Icing für Lebkuchenhaus: Rezept

Icing für Lebkuchenhaus können verschiedene Produkte hergestellt werden. Der Schlüssel dazu – streng nach den Anforderungen des Rezepts folgen. Nur in diesem Fall werden Sie ein originelles und schönes Dessert erhalten, die sicher ist, wird von allen Haushaltsmitgliedern, vor allem Kinder genossen werden.

Schokoladenglasur für Lebkuchenhaus: Schritt Rezept

Nach der Bildung der schönen Lebkuchenhaus müssen Sie darüber nachdenken, wie sollte es jetzt schmücken werden. Wir entschieden uns für diese Kuvertüre anzuwenden. Zu seiner Herstellung benötigen wir:

• dunkle Schokolade – 1,5 Standardfliesen;
• Ölqualität Butter – ein kleiner Löffel;
• fettarmer Milch frisch – 3 große Löffel;
• farbiges Pulver Gebäck – Verwendung von Diskretion.

Machen Sie eine Glasur

Bevor Sie das Sahnehäubchen für Lebkuchen kochen, sollte eine Tafel Schokolade in Scheiben zu brechen und sie in einer Metallschale setzen. in die Schale hochwertigen Butter und fettarmen Frischmilch Als Nächstes fügt. Nach der Schüssel sollte in einem Wasserbad gestellt und aufwärmen allmählich. Als Ergebnis sollten Sie eine einheitliche Kuvertüre ohne Klumpen erhalten.

Wie man richtig ein Lebkuchenhaus verzieren?

Nach Vereisung für Lebkuchenhaus bereit sein wird, soll es ein bisschen kühl sein, aber so, dass es nicht vollständig gefroren. Danach süße Schokolade Masse muß gleichmäßig über die Oberfläche des Desserts verteilt werden, um einen Koch Bürste. Alle Flecken können später entfernt werden, wenn die Zuckerglasur sich verhärtet.

Lebkuchenhaus, das Beste spektakulär, ist es empfehlenswert, nicht nur die geschmolzene Schokolade zu decken, aber auch Süßigkeiten Pulver. Zum Beispiel kann das Dach mit weißen Krümel streut, und die Wände – blau oder grün. Es ist auch zu malen, Fenster, Türen und andere Attribute empfohlen.

Servieren am Tisch

Nun, da Sie wissen, wie die Schokoladenglasur für das Lebkuchenhaus zu machen. Das Rezept dieses Dessert sollte jede Frau wissen. Schließlich ist es in der Lage als eine ausgezeichnete Dekoration des für jedes Kind Urlaub zu behandeln dienen.

Nachdem das Lebkuchenhaus vollständig eingerichtet ist, sollte es sofort in den Kühlschrank gestellt werden. Als solches wird das Dessert empfohlen mindestens drei Stunden zu widerstehen. Während dieser Zeit auf die Kuvertüre schließlich kühl zu sein.

Serviert hausgemachte Leckereien in allgemeiner Form empfohlen. Erst nachdem die Kinder dieses kulinarische Meisterwerk sehen, kann es sicher in Stücke geschnitten werden und die Tabelle mit einer Tasse Tee vor.

Wir machen eine Glasur für Weihnachtsdessert

Um zu erfahren, wie Schokoladenglasur für Lebkuchenhaus zu machen, werden wir gesagt oben. Es sollte jedoch beachtet werden, dass für die Herstellung dieses Desserts verwendet und andere süße Massen werden kann. Zum Beispiel, wenn man kocht entscheiden Weihnachten Lebkuchen, empfahlen sie die Sahnesauce zu schmieren. Für ihn brauchen wir:

• Zucker ist nicht zu groß – ein volles Glas;
• Creme durchschnittlicher Fettgehalt – ein volles Glas;
• Vanillezucker – verwendet zu schmecken;
• cremige Qualität Öl – Teelöffel.

Herstellungsverfahren

Bevor Sie eine Glasur für Kuchen zu machen, müssen Sie einen kleinen Topf nehmen und gießen hinein Zucker. Neben süßen Speisen ist erforderlich, schwere Sahne gießen und sie bei schwacher Hitze setzen. Erhitzen Sie die beiden Zutaten sollten so lang sein, wie sie beginnen zu verdicken. Es könnte etwa ¼ Stunde. Ferner ist die resultierende Masse notwendig , einen kleinen Stück Qualität Butter und setzt Vanillezucker.

Gründlich mischen die Zutaten, sollte gut sein einen großen Löffel und Hitze bis glatt zu hämmern. Wenn alle Komponenten vollständig gelöst. Danach wird die Glasur benötigt, um von Wärme zu entfernen und bei Raumtemperatur abkühlen lassen.

Wie für Lebkuchen bewerben?

Nachdem die weiße Glasur für Kuchen vorbereitet und gekühlt, sollte es sorgfältig auf jedes Produkt mit dem Koch Pinsel aufgetragen werden. Als solches muss das Dessert mit einer Tasse heißer Schokolade auf den Tisch legen.

Bereiten Glasur Hause Lebkuchen Eiweiß

Protein Glasur für die Lebkuchen ist einfach und schnell erledigt. Dieses Gewicht ist perfekt, nicht nur für die Schokolade, sondern auch für Milchprodukte.

Also, wir brauchen:

• Eiproteine – von 2 Hauptproteinen (kann größer oder kleiner sein, abhängig von der Menge von Lebkuchen);
• Saft von frischer Zitrone – 2 Dessertlöffel;
• Puderzucker – 1,5 Tassen.

Kochen Protein Glasur

Zur Herstellung der Glasur Protein bitte die Eier brechen und entfernen Eigelb. Sie können zum Testen oder andere Gerichte nützlich sein.

Damit das Eiweiß sollte in ein tiefes und schmales Geschirr gebracht werden, und dann abgekühlt und Peitsche mit hohen Geschwindigkeit eines Mixer oder Mischer. Während dieses Vorgangs sollte das Produkt sein, nach und nach den Zucker gießen und ein wenig frischer Zitronensaft gießen. Als Ergebnis sollten Sie ein stabiles und süß Protein erhalten, die für andere Zwecke verwendet werden, sollte sofort.

Wie bewerbe ich mich?

Jetzt werden Sie in der Lage sein, die Frage zu beantworten, wie Vereisung für Lebkuchen zu machen. Es sollte beachtet werden, dass die gepeitscht Proteinmasse für die Dekoration Produkte unmittelbar nach ihrer Herstellung verwendet werden muss. Andernfalls kann es begleichen.

Es gibt zwei Möglichkeiten, eine Proteinbeschichtung aufgebracht wird. Die erste umfasst die Verwendung von Küchenbürste, wobei ein weißes Produkt mit einem Gewicht von nur geschmierten Platten. Zum zweiten geht es um die Verwendung von Großverpackungen. Es ist notwendig, alle Karotten zu legen, dann ihnen das Protein hinzufügen bereift und gründlich mischen.

In Zukunft soll das Produkt eine Folie auf einer großen Platte platziert werden und sofort auf die Tabelle anzuwenden. Solche essen vorzugsweise Cookies innerhalb weniger Tage als Rohprotein leicht verschlechtern kann.

Herstellung der farbigen Glasur

Köche manchmal brauchen Farbe Glasur für die Lebkuchen. Von da kann man ein sehr schöne und bunte Desserts machen, die vor allem junge Kinder werden begeistert sein.

So sind die Zutaten:

• Puderzucker – 200 g;
• Frucht- oder Gemüsesaft von jeder Farbe – 4 große Löffel;
• Zitronensaft – große Löffel.

Der Verfahrensschritt der Zubereitung

Saft für die Farbglasur machen kann jeder verwenden. Dies ist abhängig von der gewünschten Farbe zu erhalten. Zum Beispiel sehr oft Rüben, Karotten, Kirschsaft oder Spinat verwendet. Es ist notwendig, in eine Schüssel zu gießen und dann mit Puderzucker füllen. In Bezug auf die Zutaten möchten Sie frischen Zitronensaft hinzuzufügen.

Nachdem alle alle Produkte sollten beschriebenen Aktionen sorgfältig schleifen, so dass am Ende erhalten Sie eine homogene Masse. Es muss in die Kammer gestellt von Fuß nach oben und lassen, bis der Teig vollständig fertig ist.

Dosierung und Servieren

Tragen Sie die farbige Glasur auf die Cookies sollte erst nach dem Produkt vollständig abgekühlt wird. dieses Verfahren durch das Kochen Bürste empfohlen auszuführen.

Icing für Lebkuchenhaus

Wenn Sie ein Lebkuchenhaus gebildet haben, aber Sie wollen es glänzend machen, dann ist es empfehlenswert, die Vereisung zu verwenden. Es ist ein ziemlich einfach und leicht. Dafür brauchen wir:

• gewöhnliches Trinkwasser – 130 ml;
• Feiner Zucker – etwa 250 g

Verfahren zur Herstellung von Puderzucker

Das Verfahren zur Herstellung der Bonbons vieler bekannt seit der Kindheit. Denn es ist das gleiche Prinzip haben wir inländische cockerels zu tun.

Also, für für Lebkuchenhäuser machen Vereisung ist notwendig, das gewöhnliche Trinkwasser mit einem kleinen Zucker mischten sie langsam bei schwacher Hitze zu erwärmen. Nachdem das süße Produkt vollständig geschmolzen ist, wird die resultierende Masse unmittelbar von der Platte entfernt erforderlich. Wenn dies nicht rechtzeitig fertig wird, beginnt der Zucker zu verbrennen, bringen Sie gebranntem Karamell gebildet, nicht Vereisung.

Dekorieren Lebkuchenhaus

Nach dem Kochen Zu, sollte es sofort ein Lebkuchenhaus dekorieren verwendet werden. Wenn Sie einige Zeit warten, härtet die süße Masse völlig, und es kann nicht in Dessert gießen werden.

Somit wird die Beschichtung die gesamte Oberfläche des Hauses gießen erforderlich, wenn notwendig, es mit einem Koch Bürste abgewischt.

Präsentiert auf dem Tisch

Glasuren hergestellt nach dem obigen Rezepte, erstarrt schnell und gut, selbst bei Raumtemperatur. Es wird deshalb empfohlen Dessert dekoriert es keine Notwendigkeit, in den Kühlschrank zu legen ist. Servieren Sie es auf den Tisch wird empfohlen, zusammen mit einer Tasse Kaffee oder schwarzen Tee.