Chufa (irdene Mandeln): Pflanzen und Wartung, Beschreibung, Anbau und Verwendung

Jede Pflanze braucht einen eigenen Ansatz zu finden. Immerhin ein wie ein Schatten und eine gute Feuchtigkeit, während andere – die Sonne und seltene Bewässerung. Daher muss vor der Pflanzung zu jeder Pflanze fortfahren sollte zunächst die Eigenschaften seiner Kultivierung untersuchen. Chufa – gemahlene Mandeln, Pflanzung und Pflege, die auch eine Vorstudie erfordert.

Kultur Merkmale

Chufa ist ausdauernd Kultur, die 1 m Höhe erreichen. Der Bodenteil – ein schmales grünen Blätter mit einem dreieckigen pfeilförmigen Triebe. An der Spitze der Pflanze sind kleine weißen Blütenstände von kleinen Blüten, die Regenschirme ähneln. Unterirdische Teil – die Haupt bud tuber (wächst daraus Grün) und Seiten Knollen (von denen schießt ein starkes Wurzelsystem out).

Die Anlage wird durch den Wind durch bestäubt. Bei guten Bedingungen stellt Walnuss Chufa im ersten Jahr allein die Knötchen, aber blüht nicht. Von einer Pflanze pro Jahr sammeln zu eintausend gutem Club bis der so beschrieben werden kann .:

• Länge – bis zu 3 cm;
• ovale Form;
• Innen weiße Pulpa;
• wenn sie trocken ist die Knolle wird faltig.

Ursprung

Pindar Chufa in Nordamerika heimisch und dem Mittelmeer. Die Menschen waren vor vielen Jahrhunderten mit ihm vertraut, in den Tagen der Pharaonen. Selbst in den berühmten Schriften Herodots kann Erwähnung dieser Mutter zu finden. In Russland erschien das Werk im achtzehnten Jahrhundert, aber der Name, den er hatte einen anderen – Winterer. Aber später begann es Erdmandeln zu nennen.

In der heutigen Zeit Chufa sehr beliebt. Indien und Sudan aktiv in dem Anbau für den Einsatz in der Küche beschäftigt. In der Türkei wird die Pflanze zu gewinnen Spiel gewachsen. Ukraine zog einzigartige Sorten chufy genannt „Kochen“ und „süß“. Es kann eine lange Liste von Ländern, in denen diese Ernte angebaut wird, aber der Hauptgrund – es wegen seiner Nützlichkeit und Vielseitigkeit beliebt ist.

Ideale Bedingungen zum Anpflanzen

Wie sitzt Chufa? Samen von Pflanzen – sind kleine Knollen. Um eine gute Ernte mit jeder Pflanze zu erhalten, müssen Sie es richtig setzen. Dazu ist es notwendig, die klimatischen Merkmale der Heimat der Kultur wieder zu verwenden.

Ideal für chufy:

1. Der Boden sollte locker und fruchtbares Land sein. Wenn die Rasse aus Ton, dann seit Herbst muß ihre Ausbildung tun: in dem ich den Sand und Torf. Wenn der lokale Boden hat eine höhere Säure, dann die Hilfe von Kalk.
2. Luftfeuchtigkeit – etwas, das wichtig ist, darauf zu achten. Pindar Chufa kam, um uns von den Tropen, so muss es ständig Wasser. Aber es ist unmöglich, die Anlage zu füllen, wird es zu Fäulnis Wurzeln führen.
3. die Knollen Pflanzung soll mit der Ankunft der Hitze, in der Tat, diese Kultur nicht Frost verträgt.
4. Wenn ein Bett vorbereitet richtig (den notwendigen Dünger machen), dann ist der ganze Saison wird die Anlage nicht Zufütterung erforderlich. Nur in Fällen, in denen der Boden sehr schlecht ist, haben 2-3 mal organische Infusionen zu befruchten, unabhängig vorbereitet.

Landung

Erfahrene Gärtner wissen, dass alle Samen getränkt werden müssen, bevor sie auf einem Bett zu begleichen. Dies gilt auch für Erdmandel. Knollen sind in sauberem Wasser für ein paar Tage durchtränkt, wird es das Wasser täglich wechseln. Wenn die Flüssigkeit stagniert, dann werden die Knollen sauer und für den Anbau ungeeignet werden. In diesen Tagen haben die Knollen absorbiert Feuchtigkeit, was bedeutet, dass bald im Boden sprießen.

Wenn zu pflanzen? Mai – eine ideale Zeit für das Einpflanzen. Die Luft und die Erde sich erwärmt, aber im Boden, bis es genügend Feuchtigkeit, so notwendig für chufy. Die Betten sollten klein sein. Manchmal muss man die Knollen zwischen dem Gemüse im Garten pflanzen und sogar auf einem Bett, wo es zu viel Platz ist.

Pflanzanleitung:

1. Chopper macht die Nuttiefe von 6-8 cm. In den Gräben in einem Abstand von 25 cm sein sollten.
2. Trockener Boden muss bewässert werden, und nach dem Wasser absorbiert wird, beginnen, um die Knollen zu pflanzen.
3. Zwischen Knollen in einer Reihe muss ein Mindestabstand von 20 cm betragen.
4. Wenn alles gepflanzt wird, sollten Sie sorgfältig Pflanzen Boden bedecken.

Wenn wir alle die Regeln halten, können die ersten Triebe nach nur einer Woche zu sehen.

Pflege

Chufa (irdene Mandeln), Bepflanzung und Pflege, die Aufmerksamkeit erfordern, bitte ihre Früchte, wenn man zwei Grundregeln folgen:

• Wasser die Pflanze regelmäßig, vor allem bei trockenem Wetter;
• Befreien Sie sich von der Anfangsphase des Unkrautwachstums zu erhalten.

Die Hauptsache – übertreiben Sie es nicht mit Bewässerung. Übermäßige Feuchtigkeit führt dazu, dass wird schön grün, sondern dass die Quantität und Qualität der Knollen reduziert. In der Regenzeit, keine Probleme mit der Bewässerung sollen nicht auftreten.

Ernte

Wenn Sie wissen, wenn sie richtig zu pflanzen Chufu darum kümmern, wird der erste Club einen Monat nach dem Erscheinen der ersten Blätter haben. Erntezeit – Herbst. Während dieser Zeit werden die Blätter der Pflanze gelb und verwelken.

Mit Garten Gabeln müssen sorgfältig den Busch hebeln und ihn sanft an die Oberfläche zu bekommen. Manuell sammeln Sie alle Knollen und in einem Sieb das überschüssige Schlamm auszufiltern. Als nächstes müssen Sie die Ernte auszuzuwaschen und unter natürlichen Bedingungen trocknen löschen (auf dem Tisch ausgebreitet, die in der Sonne gesetzt wird). Wenn es trocken ist „Nüsse“ schrumpfen und in der Größe verringern.

Für die nächste Saison zu pflanzen wählen die größten Früchte und der Rest ist im Einsatz. Die Knollen werden maximal 4 Jahre gelagert.

Nützliche Eigenschaften

Chufa (irdenen Mandeln), Bepflanzung und Pflege, die korrekt durchgeführt wurden, wird eine gute Qualität Ernte geben. Die geernteten Knollen werden auf verschiedenen Gebieten aufgrund ihrer Eigenschaften verwendet.

Nützliche Eigenschaften von „Muttern“:

• Verbesserung des Schlafes;
• das Immunsystem stärken;
• die Macht gibt, die Menschen;
• guter Einfluss auf Gedächtnis und Aufmerksamkeit, erheblich zur Verbesserung sie;
• Blutzuckerspiegel bei Diabetes verringern;
• über die Milch aus Knollen hergestellt chufy, Magen-Darm-Erkrankungen behandeln;
• helfen, den Körper zu reinigen von Radionukliden;
• mit Krankheiten der Blase zu bewältigen;
• eliminiert die Zahnschmerzen;
• hilft schnell wieder mit SARS auf die Beine;
• gibt es Anzeichen dafür, dass Chufa auch bei Komplikationen nach der Geburt meistert.

wo verwenden

Wo, zusätzlich zu der traditionellen Medizin verwendet Chufa (irdenen Mandeln)? Die Verwendung dieser „Mutter“ in der Küche ist seit langem praktiziert. In den meisten der Knollen werden hergestellt, Öl, die wie Oliven. Es ist nicht nur in der Küche verwendet, sondern auch die verschiedenen Instrumente zu schmieren. Refried Knollen sind geeignet für die Herstellung eines Ersatzkaffee.

Der Geschmack dieses Produkts ähnelt alle üblichen Mandeln oder Erdnüsse. Daher Konditoren Chufu zu Süßigkeiten, Kuchen und anderen Produkten aktiv hinzugefügt. In Spanien ist das Praxis Eis und sehr leckerer Drink von Erdnuss.

Blätter der Pflanze sind für die Ernährung von Nutztieren. Er selbst im Winter geerntet, nach prosushivaya gut. Crushed Knötchen nicht weggeworfen werden, sind sie gut Geflügel zu essen.

Weitere Anwendungen sind:

• Stiele prilovchilis verwendet, um eine sehr schöne und starke Körbe flechten;
• die Blätter Papier macht, Kraftstoff, Isolierung und Seil;
• Diese Pflanze wurde auch in der Kosmetik verwendet – ist mit dem Shampoo und Seife hinzugefügt;
• Knollen, verwenden Angler als Köder.

Wie Sie sehen können, ist es ein sehr nützliches Chufa (irdenen Mandeln). Pflanzung und Pflege dieser Kultur sollte für diejenigen, die nicht schwierig sein, die in den Anbau von etwas Ungewöhnliches engagieren möchten. Und wenn Sie alles richtig machen, kann die Ernte zur Behandlung von Krankheiten verwendet werden, und auch im Haushalt beim Kochen.