Wie zu machen Soda zu Hause ohne viel auszugeben?

Wer auch immer die Sowjetunion gefunden, wird sich erinnern , Maschinen, von denen sie für einen Penny gewöhnlichen trinken Limo, und drei – mit Sirup. Vertreter der älteren Generation mit Nostalgie Verkäuferinnen hinter dem kegelförmigen Behälter mit einem Hahn lächelnd: 4 Penny Soda Sirup mit einem Standard, 8 – doppelt. Nun, leider ist die Lebensmittelindustrie so mit der chemischen Industrie zusammengeführt, ist es allerdings nicht sogar darüber nachzudenken, was wir das Periodensystem unter dem Namen „Citro“ oder „Coca-Cola“ zu verwenden. Aber Sie können bereiten Getränke, den Geschmack, von denen wir aus der Kindheit erinnern, und mit seinen eigenen Händen. Wie Soda zu Hause machen?

Zunächst einmal ziemlich viel Theorie. Jede Soda – eine einfache, süß, mit einer Vielzahl von Aromen – enthält zwei Hauptkomponenten. Dieses Wasser und Kohlendioxid. In der Sprache der Chemie ist CO ₂ in H ₂ O gelöst Rest: Sirupen, Kräutertees, karamellisierten Zucker – nur Aromastoffe. Lassen Sie uns es sauberes Wasser in jedem Haus. Und wo bekommen wir die Kohlendioxid? Und, was am wichtigsten ist, wie es in Wasser zu lösen? Kurz gesagt, wie Soda zu Hause zu machen? Der einfachste Weg ist es, einen Siphon zu verwenden. Es ist ein solcher Behälter mit einem Spray von Kohlendioxid. Durch Betätigen des Handgriffes ist es unter Druck in gewöhnliches Wasser eingespritzt so in Glas Sprudel Getränk erhalten. Der Siphon kann gießen Cranberry-Saft, Saft oder ein Abkochen von Kräutern. Kurz gesagt, ist es eine notwendige Sache im Leben. Aber jetzt ist es schwierig, einen Siphon zu bekommen, und es gibt so viele von Tanks. Wie zu machen Soda zu Hause ohne ihn ist es möglich?

Ja, und ohne zusätzliche Kosten. Wenn Sie gerne kochen, haben Sie in der Küche sicherlich gibt es alle notwendigen Zutaten. Daran erinnern, dass der Teig stellte sich heraus, um die Luft zu machen? Das ist richtig: es fügt ein wenig gelöschtem Soda. Lehrbuch der Chemie für 6. Klasse präsentiert uns mit einer einfachen Regel: die Alkali die Säure neutralisiert, und Kohlendioxid wird als Ergebnis dieser einfachen chemischen Reaktion freigesetzt. Wenn wir einen großen Essig oder Zitronensaft (Säure) in dem Ort , Backpulver (Lauge), wird es die erwartete Reaktion: Mischung beginnt zu schäumen, die Freigabe Blasen. Der klügste hat es erraten, wie Soda zu Hause zu machen. Noch basicly eine Glas Löffel Löffel Hälfte soda strömt in und Zitronensäure, kalte abgekochtes Wasser füllen. Alles – schaumiges Getränk ist fertig.

Solange Sie wissen, wie hausgemachte Limonade zu machen, können Sie auf der Basis zu tun und Getränke lernen. Hier zum Beispiel, „Baikal“ – „unsere Antwort auf Chamberlain“, oder besser gesagt „Coca-Cola“ wurde 1967 erfunden. 3 Liter des Getränks, brauchen wir 10 g Johanniskraut, Sibirischer Ginseng, Lakritze, Tannennadeln, eine halbe Zitrone und eine Tasse Zucker. Kräuter und Nadeln gießen heißes Wasser, so dass es 3 h brauen. Gefilterte Flüssigkeit, nochmals aufkochen, sypem Zucker, cool, drücken Sie den Zitronensaft, mischen Sie es mit Soda.

Es gibt eine andere Art und Weise, wie Soda zu Hause zu machen. Es ist gemischte Katalysatoren chemischer Reaktionen direkt in ein Glas. Machen Frische Birne von einer saftigen Frucht, auflösen Zucker drin für Geschmack. Drücken Sie den Saft in die Mischung aus Zitrone Drittel. In einem Glas, gießen Sie ein wenig Backpulver und gießen Sie den Saft. Der berühmte Getränk, „Herzogin“ ist fertig.