Salapinskaya Brei - der beste Köder für Fische

Über salapinskuyu Brei zuerst wissen alle Liebhaber der Fischerei. Es ist dies – die Erfindung von einem Fachmann auf diesem Gebiet Dmitry Salapina – der beste Köder ist, wenn der Feeder-Fanggerät verwendet wird. Wie alle brillant, Brei einfach durchzuführen. Obwohl, natürlich, es hat seine Nuancen in Vorbereitung.

Zusammensetzung und Menge der Komponenten

Salapinskaya Brei – ein Brei sortiert. Zur Vorbereitung es nach allen Regeln, müssen wir ein paar Arten von Getreide. Erstens Gerste. Sie – die Grundlage für eine Delikatesse für die Fische. Zweitens Pshonka. Es ist notwendig für den richtigen Geschmack des Produkts und überschüssige Flüssigkeit zu absorbieren (aber dazu später mehr). Um den Zustand „kommt“ durch yachke salapinskaya Brei und Maisgrütze. Aber das ist nicht alles. So seltsam es klingen mag, aber der Fisch – wahre Feinschmecker. Weil Gerichte zum Befüllen ist „ein großer Erfolg“ wahrnehmen, Vanillin und Öl, aber immer parfümiert.

Herstellungsverfahren

Salapinskaya Brei in mehreren Stufen gekocht.

Der Grund für die Gerichte Gerste. Es wird mit einer Geschwindigkeit von 1 in heißes Wasser gegossen: 3 beträgt. Getreide Hälfte des Meßbecher genommen, und wenn er zu sieden beginnt, wird das Feuer unter dem Topf reduziert. Der wichtigste Trick – einen Schein zu verwirren abholen schmachtete, nicht sprudeln. Jetzt müssen wir warten, bis die Gerste nicht fast fertig. Sehen Sie sich diese einfach: die Körner quellen und auseinander fallen, wird es weich. Und das Wasser ist immer noch ein wenig – es absorbiert wird oder verdampft. In diesem Zustand salapinskaya Brei ist bereit für eine neue Komponente Füllung – Hirse.
Pshonki gießt die gesamte Messung. Feuer Erhöhung ist nicht notwendig, Wasser hinzufügen, auch. rühren einfach gut beide Arten von Getreide. In dieser Phase müssen Sie Geschmack Brei Butter und gießen Sie die Vanille – die ganze Tasche. Dies ist, wie ein klassisches salapinskaya Brei vorbereitet. Nur sicher sein, um den Pot zu decken – der Prozess schneller und effizienter gehen. Ein Feuer herunterzufahren – Kruppe kommt bei der Temperatur, die in der Pfanne gebildet wurde.
Wenn Sie denken, dass alle es ist nahezu abgeschlossen – sind falsch. Wie in einer Karikatur über einen Löwen erwähnt: „Haircut hat gerade erst begonnen.“ Da salapinskuyu Brei kochen, solange es nicht bereit Pshonka ist. Um dies zu verstehen, können Sie den Deckel öffnen und auf der Oberfläche der Körner charakteristischen Blasen und der Mangel an Wasser sehen. Also, gehen wir auf die neue „Operation“.
Des Weiteren einen weiteren Topf genommen, und es verschoben salapinsky noch halbfertigen Produkt. Tun Sie dies keinen gewöhnlichen Löffel oder einen Skimmer oder speziellen, mit Löchern. Warum solche „Tools“? Das zusammen mit dem Händler schöpft nicht das restliche Wasser, die am Boden der Pfanne sein können. Auch die Eingabe Brei, ein bisschen jedes Mal der zusätzlichen Tropfen die Löffel einweichen wieder abgerollt. Wenn also in eine neue Pfanne Übertragung Rump, geht in ihrem Scheffel schlafen Gerste Grütze und zwei – Mais, ist alles gut gerührt. Setzen Sie den Topf auf dem Feuer nicht notwendig ist, gießen Sie auch das Wasser. Unter dem Einfluss von Tepa und der natürlichen Feuchtigkeit in der Unordnung, die Zutaten zu füllen sie erweichen und quellen.
Und jetzt das Geheimnis des Kochens zu Ende. Konsistenz salapinsky Delikatesse sollte krümelig, nicht klebrig sein. Zur gleichen Zeit, wenn Sie einen wenig Brei geben und komprimieren, sollte sehr langlebig Klumpen sein. Daher ein weiteres Geheimnis: wenn das Produkt Ausgang wässrig, ein wenig Haferflocken – sie absorbieren Feuchtigkeit.