgende Rezept.

Suppe mit geschmolzenem Käse. Rezept №1 (express Rezept)

Der Hauptvorteil der Suppe auf das Rezept hergestellt nach – Kochen Geschwindigkeit. Es ist wirklich express Rezept! Alle es dauern wird, nicht mehr als 30 Minuten. Und das Ergebnis wird alle Erwartungen übertrifft!

Was benötigt wird: Schmelzkäse in Höhe von 3 Stück (90 Gramm Gewicht), Wasser (je nachdem, welche Dicke Suppe bevorzugen Sie – 2 bis 2, 5 Liter), Pilze (400 g), 1 große Zwiebel, 300 Gramm Schinken, 50 g Butter, Salz – 1 Teelöffel (Tee, keine Dias), schwarzer Pfeffer – 1 Prise, Knoblauch – 2 Nelken, Petersilie und Dill-Bit (je nach Vorliebe).

Was zu tun ist:

1. Setzen Sie einen Topf mit Wasser auf das Feuer. Bis es erreicht Siedepunkt – meine Pilze und schneiden Sie sie nicht zu dünne Scheiben schneiden. Zwiebel geschnitten in ausreichend dünne Ringe (oder Halbringe). Auf erhitzte Pfanne Ausbreitung Butter auf sie und braten Sie die Pilze, bis sie weich sind.
2. Sobald das Wasser kocht, sendet die Pilze mit Zwiebeln und Schinken, in dünne Streifen geschnitten.
3. Reiben auf einer groben Reibe Käse (so dass es leichter zu machen war, können voreingestellt werden Käse für 10 Minuten in der Tiefkühltruhe). Mit Salz Suppe.
4. Die fein geschnittene Dill Petersilie (kann, nebenbei bemerkt, verwendet Koriander), Knoblauch fein hacken (oder mahlt mit einer Presse). Alle diese in die Suppe geben. Pfeffer. Farbstoff boil rollend innerhalb weniger (8-10) Minuten. Suppe ist fertig! Guten Appetit!

Hier ist ein einfaches, schnelles und vor allem leckeres Rezept!

Suppe mit geschmolzenem Käse. Rezept №2 (mit Huhn)

Diese Suppe – was heißt „ein Klassiker des Genres.“

Was benötigt wird: Huhn – etwa 400 Gramm Wasser – je nachdem, welche Dicke Suppe bevorzugen Sie – 2 bis 2, 5 Liter, grüne Zwiebel – 50 Gramm, Kartoffeln – 4 Stück (mittelgroß), Schmelzkäse pastös – 150 Gramm Salz und Pfeffer – nach Geschmack, Lorbeerblatt.

Was zu tun ist:
1. Filet in Würfel schneiden oder Streifen und Kochen in Salzwasser, an dem ein Lorbeerblatt hinzugefügt.
2. Kartoffeln los „Uniformen“ und in dünne Streifen geschnitten, senden in der Brühe.
3. Wenn die Kartoffeln fast fertig Frischkäse und fein gehackte Frühlingszwiebeln zu erreichen, hinzuzufügen. Mit Salz und, falls gewünscht, Pfeffer.

Hühnersuppe mit geschmolzenem Käse fertig!

Und sozusagen in Form von Haft, eine andere Suppe Rezept mit Frischkäse. Allerdings müssen Sie Käse geräuchert. Dies wird eine besondere Pikanterie Suppen geben!

Suppe mit geschmolzenem Käse. Rezept №3 (mit Wurst)

Was benötigt: Käse (Wurst) – 300 Gramm, Wurst (any) – 300 Gramm Nudeln – 50 g Wasser – je nachdem , welche Dicke Suppe bevorzugen Sie – 2 bis 2, 5 Liter, grüne Zwiebeln – 50 g, Salz und Pfeffer – nach Geschmack.

Was zu tun ist:
1. Boil Wasser und fügen die Wurst Käse, gewürfelt und Wurst, in Streifen geschnitten.
2. Senden Sie in einem Topf geben und kochen, bis Pasta bis Pasta bereit gemacht.
3. Fügen Sie fein gehackten Frühlingszwiebeln. Mit Salz und Gewürze.
Suppe mit geschmolzenem Käse und Wurst – fertig!

Übrigens. Wissen Sie, daß der Schmelzkäse sogar ein Denkmal ist? Es ist im Jahr 2005 in Moskau festgelegt. Wahrscheinlich nicht umsonst, dass dies der Fall ist. Vielleicht behandeln Sie sich Suppe mit geschmolzenem Käse?

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