Wie man Kohlrouladen im Redmond Multivarka kocht

Die Kohlrouladen im Redmond Multivark werden ganz einfach und schnell gemacht. Allerdings ist es anzumerken, dass dieses Gericht zwei Methoden der Vorbereitung hat. Die erste Option basiert auf der Verwendung von Vollkohlblättern, die nach der Verarbeitung mit ausreichend Hackfleisch gefüllt sind. Die zweite ist eine Art Schnitzel, bestehend aus einer Mischung aus gehacktem Fleisch und gehacktem Gemüse. Heute werden wir die letzte Option betrachten, denn dieses Gericht ist sehr einfach und einfach zuzubereiten.

Köstliche, faulige Kohlbrötchen: ein Rezept im Redmond Multivariate

Notwendige Zutaten:

• Frischkohl – 1 Hälfte einer kleinen Gabel;
• Kalbsfleisch – 150 g;
• Pulpe von fettarmen Schweinefleisch – 150 g;
• Glühlampen groß – 2-3 Stück;
• Tomatensoße – 6 große Löffel;
• Salz, kleine Köchin – nach persönlichem Ermessen;
• Pfeffer rot – ein paar Prise;
• Rundkornreis – 1/3 eines Glases;
• Trinkwasser – 1-2 Gläser.

Fleischverarbeitung

Kohlrouladen in der Multi-Marke "Redmond" sollte mit der Herstellung von Hackfleisch beginnen. Um dies zu tun, können Sie jedes Produkt nehmen, aber wir haben nur mageres Fleisch von Kalbfleisch und Schweinefleisch gekauft. Sie sollten gut in warmem Wasser gewaschen werden, und dann von verschiedenen unnötigen Elementen gereinigt und in mittlere Stücke gehackt werden. Dann wird das Fleisch empfohlen, um zu schleifen, entweder mit einem Fleischwolf oder einem Mixer mit scharfen Messer.

Der Vorgang der Vorbereitung der Grundlage für die Schale

Wie oben erwähnt, sind faulige Kohlrollen im Multi-Barrel "Redmond" ziemlich große Schnitzel mit gehacktem Kohl und Hackfleisch. Um ein solches Gericht zu machen, musst du die Hälfte des vorgestellten Gemüses nehmen, ausspülen, aus schlechten und ungenießbaren Gebieten reinigen und dann mit einer kulinarischen Axt oder einem großen scharfen Messer hacken. Weiterhin wird empfohlen, auch 2-3 große Zwiebeln zu hacken.

Um Kohlrouladen im Multivark "Redmond" zu machen, wurden sie eher nahrhaft, sie sollten auch mit rundkörnigem gekochtem Reis ergänzt werden. Hierzu ist es ratsam, das Getreide zu sortieren, gründlich zu waschen und 15 Minuten in Salzwasser zu kochen. Danach muss das Produkt stark ausgeschwemmt werden.

Wenn alle Hauptbestandteile verarbeitet werden, sollten sie in einer großen Schüssel kombiniert werden, und dann mit rotem Pfeffer und flachem Salz bestreut werden. Alle ausgelegten Produkte sollten mit den Händen gemischt werden, damit sie eine homogene Masse bilden, die leicht eine Form hat (hierzu kann ein rohes Hühnerei zum Füllen hinzugefügt werden).

Wärmebehandlung

Kohlwalzen im Redmond Multivark müssen im Quenching-Modus für 60-80 Minuten gekocht werden. Um dies zu tun, sollten sie in eine geschmierte Schüssel des Gerätes gegeben werden, gießen Sie 1-2 Gläser Trinkwasser und streuen Sie mit mehreren Löffeln Tomatensauce.

Korrigieren Sie den Futter zum Tisch

Lazy-Kohl-Brötchen sollten dem Tisch in heißer oder warmer Form serviert werden. Auch zu solch einem leckeren und genügend befriedigenden Gericht empfiehlt es sich, Fett dicke saure Sahne, Ketchup oder gehackte Grüns zu präsentieren.